当前位置：烹调屋 >

炒面煎茄子的做法食谱

简单易学的炒（面煎茄子）美食做法

  • 炒（面煎茄子）

  • 用料茄子2个面粉适量西红柿1个生姜1片（切成丝）大蒜3瓣葱2根炒（面煎茄子）的做法1.将茄子切成块状（去皮好一些），倒入适量的盐将茄子里的水分腌制出来，倒入面粉，搅拌均匀（只要每个茄子的表面都有面粉就好了，不用太多）2.生姜切丝、葱切断、蒜切片、西红柿切小块，备用3.锅热后倒油（油比平时...
  • 10100
煎炒茄子块的做法和图解 好吃的煎炒茄子块家常做法

  • 煎炒茄子块

  • 这是小时候最喜欢的茄子吃法用料茄子3个蒜碎1头煎炒茄子块的做法茄子去皮切块或片，打个鸡蛋加入一点点面粉，茄子表面轻轻裹一层就行。锅热放油煎炒至表面金黄，加少许盐蒜碎出锅小贴士最好吃的是小时候用大铁锅，大火爆炒的那种，酥脆更香。😀现在我减了油量味道还不错...
  • 16240
面煎茄子的做法和图解 好吃的面煎茄子家常做法

  • 面煎茄子

  • 记录妈妈出品的快手菜，妈妈擅长快手家常菜，面煎茄子是我童年时代最独特的回忆，相信每个人心中都有任何山珍海味都无法取代的味道。用料茄子半个蒜一瓣盐适量鸡蛋1只(这里用了两只)香菜若干葱适量姜适量面粉少量高汤或清水一小碗面煎茄子的做法半个圆茄子切小薄片，放入碗中拌...
  • 9374
阿胖面食-煎茄子片的做法步骤及图解,美味正宗的阿胖面食-煎茄子片做法

  • 阿胖面食-煎茄子片

  • 这个菜谱来自于阿胖面食，为了方便起见，我原模原样的挪在这里。这道美食孩子特别喜欢，周末有空就会给她做一下。用料五香粉1勺盐适量茄子1个鸡蛋1个面粉适量阿胖面食-煎茄子片的做法给干面粉里加盐加五香粉加个鸡蛋，打散加水，调成稀糊状茄子洗净削皮切成薄片茄片沾一遍干面粉再...
  • 14994
煎茄子扯面的做法和图解 好吃的煎茄子扯面家常做法

  • 煎茄子扯面

  • 用料面粉125克水60克盐少于西红柿1个生抽少许生菜适量片煎茄子扯面的做法水和面粉、盐混合，先用筷子搅拌成絮状，然后再揉比较好做揉成面团，用打湿的布醒20分钟茄子切片，之前切条，但是没有片好吃，放盐，等茄子出水把面杆开，不用杆特别薄，等会还要拽用油涂到表面，放一边用纱布挤水更快...
  • 4609
煎茄托子的做法和图解 好吃的煎茄托子家常做法

  • 煎茄托子

  • 用料茄子个煎茄托子的做法茄子切成片，加盐拌匀；再加面；再加一个鸡蛋；煎到金黄...
  • 20527
茄子炒面的做法和图解 好吃的茄子炒面家常做法

  • 茄子炒面

  • 大爱各种炒面素菜做出来的炒面真是太美味了用料茄子半根莴笋一截全麦挂面50g秀珍菇10朵左右老抽一勺生抽一勺醋半勺盐适量冰糖几颗茄子炒面的做法茄子微波炉高火一分钟取出切块莴笋切片秀珍菇切丁油锅热后放入茄子和秀珍菇用力炒几下倒入老抽生抽冰糖一碗水焖水还剩3分之...
  • 23374
煎茄子的做法和图解 好吃的煎茄子家常做法

  • 煎茄子

  • 自创菜，好吃。用料茄子1个猪肉1斤生抽1勺酱油1勺蒜4瓣葱1根红辣椒6个煎茄子的做法材料清洗要用的材料材料进行改切茄子下锅煎至微黄盛出备用下肉，红辣椒煸炒均匀的淋在茄子上撒葱节小贴士好吃，超级好吃...
  • 4888
蛋煎茄子的做法和图解 好吃的蛋煎茄子家常做法

  • 蛋煎茄子

  • 这是我的超级快手菜之一，从准备到做好10分钟就好。某次很晚到家，已经没有菜买了，想着怎么搭配家里仅有的一些食材，做出这道蛋煎茄子，没想到外脆内软，搭配各种调料都很好吃。用料茄子一大根鸡蛋两颗盐生粉蛋煎茄子的做法茄子去蒂，切成两半，再中间剖开但不要切穿。如果买到圆茄子则...
  • 9208
煎炸茄子的做法和图解 好吃的煎炸茄子家常做法

  • 煎炸茄子

  • 用料圆茄一个油适量酱油适量白芝麻适量盐适量煎炸茄子的做法将圆茄切片稍厚一点将切好的茄片放入锅里烤烤一小会后（记得翻烤）放入少量油，继续翻烤之后放酱油继续翻烤出锅后撒适量盐和白芝麻调味...
  • 5757
面炒茄子的做法和图解 好吃的面炒茄子家常做法

  • 面炒茄子

  • 小时候母亲经常做这道面粉炒茄子给我吃，记得我那会发烧也阻挡不了它的诱惑用料茄子2个蒜5瓣生抽适量盐适量鸡精适量面粉适量水适量面炒茄子的做法茄子切成条状，面炒熟，蒜切成片锅内放油，放蒜炒香放入茄子翻炒，加入生抽，盐，鸡精翻炒入色加入水，炒好的面粉继续翻炒香喷喷的面炒茄子...
  • 12933
煎酿茄子的做法和图解 好吃的煎酿茄子家常做法

  • 煎酿茄子

  • 自己学做菜，记录一下，选自《名厨手把手教做家常菜》用料茄子400克猪肉200克盐克料酒生抽勺糖克煎酿茄子的做法嗯嗯...
  • 12031
茄子煎饼的做法和图解 好吃的茄子煎饼家常做法

  • 茄子煎饼

  • 营养美味的早餐饼用料茄子1个鸡蛋2个盐少许克十三香少许勺水一碗克鸡精少许勺面粉一碗茄子煎饼的做法准备开始面糊摊均匀反面一下出锅小贴士营养美味的早餐饼...
  • 8253
煎茄子😊的做法和图解 好吃的煎茄子😊家常做法

  • 煎茄子😊

  • 用料茄子1个面粉适量（少）鸡蛋1个盐看口感正常就行用点黑芝麻和葱煎茄子😊的做法把茄子裹上面和鸡蛋然后煎一煎放点熟芝麻小贴士像煎面糊饼一样煎...
  • 10082
煎茄子的详细做法大全,简单又营养的煎茄子做法

  • 煎茄子

  • 河南版的煎茄子，老公从小喜欢吃的，特学了做法！确实好吃呀，下饭！用料茄子1个鸡蛋1或2个面粉3木勺十三香适量，盐适量，永花麻辣鲜适量三四棵小葱煎茄子的做法一个茄子切薄片放入盆，小葱切段放入，増味。先放入适量盐，让茄子入味。再放一个鸡蛋，三勺面粉，搅成糊。倒入油，可以稍微多点，防止糊...
  • 28820
家常炒茄子（煎茄子版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒茄子（煎茄子版）做法

  • 家常炒茄子（煎茄子版）

  • 这道菜是我外婆经常做的一道菜，从小到大最爱吃的了，现在自己在外面也会经常做来吃，摸索着记忆中外婆做的，味道差不多了，就是油的问题，茄子大家都知道是很费油的，但是外婆做出来的不会很多油，这个技能还没get到，但是我做的已经是较少的了^ _ ^用料大蒜4只左右青椒两只左右，我用的...
  • 26159
面煎🍆茄子的做法和图解 好吃的面煎🍆茄子家常做法

  • 面煎🍆茄子

  • 记录我妈的拿手好菜，为了以后自己独自生活做好准备୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭用料茄子3个盐适量老抽适量面粉适量生抽适量葱适量蒜适量面煎🍆茄子的做法将茄子🍆切成厚度约1.5cm的片儿～，装入盘中，撒上适量的盐，腌制10-15分钟，为了将茄子蔫巴一点@_@将干面粉混入茄子🍆中，稍微...
  • 12694
炒锅煎茄子的做法和图解 好吃的炒锅煎茄子家常做法

  • 炒锅煎茄子

  • 用料茄子1个葱3根蒜8瓣孜然粉适量辣椒粉适量盐适量炒锅煎茄子的做法炒锅烧热，转小火，茄子切成两半直接放炒锅煎...
  • 13462
香煎茄子的做法和图解 好吃的香煎茄子家常做法

  • 香煎茄子

  • 这道菜是同学告诉我的，他卖家乡菜，不知道是茄子的原因还是做法的原因，总之很好吃很好吃，媲美饭店。虽然卖相差了点用料茄子个盐克蒜末青辣椒蚝油香煎茄子的做法茄子去皮切条(关键)用盐腌制10-20分钟左右(估算的)切蒜末，青椒末(挑不辣的)茄子腌好后用水冲洗下盐分热油放入茄子...
  • 30520
煎茄子面条的做法和图解 好吃的煎茄子面条家常做法

  • 煎茄子面条

  • 用料茄子个煎茄子面条的做法茄子切成条，盐腌一下，水要充分出来，挤出水。面裹一下茄子，煎一下，要黄色。放油，西红柿加一个菜，豆角，豆芽，蒜黄，菜，翻炒。盐，鸡精，十三香，生抽。放水，等待水开后，放青菜叶。放茄子。放面条。面条煮熟后，尝尝咸淡，放盐。出锅。...
  • 23478
面煎茄子（炒制版）的做法步骤及图解,美味正宗的面煎茄子（炒制版）做法

  • 面煎茄子（炒制版）

  • 有句话说，茄子美味赛过肉！尤其是小时候，只有过节才能吃到肉，平实解馋的美味之一，就是妈妈做的面煎茄子，现如今啥都不缺，可还是喜欢吃此菜。用料青茄子1个姜片适量葱适量大蒜1头五香粉适量面粉适量盐适量酱油适量面煎茄子（炒制版）的做法青茄子，没有，也可用紫茄子切成块状倒入一勺老抽...
  • 28653
茄子炒茄子的做法和图解 好吃的茄子炒茄子家常做法

  • 茄子炒茄子

  • 用料茄子2个盐1勺大蒜1瓣生抽2勺耗油2勺糖2勺食用油3勺清水小半碗料酒1勺茄子炒茄子的做法茄子洗净去皮切条，大蒜切片热锅下油爆大蒜，爆香之后放茄子。炒致微熟放料酒，料酒过后倒清水。盖上锅盖闷一会，放入耗油和生抽。最后加上糖与盐，翻炒两遍即出锅。小贴士⚠️怕控制不好咸味...
  • 29588
熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法步骤及图解,美味正宗的熬茄子、煎茄子、下饭茄子做法

  • 熬茄子、煎茄子、下饭茄子

  • 皖北人，最喜欢就是妈妈做的这道茄子，今天刚好记录下来供大家学习用料圆茄子2个葱姜蒜若干若干西红柿1个生抽1勺鸡精适量盐适量面粉适量大料3颗熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法茄子切片，两面切花刀锅里热油，茄子两面裹上面粉放锅里煎煎至两面焦黄备用煎好放入锅内水漫过茄子加...
  • 4614
茄子煎的做法和图解 好吃的茄子煎家常做法

  • 茄子煎

  • 属于妈妈的味道，特别喜欢，每次回家必吃的一道菜。用料茄子2-3个鸡蛋1个水适量淀粉适量盐少许料酒少许酱油少许茄子煎的做法茄子切薄片，越薄越好，准备葱姜末少许。锅中加少许油，下葱姜末爆香，下茄子翻炒，加水把茄子闷烂。茄子起锅放凉加水，根据自己想做多少加减水的份量。加入地瓜...
  • 14255
水煎茄子的做法和图解 好吃的水煎茄子家常做法

  • 水煎茄子

  • 不喜欢吃茄子的，可以这么试试，好吃～用料茄子一个盐适量白砂糖少许生抽少许味达美适量料酒少许葱末少许花椒少许醋适量水煎茄子的做法茄子去皮，切薄片，备用生抽、味达美，醋、料酒、盐、糖加水调汁，葱花切好备用（醋要多放）锅中放油，油热后放葱花、花椒，倒入茄子稍微煎一下（可多放点油）茄...
  • 21733

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接