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捷赛的做法食谱

林志鹏自动烹饪锅烹制贵妃鸡-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制贵妃鸡-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制贵妃鸡-捷赛私房菜

  • 贵妃鸡是上海梅龙镇酒家的著名风味菜。源于20年代末上海陶乐春川菜馆,由名厨颜承麟等借京剧《贵妃醉酒》而创制。原名“京葱贵妃鸡”,盛器是砂锅,为冬令品种。用料鸡翅500g香菇1个葱4段姜4片料酒20ml酱油10ml盐3g油10ml葡萄酒10ml水量600ml林志鹏自动烹饪锅烹制贵妃鸡-捷赛...
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眷村牛肉面---捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的眷村牛肉面---捷赛私房菜做法
  • 眷村牛肉面---捷赛私房菜

  • 锵锵锵锵!!牛肉面来啦!豪华版眷村牛肉面,走过路过不要错过哦!用料牛腱芯1000克盐8克姜1块葱1根香葱4根豆瓣酱50克豆豉20克大料2个花椒20粒草果1个桂皮1块香叶1片油20毫升料酒10毫升水量1800毫升眷村牛肉面---捷赛私房菜的做法1、牛肉沿筋膜划开,清水浸泡4小时,中间换一次水;2、凉...
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林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷赛私房菜

  • 无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。用料排骨1000克番茄酱200克冰糖100克盐6克料酒20毫升油10毫升水量600ML林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷...
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懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜做法
  • 懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜

  • 羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”的功效,二者合炖,是春季进补的佳品。用料羊肉1000克黄芪5克盐6克枸杞10粒水量1200毫升懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水;盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;待烹饪程...
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自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜

  • 今天我们的倪大厨大显身手,给大家来了个卤鸡蛋,卤一锅鸡蛋配三餐,美味又安全,而且做法也很简单哦!用料鸡蛋6个酱油15毫升老抽10毫升大料1瓣小茴香10粒桂皮1小块辣椒2个红糖15克自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的做法1、鸡蛋洗净放入锅内,加水启动“手动”功能,10分钟后捞出放...
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自动烹饪锅简单做京味八宝酱-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做京味八宝酱-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅简单做京味八宝酱-捷赛私房菜

  • 这几天我们在研究下饭菜,今天这个八宝酱味道也很不错哦,八种食材合烹,口感和味道都很丰富,用来配馒头、面条和粥最合适了。用料熟花生50克白豆干50克里脊肉50克冬笋50克香菇50克青豆50克黄瓜50克胡萝卜50克葱一根姜一块黄豆酱200克甜面酱100克辣椒酱30克水量30毫升自动烹饪锅...
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林志鹏自动烹饪锅烹制白汁鲈鱼-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制白汁鲈鱼-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制白汁鲈鱼-捷赛私房菜

  • 鲈鱼品种很多,如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏,成鱼长30~60cm,嘴大,背厚,鳞小,栖于近海,冬季回游到淡水中,性凶猛,以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色,刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产,以加拿大和澳大利亚产量最高。用料鲈鱼750克肥五花肉50克咸肉50克葱3...
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林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜-捷赛私房菜

  • 花生仁黄亮亮的掩映在碧绿的油菜中,让人忍不住动筷。夹一颗花生在口中细细咀嚼,先是嘎嘣脆,而后香味便弥散开来,最后只留满嘴余香,再夹一筷油菜,清清脆脆的又特别爽口。用料油炸花生仁50克油菜200克蒜3瓣干辣椒2个盐3克油30毫升林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜-捷赛私房菜的...
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林志鹏自动烹饪锅烹制甜辣排骨-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制甜辣排骨-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制甜辣排骨-捷赛私房菜

  • 甜辣排骨这是一道泰式风味的菜肴,辣中有甜,口味独特。用料排骨750克辣酱30克番茄酱100克冰糖30克盐3克泰辣椒3个油10毫升水量600毫升林志鹏自动烹饪锅烹制甜辣排骨-捷赛私房菜的做法1、排骨切寸断,热水下锅汆烫5分钟;2、泰辣椒切段;3、锅内放入处理好的主料、调料和水;4、盖上...
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林志鹏自动烹饪锅烹制五彩鲜丁-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制五彩鲜丁-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制五彩鲜丁-捷赛私房菜

  • 五彩鲜丁色泽明亮,口味层次分明,是选用山东当地人常食的几种食材,混合的一道家常海味小炒,选取虾仁的鲜美和各食材之间的口味搭配,让您在平凡的食材中同样能享用到地道的鲜美海味。用料虾仁200克豌豆粒40克红椒50克藕1节香菇3个(水发)葱末3克姜末2克老抽5毫升料酒10毫升盐2克油2...
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林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜

  • 对于吃腻了煎炸食物,又讲究养生的人来说,蒸鸡无疑是享受美味的不二之选。蒸鸡皮爽肉滑,能保持原汁原味,最特别的是,有一种特别的骨香味美。不但较好地保留了鸡肉的清淡风格,而且味道更为鲜美、爽滑、清香,甚至“骨都有味”。用料三黄鸡400克红葱头25克鲜香菇2个姜4片香油1毫升胡...
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林志鹏自动烹饪锅烹制猪蹄焖鸡-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制猪蹄焖鸡-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制猪蹄焖鸡-捷赛私房菜

  • 猪蹄鲜嫩,鸡肉味浓,鲜香可口,佐酒下饭的良菜。用料三黄鸡750克猪蹄1只葱1根姜1块料酒20毫升大料1个花椒10粒老抽20毫升盐10克糖5克油20毫升水量1200毫升林志鹏自动烹饪锅烹制猪蹄焖鸡-捷赛私房菜的做法1.猪蹄去毛,剁成4厘米的块,凉水焯5分钟;2.三黄鸡半只用热水淋烫,备用;3.锅内...
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懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜做法
  • 懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜

  • 伊面原叫伊府面,是面中上品。伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美,使用我们的【干锅】功能烹制,操作简单,口味鲜美,快来试试吧!用料伊面1块胡萝卜50克豆芽菜50克柿子椒50克韭菜30克油10毫升老抽5毫升盐2克蚝油15毫升水量100毫升懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜的...
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蜜豆年糕—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆年糕—捷赛私房菜做法
  • 蜜豆年糕—捷赛私房菜

  • 蜜豆年糕软糯香甜,是一道很不错的甜点哦!用料糯米2杯(400毫升)红豆400克红枣10个糖150克水300+1000毫升蜜豆年糕—捷赛私房菜的做法红豆清水洗净,将红豆与水和枣放入锅内,盖好锅启动【大骨汤】功能(其他产品型号可以使用【煲靓汤】功能);待烹饪结束后,先挑出红枣,后在锅内加100克糖,...
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下饭菜之肉末酸豆角-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之肉末酸豆角-捷赛私房菜做法
  • 下饭菜之肉末酸豆角-捷赛私房菜

  • 喜欢酸辣口味的人想必对这道菜十分钟爱,它咸辣酸爽的口感在夏天的时候食用十分开胃哦!用料肉末100克酸豆角30克辣椒8个葱6段盐2克老抽5毫升香油4毫升油30毫升水量30毫升下饭菜之肉末酸豆角-捷赛私房菜的做法酸豆角用清水反复冲洗干净,用刀切成小段;肉末用少许料酒、酱油腌制,...
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肉末粉丝焗蟹—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉末粉丝焗蟹—捷赛私房菜做法
  • 肉末粉丝焗蟹—捷赛私房菜

  • 厦门有一道比较有名的梭子蟹粉丝煲,做法比较复杂,经过我们倪大厨稍微改良了一下,做了一个肉末粉丝焗蟹,味道一点都不差。用料猪肉馅50克海蟹1只(200克)粉丝1把葱4段姜3片老抽3毫升蚝油15克盐2克油15毫升水量100毫升肉末粉丝焗蟹—捷赛私房菜的做法螃蟹用刷子刷干净,开壳,去除腮肺...
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林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜

  • 这道汤品色泽金黄澄清,味道醇厚鲜美,很适合口味清淡的菜肴的提鲜。用料鸡骨250克母鸡半只约750克胡萝卜250克洋葱250克芹菜100克水量1800毫升林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜的做法1、将整鸡与鸡骨洗净,整鸡剁3厘米块,与鸡骨一同用热水焯烫3分钟;2、胡萝卜切滚刀块,洋葱...
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自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜

  • 叉烧肉是一道粤菜,是广东的风味菜之一,可以提前做好,作为一道凉菜食用。用料猪梅肉400克葱5段姜3片料酒15毫升叉烧酱30克蜂蜜10克油20毫升水20毫升自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜的做法猪梅肉切1厘米厚、5厘米宽的片;将除油之外的调料放入肉中,抓匀,腌制2小时左右;锅内倒油...
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林志鹏自动烹饪锅烹制海米冬瓜-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制海米冬瓜-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制海米冬瓜-捷赛私房菜

  • 冬瓜的味道也比较清单,再加一些海米来提鲜,淡淡的蔬菜清香中包含鲜味,是一道美味又不失营养的菜肴。用料冬瓜500克海米15克胡萝卜50克盐3克油30毫升葱花5克姜4片料酒5毫升出锅料香菜末适量林志鹏自动烹饪锅烹制海米冬瓜-捷赛私房菜的做法1、冬瓜洗净去皮,切大片,海米洗净;2、锅...
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懒人版豌豆黄—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版豌豆黄—捷赛私房菜做法
  • 懒人版豌豆黄—捷赛私房菜

  • 在家自制豌豆黄原料非常简单,只需要干白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的干稀度,不需要琼脂之类的凝固剂,也能很好的成型。只是干白豌豆不太容易买到,但是不要担心~万能的淘宝可以帮我们解决这一问题。我们可以在淘宝上买一些用上等白豌豆为原料,这样做出成品色泽浅黄、细腻、纯...
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自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜

  • 酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!用料五花肉200克香菇300克黄豆酱300克甜面酱100克白糖6克大葱1根姜1块大料1粒油50毫升水量200毫升自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜的做法五花肉去皮、香菇...
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林志鹏自动烹饪锅烹制肉末扇贝-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制肉末扇贝-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制肉末扇贝-捷赛私房菜

  • 扇贝的海鲜味混入了肉片的香味,咸鲜适口。用料五花肉100克扇贝500克葱3段姜1片料酒20毫升老抽10毫升盐3克油20毫升糖5克水量100ML林志鹏自动烹饪锅烹制肉末扇贝-捷赛私房菜的做法1.扇贝用清水洗净,攥干水分备用;2.五花肉洗净切片;3.锅内倒油,放入处理好的肉末、扇贝、调料和水...
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林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜做法
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜

  • 腊肉由鲜肉加工、制作,其肉有久放不坏的特点不变,可长期保持香味。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。再配上纤维素丰富的奶白菜,营养又美味。用料奶白菜500克熟腊肉100克葱花10克姜末5克干辣椒4个料酒10毫升盐3克油40毫升水量30毫...
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黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪炖羊肉—捷赛私房菜做法
  • 黄芪炖羊肉—捷赛私房菜

  • 羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”二者合炖,是秋季进补的佳品。用料羊肉1000克黄芪5克盐6克枸杞10粒水1200毫升黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水;盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;待烹饪程序结束后,即可盛...
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捷赛私房菜---干锅脆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的捷赛私房菜---干锅脆豆腐做法
  • 捷赛私房菜---干锅脆豆腐

  • 脆豆腐入口松脆,又极易入味,是很不错的食材哦!用料脆豆腐300克五花肉100克大蒜6瓣小米椒(朝天椒)4根青蒜1根辣椒酱20克酱油10毫升糖5克油20毫升姜3片大料3粒水量50毫升捷赛私房菜---干锅脆豆腐的做法脆豆腐从中间切开,切成1厘米的宽条;五花肉切片,大蒜拍散,青蒜、小米辣同切小段;锅...
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