当前位置：烹调屋 >

点金的做法食谱

点金巧克力戚风蛋糕 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的点金巧克力戚风蛋糕 - 北鼎烤箱食谱做法

  • 点金巧克力戚风蛋糕 - 北鼎烤箱食谱

  • 巧克力戚风本身颜色暗暗的为了让其口感丰富，淋上些许巧克力甘纳许，再点缀一些金箔更好吃，更好看～模具17cm加高戚风模用料蛋黄4个细砂糖（蛋黄）15g玉米油30g牛奶60g低筋面粉60g可可粉15g蛋白4个细砂糖（蛋白）50g＃巧克力甘纳许鲜奶油100g72％巧克力70g＃装饰金箔、巧克力碎适量点金巧克力...
  • 5834
金丝卷泰式点心好吃的烹饪方法 金丝卷泰式点心的地道做法和步骤

  • 金丝卷泰式点心

  • 泰国连续剧天生一对同款的金丝卷，金色代表财富，这种点心经常出现在泰国喜事的场合，味道香甜，口感柔软，使用纯天然材料。用料1鲜鸭蛋蛋黄10个2鸡蛋蛋黄7个3鲜鸭蛋鲜鸡蛋蛋清混合10勺糖水部分1砂糖1公斤2水1000毫升3茉莉花15-20朵4香兰叶7叶金丝卷泰式点心的做法1用1000毫升水，水...
  • 15482
点石成金的青菜百合的做法步骤及图解,美味正宗的点石成金的青菜百合做法

  • 点石成金的青菜百合

  • 蔬菜炒制时放盐很容易不入味，还容易咸淡不一，加酱油就能很好解决这个问题。但有的酱油太咸，有的又太香，添加剂太多，这次选到了六月鲜轻盐系列酱油，恰好解决了这个问题。用料兰州百合1个青菜2颗广式香肠(五五肥瘦)1根六月鲜轻盐酱油少许点石成金的青菜百合的做法青菜，百合洗净，青...
  • 5206
一点点同款金桔柠檬的做法步骤及图解,美味正宗的一点点同款金桔柠檬做法

  • 一点点同款金桔柠檬

  • 夏天特别喜欢喝果茶，尤其是金桔柠檬，其实特别好做，自己做还便宜。我用了半斤小青柠，两个黄柠檬，不到一斤蜂蜜，总成本大概二十几块不到三十。喝的时候可以加冰水、气泡水、红茶绿茶养乐多，每杯的成本也就三四块钱，就算用气泡水也不超过十块。要知道，一点点中杯的金桔柠檬，去糖改蜜可...
  • 9041
Christmas Table：金南瓜开胃小点的做法步骤及图解,美味正宗的Christmas Table：金南瓜开胃小点做法

  • Christmas Table：金南瓜开胃小点

  • 今天推荐的是一道简单易做的快手开胃小点——金黄软绵的南瓜、酸甜可口的蔓越莓、软滑醇香的奶酪配上香脆内韧的法棍，颜值和营养兼具，为圣诞餐桌增色不少！用料法棍（长）1根金南瓜（带皮）500g马斯卡彭芝士250g蔓越莓干50g百里香适量大蒜2瓣橄榄油1汤匙白胡椒（现磨）适量食盐适量Christ...
  • 30859
粤式早点#黄金馒头片的做法步骤及图解,美味正宗的粤式早点#黄金馒头片做法

  • 粤式早点#黄金馒头片

  • 用料馒头2个鸡蛋2个盐适量粤式早点#黄金馒头片的做法馒头放冷藏格冰冻20分钟，方便切片不松散，手感变硬后切片鸡蛋打液，喜欢甜的加糖，喜欢咸的放盐就行让馒头片充分吸收蛋液下锅小火煎，一定要耐心，小火慢慢煎哟，起锅后用吸油纸去除油分，趁热吃，口感更好，依个人口味加炼奶，花生酱之类...
  • 19192
「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤及图解,美味正宗的「日式传统甜点」栗子金团做法

  • 【日式传统甜点】栗子金团

  • 用料栗子肉130克砂糖2大勺盐适量水适量【日式传统甜点】栗子金团的做法栗子洗干净再水里泡半天，水里加点盐开始煮栗子水沸腾后转小火煮40~50分钟，煮好后拿出来晾凉栗子对半切开，用勺子把栗子肉挖出来挖出来的栗子肉捣成泥备用栗子泥倒入锅里，加入砂糖用小火炒炒好的栗子泥放...
  • 28052
万里江山点点金大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的万里江山点点金大骨汤做法

  • 万里江山点点金大骨汤

  • 小猪圈地一隅，终日行走亦能遍及万里江山；玉米金黄富丽，点点粒粒都是硕果用料猪大骨一根玉米两根番茄一个姜，花椒粒，盐万里江山点点金大骨汤的做法剁成块的大骨用开水煮滚开3-5分钟，目的是去血水，捞起放凉水下冲洗至没有血水且变凉番茄洗净，切成两半或四半冷水，加入已经焯水过的大...
  • 31552
椰汁桂花糕（金秋时节应景糕点金玉满堂糕）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁桂花糕（金秋时节应景糕点金玉满堂糕）做法

  • 椰汁桂花糕（金秋时节应景糕点金玉满堂糕）

  • 这道甜点由于采用了两种口味的糕组合的方式来做，为了能不费材料刚好做出合适量的椰汁糕，我着实费了一番功夫，老司机再次翻车……本来想先做好一整块椰汁糕然后分割成小块的，但找不到合适大小的容器。后来灵机一动，决定将椰汁糕用冰格成型，这不仅省了分割的步骤，每块椰汁糕的大小...
  • 9404
花式小点心-小金鱼的做法步骤及图解,美味正宗的花式小点心-小金鱼做法

  • 花式小点心-小金鱼

  • 生活要有仪式感，要抱有热爱生活的心，要尽力创造美的感觉，让这种感觉来滋养我们的灵魂，让它更富有诗意！第一次学做点花式小点心给女儿眼观和味觉上的一点改观，做的不好，希望大家多多指导！用料面粉500克酵母3克南瓜适量火腿肠2根花式小点心-小金鱼的做法南瓜削片蒸熟，把里面的水倒干...
  • 9256
黄金糕--广东早茶必点的糕点的做法步骤及图解,美味正宗的黄金糕--广东早茶必点的糕点做法

  • 黄金糕--广东早茶必点的糕点

  • 广东早茶必点的糕点——椰汁黄金糕用料椰浆150克木薯粉130克水20克酵母3克糖70克盐1克黄油10克鸡蛋2个黄金糕--广东早茶必点的糕点的做法酵母和20克的水混合均匀黄油隔水融化，加入椰浆盐混合，加入木薯粉用搅拌均匀鸡蛋加糖隔水打发（温水45度左右）打到鸡蛋体积膨胀，颜色变白（海...
  • 24474
糕点小吃-金针菇蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的糕点小吃-金针菇蛋饼做法

  • 糕点小吃-金针菇蛋饼

  • 为了爱吃金针菇的孩子而做用料金针菇1把小葱1把鸡蛋5个盐3克肠仔4条胡椒粉适量番茄酱烤肉酱或者草莓酱均可糕点小吃-金针菇蛋饼的做法选的台湾鲜肉肠，提前解冻待用。小葱切粒，待用。喜欢切段也可以，个人觉得切粒香味更容易出来。金针菇洗干净沥水，切小段，约1cm长，待用。1、将鸡...
  • 10133
沙夫蕾（金箔点缀）的做法步骤及图解,美味正宗的沙夫蕾（金箔点缀）做法

  • 沙夫蕾（金箔点缀）

  • 跟着帖子学着做的，我也分享一下心得❤️用料咸味黄油100克（如果用淡味配方里➕2克盐）细砂糖适量（包裹使用，也可以不用）糖粉30克低筋面粉150克杏仁粉30克金箔一点点🤏沙夫蕾（金箔点缀）的做法黄油软化➕糖粉打发，不要打发太过，发白变大即可。筛入低粉，杏仁粉不用过筛，揉捏成团后搓成圆长...
  • 4690
一点点复杂但是很值得的莳萝金枪鱼土豆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的一点点复杂但是很值得的莳萝金枪鱼土豆沙拉做法

  • 一点点复杂但是很值得的莳萝金枪鱼土豆沙拉

  • 热衷Brunch这种形式，它包含了面包鸡蛋奶酪等我最爱的食材，也代表了睡到自然型的生活状态，那些不能出去吃的日子，想在家给自己做一顿Brunch原来我非常怕吃金枪鱼，第一不喜欢口感，第二不喜欢它的腥味，直到遇到莳萝和酸黄瓜首先是莳萝和很多鱼都很搭其次是三文鱼很适合酸这道沙拉真...
  • 22938
娘惹糕点「黄金木薯糕」的做法步骤及图解,美味正宗的娘惹糕点「黄金木薯糕」做法

  • 娘惹糕点【黄金木薯糕】

  • 木薯是一个東南亚很普遍的食材，可以做成糕点、菜肴、做主食还可以削片炸成木薯片，然后加上特制的辣椒酱，就是很好吃的零嘴了。这个木薯糕的做法有好几个，可以蒸，可以烤，还可以用香蕉叶包起烤或者蒸。除了做法的不一样，这个糕点的食谱也很多，有加鸡蛋、不加鸡蛋的，也有用黄油、不用...
  • 22083
饭后甜点——黄金玉米烙的做法步骤及图解,美味正宗的饭后甜点——黄金玉米烙做法

  • 饭后甜点——黄金玉米烙

  • 初识这道菜是在我大二的时候，我在一家酒店兼职服务生，因为短小精悍，手脚麻利，被分去做上菜员，当时看到它的第一眼，就被吸引啦，真的好好看，是半球形的，里面还有一些配菜，味道也是超级赞，隔着老远就能闻到玉米的香甜😍不过很遗憾的是一直没有去品尝😢后来参加了工作，和同事出去聚餐，那天...
  • 30242
黄金早点-玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的黄金早点-玉米窝窝头做法

  • 黄金早点-玉米窝窝头

  • 玉米窝窝头，好看好吃，对身体好。自己动手丰衣足食。用料面粉500g玉米粉200g牛奶粉25g白糖20g温水适量酵母粉3g黄金早点-玉米窝窝头的做法将粉粉和在一起，酵母粉、奶粉用温水泡开，边到边用筷子搅拌面粉。再边倒温水边搅拌，使面粉呈絮状。放温暖处醒两分钟。拿出来按揉建议前期...
  • 12625
点金石的做法和图解 好吃的点金石家常做法

  • 点金石

  • 巧克力蛋糕（共计：380克）80克【21.05%】……黄油80克【21.05%】……64%黑巧克力(Manjari64%)20克【5.26%】……杏仁粉33.3克【8.77%】……面粉6.7克【1.75%】……马铃薯淀粉80克【21.05%】……蛋白80克【21.05%】……细砂糖步骤：1、制作“榛子黄油”并倒在融化的巧克力上。2、...
  • 20255
金猫咪食堂-有点小鸡冻的做法步骤及图解,美味正宗的金猫咪食堂-有点小鸡冻做法

  • 金猫咪食堂-有点小鸡冻

  • 这道fusion融合菜将粤菜的葱油鸡和川菜冷吃鸡的做法相结合，经过慢火烹制和冷水浸泡，鸡皮下面的丰厚油脂和肌理液化开，变成一层凝固的啫喱一样的胶状物。一口下去，奇嫩无比，又弹牙异常，爽滑的感觉就像在吃皮冻，冰冰凉凉，鲜嫩的鸡汁在舌尖流淌。用材简单，制作方便，滑润细嫩，清鲜醇厚，葱...
  • 10936
金桔柠檬酱（有亮点）的做法步骤及图解,美味正宗的金桔柠檬酱（有亮点）做法

  • 金桔柠檬酱（有亮点）

  • 家里有抽烟的大叔很适合冲这个喝哦💓做好了马上冲了一杯😋暖暖润润滴用料金桔500克冰糖150克柠檬2个蜂蜜适量金桔柠檬酱（有亮点）的做法金桔温盐水泡半小时，洗净，对半切开去核。加少量的水，不需要完全没过金桔，放入冰糖，大火煮开后小火慢炖。这一步非常重要！！非常重要！！就是把柠檬皮...
  • 5125
金刚麒 金刚脐 扬州老虎脚爪 淮阳点心的做法步骤及图解,美味正宗的金刚麒 金刚脐 扬州老虎脚爪 淮阳点心做法

  • 金刚麒 金刚脐 扬州老虎脚爪 淮阳点心

  • 金刚麒起源于江苏盐城，流行于苏沪两地，是江南地区闻名的传统小吃，淮扬地区称它为“金刚麒”或者“金刚脐”，苏南非特别偏南地区称其为“京江脐”，到了苏州上海一带，则完全按照它的外形给它起了个形似的名字“老虎脚爪”。金刚麒金黄色，五瓣，有着类似面包的香味，也有很明显的碱味，甜...
  • 20605
可做点心的黄金鹅油的做法步骤及图解,美味正宗的可做点心的黄金鹅油做法

  • 可做点心的黄金鹅油

  • 从乡下带回的几只鹅，想着这油不能浪费啊！不如熬了代替猪油也是可以做点心的哦。黄金鹅油蛋黄酥请搜红叶99方子。用料鹅膏适量可做点心的黄金鹅油的做法亲戚自养的鹅，散养在田间散步，哈。带回来3只，才只有一点点鹅膏。把鹅膏切碎。放入锅中，最小火加热慢慢出油。一定要最小火，煎...
  • 28886
金桔膏，金桔酱，金桔甜点，感冒咳嗽的做法步骤及图解,美味正宗的金桔膏，金桔酱，金桔甜点，感冒咳嗽做法

  • 金桔膏，金桔酱，金桔甜点，感冒咳嗽

  • 用料金桔500克冰糖克250克水500克金桔膏，金桔酱，金桔甜点，感冒咳嗽的做法一定要选用脆皮金桔，价格虽然贵点，但这种金桔没有子，不酸，甜味。第一步，金桔开十字刀，把金桔缔去了第二步，加水500g，250g冰糖，大火煮开10分钟，后转小火第三步，熬至粘稠，收汁。因为是无子的，所以吃起来超爽，酱汁浓，不...
  • 10521
来点咸的 金沙玉米粒的做法步骤及图解,美味正宗的来点咸的 金沙玉米粒做法

  • 来点咸的 金沙玉米粒

  • 吃腻了甜口的玉米🌽今天来点不一样的🤤最近狂热咸蛋黄，今年最流行的咸蛋黄冰棍也被收入囊中一口接一口根本停不下来🤣体重就是这么一口一口吃起来的用料玉米1根淀粉适量咸鸭蛋黄3个来点咸的金沙玉米粒的做法准备3枚富到流油的盐鸭蛋黄，后面事实证明其实一根玉米，两个咸蛋黄...
  • 10696
金小诺的一点点进步路的做法步骤及图解,美味正宗的金小诺的一点点进步路做法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接