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手工熬制猪油的做法食谱

简单易学的手工熬制猪油美食做法

  • 手工熬制猪油

  • 特别喜欢中式的起酥类点心，蛋黄酥、菊花枣泥酥、苏式鲜肉月饼等，都可以用猪油来起酥，手工熬制的猪油没有任何添加剂，颜色雪白，经济实惠，容易上手，感兴趣的亲都可以来试试！用料猪板油1000g清水400ml手工熬制猪油的做法将买回的猪板油切小块，其中的薄膜去掉不要，放入锅中，加入清水，中火...
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简单易学的纯手工熬猪油美食做法

  • 纯手工熬猪油

  • 每次做蛋黄酥都需要好多猪油那么自己动手熬起来吧平常可以多备一点放冰箱除了做蛋黄酥还可以拌饭拌面吃喲❤️用料板油1000克纯手工熬猪油的做法把买来的猪板油冷冻几个小时这样方便切丁哦不然软软的特别难切切成如图大小就OK啦中小火榨油不要加水最好榨的猪板油称这个状态...
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手工蛋黄酥（超详细内含猪油熬制及初次开酥小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的手工蛋黄酥（超详细内含猪油熬制及初次开酥小技巧）做法

  • 手工蛋黄酥（超详细内含猪油熬制及初次开酥小技巧）

  • 没有开过酥一直想开一次酥试试，但是碍于没有厨师机和面包机开酥的话非常麻烦就一直没有动手。这次终于下手啦。做之前有心理准备手工开酥非常累人，做的时候感觉比想象中还累人，所幸第一次开酥做蛋黄酥就成功了，辛苦但是值得了。特地将过程做了详细的记录，给第一次开酥或者做蛋...
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易学易上手的猪油熬制的做法步骤及图解,美味正宗的易学易上手的猪油熬制做法

  • 易学易上手的猪油熬制

  • 疫情在家偶然间发现用肥肉炒过的菜独具风味，加上最近迷上了德国的碱水面包（据说传统的Bretzel就是加的猪油而非黄油），于是周末去菜场买了一斤猪板油回来自己熬。平时炒菜、煮面、烘焙都可以用到，简直是“万能神助攻”。用料和做法也非常简单，易学易上手。我就是第一次做，看图就...
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熬制猪油的做法和图解 好吃的熬制猪油家常做法

  • 熬制猪油

  • 夏天家里人喜欢煮面条煮馄饨，放一小勺猪油在碗里会特别的香。今天去菜市场买菜刚好看见猪肉摊上卖的猪油特别新鲜，就买了4斤回来熬制，有人熬制猪油喜欢加水，我一般是看心情的加不加水，所以你们看个人需求，用料猪油2000克水200克盐5克熬制猪油的做法猪油买回来洗了两遍，我是用温...
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猪油熬制的做法和图解 好吃的猪油熬制家常做法

  • 猪油熬制

  • 1斤猪油板出油550ml用料猪油板500克冷水满过食材盐1勺猪油熬制的做法500克猪油板清洗后切成小块放入锅中，加没过猪油板的冷水，水少点也行。加1勺食盐大火烧开小火慢熬约20-25分钟就可以滤油了580ml的碗装上少一点点剩下的油渣，残值不多。合个影冷却后的猪油，白白净净的。...
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手工熬制阿胶固元膏的做法步骤及图解,美味正宗的手工熬制阿胶固元膏做法

  • 手工熬制阿胶固元膏

  • 前几年自己做的一直是蒸的固元膏，每次都是用小勺挖着吃，不太方便。现在熬制的固元膏片吃着就好多了，可以随身携带，走到哪儿吃到哪儿，方便多了。马上冬天了，大家一起为家人准备起来吧！用料阿胶500克黄酒1000ml冰糖300克红枣（去核）500克黑芝麻（熟）600克核桃仁（熟）250克美国大杏仁（熟）250克...
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熬熬熬猪🐷油的详细做法大全,简单又营养的熬熬熬猪🐷油做法

  • 熬熬熬猪🐷油

  • 感谢上帝没有让它毁了我的容！发生了什么自己脑洞大开！猪油的功效作用百度啊！用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了！我全程小🔥，共用时一个半小时。整个世界都充满了它的香味。小贴士锅要干不然就自己打☎️吧！要学会察言观色...
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手工熬制古法雪梨膏！的做法步骤及图解,美味正宗的手工熬制古法雪梨膏！做法

  • 手工熬制古法雪梨膏！

  • 宝宝放心吃的古法雪梨膏！更多美食微信搜索公众账号:最懂美食。给你更多美食！用料梨3个手工熬制古法雪梨膏！的做法雪梨洗净，可以去皮，也可以不用去皮用梭子将雪梨梭成果肉酱，放进砂锅。所有的水果都是弱酸性的，最好不要使用金属容器避免产生化学反应导致金属析出，使用砂锅可以最大...
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直播手工熬制阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的直播手工熬制阿胶糕做法

  • 直播手工熬制阿胶糕

  • 自己由于身体需要开始吃阿胶糕，自己亲手做吃着方便放心用料冰糖180克黑芝麻一袋核桃1袋红枣1袋黄酒2瓶枸杞一袋阿胶一袋直播手工熬制阿胶糕的做法先用黄酒将阿胶块泡24-48小时，根据气温调整时间。浸泡的过程可以增强阿胶药性的挥发，减轻阿胶的腥味哟小火慢熬，熬制挂小旗、挂...
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熬出雪白的猪油-手工和机器两个版的做法步骤及图解,美味正宗的熬出雪白的猪油-手工和机器两个版做法

  • 熬出雪白的猪油-手工和机器两个版

  • 用料猪油克清水克熬出雪白的猪油-手工和机器两个版的做法买品质好的猪板油切块图片里有点大我是让卖肉店铺切的因为不喜欢油乎乎的感觉😄自己切小一点出油量更大温水清晰一下猪板油无需空干净水分留点更好这样才更白准备好过滤筛子中火熬到水分收干转小🔥慢慢熬熬出一定...
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手工阿胶糕-古法熬制的做法步骤及图解,美味正宗的手工阿胶糕-古法熬制做法

  • 手工阿胶糕-古法熬制

  • 今天，我要和大家分享一下阿胶糕的制作方法，这个完全可以自己制作的养生产品，对补血，痛经，温养子宫都有很好的作用，尤其是女士们完全可以自己制作坚持吃起来。老人吃强身健体提高免疫，男人吃养精补肾。目前市场上阿胶品牌众多，参差不齐，我推荐福牌阿胶和东阿阿胶，这两家质量比较有保...
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自制熬猪油/鹅油………的做法步骤及图解,美味正宗的自制熬猪油/鹅油………做法

  • 自制熬猪油/鹅油………

  • 周四是圣马丁节，烤鹅是传统菜肴。因为我比较懒，所以拖到明天（周日）做大餐。买了一只5.4kg的冰冻大鹅，从来没做过，心里也没谱。今天拿出来解冻处理一下，从它尾部切出三个拳头大的油脂。丢掉有点可惜，所以按照熬猪油的方法熬成了鹅油。鹅油是真的香，炒了个米饭，软糯飘香。除了吃多了...
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猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用的做法步骤及图解,美味正宗的猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用做法

  • 猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用

  • 开酥首选就是猪油，自己熬的猪油当然是最好的啦！新手可以减半做！用料猪油2500克水50克糖5克猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用的做法菜市场买回来的猪板油！要左图这种雪白的软软的，不要右边图这种红红的带着血丝的。当然了如果你实在买不到左边的，也可以买右边的，就是会差一点点...
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新手熬猪油的做法和图解 好吃的新手熬猪油家常做法

  • 新手熬猪油

  • 晚上睡不着起来熬个猪油非常简单方便新手小白都可以猪油比一般的植物油香猪油拌饭真的是小时候的回忆啊用料板油1500克水1杯姜片3片新手熬猪油的做法一整块猪板油洗干净去除杂质熬出来的猪油会白透，切成5厘米长条放入锅中焯水去除血沫捞出来后再切成一指宽放入3、4片姜片...
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纯手工熬制东阿阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工熬制东阿阿胶糕做法

  • 纯手工熬制东阿阿胶糕

  • 吃了美容养颜。手脚不冰冷了用料阿胶250克黄酒1瓶冰糖200克枸杞120克核桃500克红枣250克黑芝麻350克纯手工熬制东阿阿胶糕的做法出炉以后的样子。用一瓶五年黄酒浸泡250克阿胶2-3天(72小时左右)浸泡2天后开始熬胶了。最小火烧开放入打碎的黄冰糖。不停搅拌至出现挂旗(看...
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秘制熬猪油的做法和图解 好吃的秘制熬猪油家常做法

  • 秘制熬猪油

  • 油渣酥，猪油白。炒盐，为了熬出的猪油和油渣香用料板油1500克左右老姜1块黄酒适量纯净水适量炒盐部分配料：盐250克香叶1-2片大蒜1瓣花椒10-20粒桂皮适量八角1-2个老姜2/3片秘制熬猪油的做法先把炒盐部分的配料都放锅里一起煸干，炒熟。盐变至微黄，炒好后放凉备用。板油先不要洗，...
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纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）做法

  • 纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）

  • 为了弄蛋黄酥，墨鱼弄了猪油～没有拍图片，所以这里就记录一下笔记吧～❤️开酥首选当然是猪油，猪油可以令酥皮更加酥香哦，嘻嘻嘻猪油炒菜也很香哦用料猪板油（肥猪肉）500g水50克花椒5～6粒香葱3～4根纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）的做法洗干净雪白的、软软的猪板油（肥猪肉），切小...
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纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）做法

  • 纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）

  • 开酥首选就是猪油，自己熬的猪油是最好的啦!过滤出的猪油约1000克用料猪板油1500克水（清水、自来水、矿泉水都可以。）约120克纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）的做法新鲜猪板油洗净，不用晾干水分,上面有水分不怕的。也可以用猪肥肉替代猪板油，不过没有猪板油出油率高。...
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手工熬制阿胶糕补气血的做法步骤及图解,美味正宗的手工熬制阿胶糕补气血做法

  • 手工熬制阿胶糕补气血

  • 手工熬制阿胶糕，真材实料看得见用料阿胶125克冰糖60克枸杞25克黑芝麻适量核桃适量红枣适量黄酒200克手工熬制阿胶糕补气血的做法将阿胶捣碎，用黄酒浸泡24小时以上备用。不明白可以V：hLyysf核桃炒熟备用芝麻炒熟备用红枣去核剪成条状浸泡好的阿胶加上冰糖后小火不停搅动熬制...
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手工熬制草莓酱🍓酱的做法步骤及图解,美味正宗的手工熬制草莓酱🍓酱做法

  • 手工熬制草莓酱🍓酱

  • 丹东久久草莓的更好吃，不过这次是买了一些大地草莓，口感…嗯…酸并不甜…不能浪费只能做草莓酱了用料草莓适量砂糖或绵白糖适量手工熬制草莓酱🍓酱的做法草莓去蒂侵泡一下淋干水分后，撒砂糖或绵白糖，我这次用的绵白糖，用量随自己意，并没有强制标准，然后冰箱冷藏隔夜取出的效果，变...
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超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单手工熬制阿胶糕做法

  • 超简单手工熬制阿胶糕

  • 自己气血不足，失眠吃了阿胶糕之后真的改善了很多，所以想自己亲手熬制更放心。用料阿胶500克黄酒1000ml黑芝麻500（熟的）克核桃500（熟的）克枸杞250克红枣500克冰糖250克超简单手工熬制阿胶糕的做法将阿胶块用黄酒浸泡24—48小时将核桃剥皮瓣碎，红枣去核剪碎，辅料要在熬胶之前准备好...
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熬制猪油的详细做法大全,简单又营养的熬制猪油做法

  • 熬制猪油

  • 用料板油按需求购买水适量熬制猪油的做法买家洗净切成小块，一公分大小加水煮出油滤静杂质放入容器油渣可以烙饼或炒小白菜，油菜...
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自制阿胶糕（纯手工熬制）的做法步骤及图解,美味正宗的自制阿胶糕（纯手工熬制）做法

  • 自制阿胶糕（纯手工熬制）

  • 用料东阿阿胶250克大核桃仁250克芝麻250克红枣250克黄酒500ml冰糖适量自制阿胶糕（纯手工熬制）的做法阿胶敲碎，倒入黄酒浸泡3-4天。（阿胶泡酒有利于激发阿胶的效果）比例：半斤阿胶一瓶黄酒，泡的时候一瓶不要全部倒完，留一点最后洗泡的容器。开工之前，核桃、芝麻、红枣等辅料提前在烤...
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手工熬制的猪油 家里常备 非常香的做法步骤及图解,美味正宗的手工熬制的猪油 家里常备 非常香做法

  • 手工熬制的猪油 家里常备 非常香

  • 厨房里一罐猪油，是必备的！用来炒菜，开酥……极其美味！用料板油5000克清水150克花椒20粒手工熬制的猪油家里常备非常香的做法猪板油洗干净切粒备用。找一口锅，放入板油和半碗清水，开大火烧开。转中小火，慢慢炸，出油以后，放一点花椒粒，可以起到去腥味增香的作用。不要把脂渣炸的糊了，...
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