- 租的一年農地,最大的收獲就是一百來斤的黃金樹薯。好在沒有需要怎麼管理,也沒好好的施幾次肥,就連水也沒澆幾次,真的純天然的自然農法。但真收成時卻有點小困難,還好我有個大能勇士的老公,這重活他來,我旁邊拍拍照,採點洛神花,摘點蕃薯葉,做個清閒的農婦。背回家,重頭戲來了。第一次...
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- 春天到了,家常筍丁糯米燒賣是一定不能錯過的,用筍丁燒賣搭配其它點心作為早餐,安妮小寶貝稱之為童叟无欺的早餐🥢🥣🥄🍽🥤用料糯米250克春笋100克其它食材適量【筍丁糯米燒賣】的做法1、春筍清洗乾淨,挑選嫩尖切小丁汆水(不汆水的筍丁更鮮美,只是因為筍里含有對人體有害的草酸)2...
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- 過於思念往日提著鳥籠進酒樓飲早茶看報神侃的舊日時光了。於是一連數日做了許多粵式經典早點。干蒸燒賣絕對粵式早點裡不可或缺的重要角色。用料蛋白液1/3蠔油1/2匙豬絞肉洋蔥香菇(泡水之後切丁)薑蓉餛飩皮麵粉少許少許鹽巴料酒生抽麻油澱粉薑絲干蒸燒賣的做法洋蔥剁碎,加少...
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- 這是一道甜中帶鮮的牛肉湯,一鍋湯不但止美味還非常健康,裏面南瓜甜薯合掌瓜蘿蔔把這鍋湯變鮮甜,少量的香料混合湯中食材美味令這鍋湯錦上添花。配飯配麵包都可以。牙買加有自己獨特的餃子或麵條放到湯裏吃,就像中國的地鍋雞會放小麵團在湯中吸收湯的味道,形狀像一條銀針粉,大家...
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- 聖誕夜去超市採購材料丁香和肉蔻都沒買到萬幸熱紅酒依然溫暖個人不太喜歡八角所以沒有放總之這是個不太正宗的食譜因為味道不錯才放上來給大家參考正宗熱紅酒你還需準備:丁香、肉蔻、八角紅酒不用買太好的不差錢的朋友當我沒說用料红酒1瓶橙子1个柠檬1个紅糖15克蘋果1個草...
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- 疫情持續的第N天,每一天都想著找點事做做。一是可以消磨時光,再者,再也不想女兒口中永遠是別人家的媽媽怎麼那麼厲害,什麼都會....連續幾天零點守候想替小主在盒馬上搶筍丁燒賣被秒殺⋯⋯一怒之下向老妈拜師學藝,127枚燒賣寶寶誕生啦!!味道真的很不錯呦~用料姜2~3片生抽适量老抽...
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- 聽說燒賣皮就是雲吞皮,於是興致勃勃買了幾片試做。哭了😭,完全不是那回事!翌日,心有不甘,於是憑想像力胡亂做一通🤣豈料!又成功了。✌🏻😋😋非常超級無敵成功!不但味道一樣,口感軟彈,連塊皮都冇得輸呀🤪因為決定試下自己搓🤣又省了幾十元了✌🏻試過自製的後,完全感受到外面的燒賣是...
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- 用料糖克鸡蛋个牛奶克不愁賣不出的蛋糕合輯🎂的做法烤蛋糕抹面...
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- 用料糯米適量香菇5個生抽適量老抽適量蚝油1勺饺子皮適量蝦仁5只玉米粒適量肉末適量香腸1根鹹蛋黃2个燒賣的做法所有食材切粒備用糯米浸泡2小時鎘水蒸熟(20分鐘)所有食材炒好備用用餃子皮包好燒賣水開蒸15分鐘色香味俱全!口感軟糯😋...
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- 用料餡料:糯米胡萝卜香菇榨菜玉米粒葱饺子皮調料:生抽素蠔油糖香菇水素燒賣的做法糯米洗乾淨,浸泡2小時左右,放電飯煲煲熟,備用。香菇、紅蘿蔔、榨菜切碎,放少少油爆香,加入玉米粒,加生抽、素蠔油、糖、少少菇水炒半熟。最後放入糯米拌勻,熄火,灑上葱粒拌勻⋯⋯放燒賣餡在餃子皮上...
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- 想念小籠包和餛飩餃子和燒賣倒是很久沒吃快忘記什麼味道了烤包子是某天刷油管自動推薦出現新疆美食用料燒賣皮餛飩皮餃子皮小籠包皮烤包子皮麵粉➕水No.1燒賣糯米/八寶米蔬菜胡蘿蔔洋蔥豌豆玉米粒等香菇黑木耳海鮮蝦仁魚肉青口魷魚等可不用調味料生抽蠔油等雞蛋抱蛋需要...
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- 喜歡無糖酸奶但我家這邊買不到只好自己做個不加糖用料酸奶一杯市售酸奶牛奶一罐買不到不甜酸奶只好自己做的做法牛奶和酸奶混合均勻放進做酸奶的機器设置9小時時間到了拿出來攪拌均勻放冰箱冷藏我家人愛吃水果自製酸奶配水果一點堅果超級滿足完成小贴士攪拌均勻攪拌的時...
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- 蜜汁豬肉脯是小朋友最喜歡的零食,外面賣的都有添加防腐劑,不利於健康,所以,自己動手可以做到的,那是簡單好吃又健康!我也是很久沒有做了,拿出來的配方已經封塵啦,還好沒有生手😀😀😀用料豬腿肉750克酱油1茶匙料酒1茶匙鱼露2茶匙砂糖60克蠔油20克老抽1茶匙紅曲米粉1/4茶匙(可以不加...
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- 結合千層蛋糕的概念一張張黃金麵皮將燒賣肉泥層層堆疊鋪上魚卵及鮮蝦一刀切下優雅入口豪華滿足用料【肉餡】.豬五花絞肉200g蝦仁x3魚子醬適量食鹽1匙蔥適量薑適量蒜適量米酒1匙味醂1匙醬油2匙香油1匙味精適量白胡椒粉適量【麵皮】.中筋麵粉100g玉米粉10g薑黃粉5g水適量食...
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- 用料絞肉1千克虾仁200克雞蛋2個香菇10朵荸薺8個淀粉2湯匙糖2湯匙盐少許胡椒粉少許廣東燒賣的做法把冬菇、蝦仁、荸薺切成小粒,混入絞肉中,同時加入各種調味品和兩個雞蛋。用順時針的方法把所有的材料攪勻,攪到肉看起來有點粘乎乎的樣子。這個分量是可以做好幾十個,因為難得做...
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- 剩飯除了炒飯泡飯還能怎麼搞?!做成燒賣吧!用料剩飯牛絞肉花生碎蔥末雲吞皮五香粉糖生抽鹽巴料酒澱粉懶人剩飯燒賣的做法牛肉用生抽、鹽巴、糖和料酒醃製一會兒。用老抽兌入五香粉、鹽巴、倒入熱開水攪勻,將剩飯放入攪拌,放入生粉增加其粘性。濾去飯中多餘醬汁,與牛肉再充分拌勻...
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- 小孩子抢着吃的早餐、宵夜😂😂用料糯米500克胡萝卜半根干香菇10朵老抽1勺生抽2勺蚝油2勺料酒1勺饺子皮40张洋葱半个盐适量葱1小把腊肉1块腊肠2条烧賣的做法糯米提前泡5个小时,然后上锅蒸15分钟冬菇也提前泡好,所有材料切细叮,热锅炒腊肠腊肉,把香味炒出来,然后放其他配料,差不...
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- 因為家人愛吃,所以就自己做起來用料糯米500克香菇20朵饺子皮60张玉米粒300克胡萝卜1根肉200克臘腸3條聰明豆60克家庭版燒賣的做法全部材料切成丁,待用糯米提早煮熟,少水,備用全部材料炒熟,調好味道,加入煮熟的糯米,攪拌均勻開始包,喜歡什麼形狀就包什麼形狀,完工,上鍋蒸10分鐘,可以...
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- 第一次上食譜,出自《彩繪蒸蛋糕》一書。下面是5個份的。用料鬆餅粉(pancakepower)100g蛋1隻糖20g優格30g牛奶30g牛油15g低筋麵粉半小匙食用色素/巧克力,竹炭粉適量賣萌蒸蛋糕的做法拌勻蛋,加入糖。加入牛奶及乳酪。加入鬆餅粉,拌勻後加入溶化了的牛油。舀兩匙基本麵糊,加入少...
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- 冰箱唱空城計時候就來鍋干貝飯假裝自己還是很稱職的家庭主婦😜又當飯又當菜方便的很用料米小干貝黑木耳紅蘿蔔🥕菇菇鰹魚醬油🤷🏻♀️沒買菜時就煮干貝飯吧的做法今天用的材料有這些主角是小干貝和這瓶萬用的薄鹽鰹魚醬油配料就看看冰箱有什麼加什麼小干貝黑木耳洗淨用熱...
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- 用料洋蔥1/2顆豬五花,切薄片150克包心菜/高麗菜1/4顆香菇或胡蘿蔔1根量市售包裝烏冬面200克2包焼きそば醬適量(約50克)黑胡椒1/4茶匙青海苔粉適量#大阪風炒烏冬#去大阪幾次最讓我的胃得著安慰的不是大阪燒。不是章魚燒而是平平常常的炒烏冬所以特地買了醬料和海苔粉回來即使...
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- 超简單的燒賣,我很喜歡吃燒賣,按自己的口味做了一些!用料糯米400克虾米20克瑶柱20克腊腸40克胡蘿蔔20克香菇5朵洋蔥20克饺子皮250克蚝油适量生抽适量盐适量老抽适量快手燒賣的做法糯米提前一个晚上泡好,虾米,瑶柱泡20分鐘,洗干净,切碎!香菇,胡蘿蔔,腊腸,洋蔥都切成小顆粒!放油,把洋蔥...
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- Shumai(燒賣)aresteamedporkdumplingsthatareperennialfavoritesatdimsum.Inthisstep-by-stepshumairecipe,Ishowyouhowtoprepareandwrapshumai.WHATISTHEDIFFERENCEBETWEENSHUMAI,SIUMAI&SHAOMAI?Ifyouarevaguelyfamiliarwiththesesteamedporkdumplings,youmayhaven...
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- 最近迷上牙買加烤雞酥脆的外皮裡面是烤的軟嫩的雞肉帶著微焦的香味帶著植物香料辣的讓人欲罷不能用料鸡八個整只的雞腿姜1/2英尺的量洋葱半個个盐適量黑胡椒食量蔥四根大蒜六瓣牙買加辣椒兩顆百里香1/4勺檸檬汁一個檸檬的量醬油2勺紅糖1.5勺肉桂粉少許牙買加烤雞🇯🇲的做...
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