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干锅黄蚬子的做法食谱

干锅黄蚬子的做法和图解 好吃的干锅黄蚬子家常做法

  • 干锅黄蚬子

  • 每天的蛋白质，最简单的制作方法，最天然的味道，新鲜的食材能做到～透明的锅盖会让你看到蚬子的变化，全程时间不超过10分钟～用料黄蚬子500g姜4大片蒸鱼豉油适量干锅黄蚬子的做法把蚬子清洗干净吐沙，放到锅内，中小火加盖焖煮。过程中蚬子会自己出水，看到汤汁煮开，蚬子都打开外壳，这道菜...
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懒人黄蚬子的做法和图解 好吃的懒人黄蚬子家常做法

  • 懒人黄蚬子

  • 一年一度的黄蚬子季节，不吃对不起自己啊用料黄蚬子3斤姜5片葱看你高兴懒人黄蚬子的做法提前把锅加热，葱姜铺在锅底把洗干净的黄蚬子倒进锅里，不用加水，什么都不用加了盖好盖子加热到蚬子全部开口就可以吃了好吃到你怀疑人生我一个人吃不完3斤黄蚬子，剩的我就加水做汤，水开以后...
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自制蚬子干的做法和图解 好吃的自制蚬子干家常做法

  • 自制蚬子干

  • 辽宁丹东，中国最大的边境城市。在这美丽的边境城市，最富盛名的特产要属丹东大黄蚬子了。黄蚬子又称青柳蛤，产于黄海浅海处。其外壳呈黄色，其肉也呈黄色。斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。具有味道鲜美、营养丰富的特点。煮、蒸、烤、晒等都可以，各有特色。丹东黄蚬子干也是一道地道的...
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黄蚬子（最鲜的煮黄蚬子方法）的做法步骤及图解,美味正宗的黄蚬子（最鲜的煮黄蚬子方法）做法

  • 黄蚬子（最鲜的煮黄蚬子方法）

  • 黄蚬子一年四季基本都有,夏天吃便宜还肥，现在教大家最鲜的煮黄蚬子方法，简单实用用料黄蚬子一斤或更多盐适量黄蚬子（最鲜的煮黄蚬子方法）的做法把买来的黄蚬子用水冲洗两到三遍，洗之前最好用海水浸泡一个小时，没有海水的买黄蚬子的时候可以让他给你加点水，或者直接清水加盐，黄蚬...
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凉拌黄蚬子的做法和图解 好吃的凉拌黄蚬子家常做法

  • 凉拌黄蚬子

  • 用料黄蚬子凉拌黄蚬子的做法泡吐沙子，冷水煮蚬子，水开开口捞出来。拔肉，放:香菜，葱，蒜，辣椒油，盐，味素，糖，白米醋，生抽好吃！...
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黄瓜蚬子面的做法和图解 好吃的黄瓜蚬子面家常做法

  • 黄瓜蚬子面

  • 黄瓜和蚬子的完美结合～用料黄瓜2根蚬子一把鸡蛋一个蚝油胡椒粉盐切面黄瓜蚬子面的做法旱黄瓜去皮切片/蚬子干放在水里泡（当然要是有新鲜的蚬子味道更鲜）葱切段用橄榄油/葱花爆锅，再倒入水，水开，放面（我提前给蚬子放进去了，但是蚬子老了）第一次水开/打鸡蛋花/放蚬子和黄瓜。第二次...
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爆炒黄蚬子的做法和图解 好吃的爆炒黄蚬子家常做法

  • 爆炒黄蚬子

  • 老公踢球回来，想给他做美味的海鲜，就着啤酒🍺，都能想象他吃的很香的样子，哈哈用料蒜3瓣姜3片黄蚬1斤葱一段干辣椒3-4个酱油蚝油白酒1勺糖孜然爆炒黄蚬子的做法锅里放油，放辣椒段、葱丝、姜丝、蒜片爆香加入洗干净的黄蚬子，大火爆炒，加入适量酱油，蚝油，糖，爆炒，沿锅边烹入一勺白酒，最...
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拌黄蚬子的做法和图解 好吃的拌黄蚬子家常做法

  • 拌黄蚬子

  • 用料黄蚬子辣椒酱香菜段拌黄蚬子的做法去沙黄蚬子加入开水锅中，可口即可取出肉质，去除内脏。加入香菜段，辣椒酱拌匀即可食用。...
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蒜泥黄蚬子的做法和图解 好吃的蒜泥黄蚬子家常做法

  • 蒜泥黄蚬子

  • 用料黄蚬子500g蒜100g糖3勺醋1勺蒜泥黄蚬子的做法1、将真空包装的黄蚬子自然解冻，然后放在盘子里备用。2、剥蒜，用压蒜器压好放在碗里备用，蒜多蒜少看个人喜好。（我准备了小半碗，弄好出锅时感觉多了）3、锅烧热，倒入油，油热放入蒜泥，熬30秒至1分钟，加入4分之一蒜泥量的糖，炒一下，再加...
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炒蚬子干的做法和图解 好吃的炒蚬子干家常做法

  • 炒蚬子干

  • 感谢卓卓的礼物🎁！用料豆瓣酱勺蒜瓣干辣椒丝蚝油炒蚬子干的做法蚬子干成宿泡。早起换水投洗。处理干净。沥干水分。起油锅，放蒜，葱花，辣椒丝，一小勺豆瓣酱（可不放）。放蚝油。放蚬子干。大火翻炒。不放豆瓣酱放点盐，生抽。因为放了豆瓣酱，够咸了。口感合适出锅。...
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烤箱黄蚬子的做法和图解 好吃的烤箱黄蚬子家常做法

  • 烤箱黄蚬子

  • 最美的海鲜，最美的味道😊用料大黄蚬子2斤烤箱黄蚬子的做法黄蚬子洗干净，烤盘铺上锡纸，均匀摆盘，二斤大黄蚬子是30个买这种这老大个头的黄蚬子，平时30一斤，有时候18一斤烤箱不用预热，直接160度，上下火，烤18分钟，出炉，黄蚬子含着一包汤时最鲜美！...
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凉拌黄蚬子的详细做法大全,简单又营养的凉拌黄蚬子做法

  • 凉拌黄蚬子

  • 凉拌黄蚬子，做法超简单，味道超鲜美。用料生抽醋辣椒油蒜末洋葱香菜凉拌黄蚬子的做法今天给大家分享一道凉拌黄蚬子的做法冷水下锅黄蚬子煮至开口立刻捞出然后放凉洋葱切成丝香菜切成断备用黄蚬子剥壳取出里面的肉装盘依次加入生抽醋辣椒油蒜末洋葱丝然后搅拌均匀就可以开始...
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Bruno锅铁板黄蚬子好吃的烹饪方法 Bruno锅铁板黄蚬子的地道做法和步骤

  • Bruno锅铁板黄蚬子

  • 3分钟就ready的鲜美人间烟火（COS衩姐公众号食谱）用料黄蚬1斤葱姜少许切碎料酒1勺日式出汁1勺Bruno锅铁板黄蚬子的做法5、6月份的黄蚬子（也叫黄沙蚬）肥美到娇艳欲滴、粒粒饱满，而且还便宜。2、30元一斤，买一斤回来，用“猛烈晃盆法”使劲吐吐沙。Bruno铁板盆，放少许橄榄油烧热，放入...
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凉拌蚬子干的做法和图解 好吃的凉拌蚬子干家常做法

  • 凉拌蚬子干

  • 用料料酒准备50克色拉油50克香菜葱切成小段蒜姜片切片花椒八角香叶稍许干红尖椒3个生抽醋糖各两小汤匙麻油一汤匙盐两小汤匙凉拌蚬子干的做法第一步:将超市🏪里购买的蚬子干用温水泡开，需要3-4小时；第二步:清理蚬子干的内脏，就是一团黑色的，要清理干净，多冲洗一下，然后用温水加...
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无敌简单超美味⋯干锅黄蚬子的做法步骤及图解,美味正宗的无敌简单超美味⋯干锅黄蚬子做法

  • 无敌简单超美味⋯干锅黄蚬子

  • 黄蚬子算是最为常见的贝类海鲜， 黄蚬子的做法也有很多，炝拌，白煮，清炒、辣炒、炭烤等多种方法。而最好最鲜的方法就是-----不用水！干锅！此干锅并不是“干锅土豆片”“干锅牛蛙”的那种干锅。不用水煮，切好葱姜，与蚬子一同放入锅中，盐也不需要加，直接开火，等到蚬子一个个都张开了，这...
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香辣黄蚬子的做法和图解 好吃的香辣黄蚬子家常做法

  • 香辣黄蚬子

  • 香辣黄蚬子，鲜美可口，肉多有汁用料黄蚬1斤干辣椒3个花椒10个姜丝半个香辣黄蚬子的做法洗净泥沙加入调料出锅小贴士香辣适中...
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干炸蚬子肉的做法和图解 好吃的干炸蚬子肉家常做法

  • 干炸蚬子肉

  • 用料蚬子肉200克左右鸡蛋1个玉米淀粉1勺盐1小白胡椒粉1小勺料酒1勺面粉半勺干炸蚬子肉的做法蚬子肉用清水泡10分钟，清洗干净，控水，加入1小勺盐，1小勺白胡椒粉，1勺料酒拌匀加入1个鸡蛋，1勺玉米淀粉，半勺面粉抓拌均匀，备用锅中肉热，放入一个蚬子肉，试油温，如图的油温就可以逐一放入蚬...
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麻辣黄蚬子的做法和图解 好吃的麻辣黄蚬子家常做法

  • 麻辣黄蚬子

  • 用料花甲两斤花椒五克蒜蓉三十克姜末二十克三星葱五克蚝油一茶勺美极鲜一茶勺黄糖片两克味之素十克大豆油七十五克江阳豆豉十克胡椒粉两-三克料酒少许李锦记辣酱半茶勺麻辣黄蚬子的做法花甲入开水锅煮熟开口捞出锅中到入大豆油烧制五成热下所有配料炒出香味花甲到入一起...
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空气炸锅版锡纸黄蚬子的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版锡纸黄蚬子做法

  • 空气炸锅版锡纸黄蚬子

  • 用料黄蚬子1斤香菜，小葱，蒜蓉，白酒少许空气炸锅版锡纸黄蚬子的做法黄蚬子买回，淡盐水吐沙。我这个吐了两个小时。1.锡纸包住黄蚬子，里边到点香葱蒜蓉，我即兴到了点干邑白兰地😁其实个人觉得二锅头亦可😏2.锡纸包住尽量不要漏，180度25分钟3.因为怕漏，包了四层锡纸，结果出锅后下边被...
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干锅黄蚬子-无敌简单美味的做法步骤及图解,美味正宗的干锅黄蚬子-无敌简单美味做法

  • 干锅黄蚬子-无敌简单美味

  • 买来时还是活的泡在水里咕嘟咕嘟滴新鲜必须简单做感谢我大叔教我这么简单的做法你知道它多么简单么请看……用料食材：黄蚬子二斤半最好不沾调料吃调料：醋蒜适量干锅黄蚬子-无敌简单美味的做法干锅入二分钟三分钟出锅咔嚓开吃哈哈哈小贴士其实不蘸调料是甜美滴...
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炒黄蚬子的做法和图解 好吃的炒黄蚬子家常做法

  • 炒黄蚬子

  • 黄蚬子学名青柳蛤，生长于黄海，尤以丹东出产最为肥美。上品大如小儿握拳，碳火炙烤即食，鲜。盒马鲜生卖的，个头与价格都是上品的一半。为保留鲜味没用贝类常见的辣炒，象征性地放了点青红椒配色。按网上丹东本地高手说的秘籍氽熟了再炒，明显偏老，还是应该吐完沙直接下锅。用料黄蚬子...
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酒蒸黄蚬子的做法和图解 好吃的酒蒸黄蚬子家常做法

  • 酒蒸黄蚬子

  • 都是酒蒸蛤蜊的菜谱，可是人家喜欢吃肥美的黄蚬子呀！用料黄蚬1斤姜2片清酒30-40ml油少量青葱点缀用酒蒸黄蚬子的做法黄蚬子提前吐沙，外壳刷净。锅中放油，油热后放姜片炒出香味，倒入洗净的黄蚬子翻炒几下。倒入清酒，盖上锅盖煮3-4分钟至蚬子全部煮熟开口。开盖放入少许葱花点缀，开...
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香汁黄蚬子的做法和图解 好吃的香汁黄蚬子家常做法

  • 香汁黄蚬子

  • 以前家里吃贝类，一般都是辣炒或者酱爆。吃的次数多了，就老想着换个吃法。最近持续偷懒中，换个做法自然是要换成可以偷懒的做法---白灼之后淋上料汁。以前家里调料汁一般就是用葱姜蒜切末加蒸鱼豉油拌匀，在淋上热油。前些天做毛蚶的时候，因为做别的菜，案板上剩了一点洋葱，就顺手...
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辣炒黄蚬子的做法和图解 好吃的辣炒黄蚬子家常做法

  • 辣炒黄蚬子

  • 喜欢吃蚬子的看过来。用料辣椒5个黄蚬子1.5斤盐1克辣炒黄蚬子的做法活蚬子外皮洗净，放在淡盐水中浸泡一小时，使其吐出内脏中的沙子。炒锅加热后，加油45克，放入辣椒稍微煸炒。放入控好水的蚬子。注意因蚬子含水入热油锅易崩溅，下锅时要尽量离锅远些。稍加翻炒加盐，蚬子张嘴露肉...
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焖黄蚬子（当地人最爱的黄蚬子吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的焖黄蚬子（当地人最爱的黄蚬子吃法）做法

  • 焖黄蚬子（当地人最爱的黄蚬子吃法）

  • 丹东黄蚬子在每年5月前后的时候最肥美，好朋友家乡在辽宁丹东，每年都会用泡沫箱邮回来好多黄蚬子送给我，生活在海边的人真的很幸福，能随时随地吃到各类海鲜。朋友介绍了丹东人对于蚬子普遍的吃法，又简单又鲜美。这个方法的原理在于将活蚬子在沸腾的水中瞬间烫死（这么说好残忍），所...
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