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葵花籽奶酪面包的做法食谱

简单易学的葵花籽奶酪面包美食做法
  • 葵花籽奶酪面包

  • 用料1(A)早餐奶酪片1片高粉250克安琪酵母粉4克细砂糖10克盐1/4小匙蛋白50克水90克红糖15克用料2(B)葵花籽仁80克玉米油15克葵花籽奶酪面包的做法将奶酪片撕碎,与材料A的其他材料全部混合搅拌松散,加入玉米油继续搅成光滑具延展性的面团加入葵花籽仁,搅匀。面包基本发酵至两...
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葵花籽酥球的做法和图解 好吃的葵花籽酥球家常做法
  • 葵花籽酥球

  • 用料瓜子仁50克小苏打1克红糖10克蛋2个糖23克牛奶10克低粉CF50克葵花籽酥球的做法生瓜子打成粉,四角会出油,手动匀。红白糖放搅拌机,放红糖前把红糖擀碎不然有疙瘩。蛋红白糖打一分钟后加入瓜子粉,在搅拌两分钟加入面粉。这时会很比较硬硬,慢慢搅拌最后加牛奶,调软硬用,慢慢搅匀...
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葵花籽黑麦欧包(Sunflower Seed Rye)的做法步骤及图解,美味正宗的葵花籽黑麦欧包(Sunflower Seed Rye)做法
  • 葵花籽黑麦欧包(Sunflower Seed Rye)

  • 此方改自《学徒面包师》。凉透之后切开,表皮很韧,内里布满小气孔,非常好吃。酵头部分原方是固体酵头(天然酵母种液和同水粉1:1混合物),味道丰富但比较复杂,我用液种替代了。水的比例相应减少。黑麦粉我用新良高纤黑全麦粉,其他黑麦粉也可没试过。用料浸泡液:粗全黑麦或黑麦粉160清...
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奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!做法
  • 奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!

  • 今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵母4克10水50克11安佳无盐大黄油60克馅料制作01总统奶油...
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简单易学的葵花籽油面包美食做法
  • 葵花籽油面包

  • 一直都对黄油有一种担心,怕太油,怕脂肪,怕怕怕的东西太多了,很想用其他的油代替它,没想到一个偶然的机会让我鼓起勇气尝试了一下,嗯,比想像的好很多呢!用料全麦面包粉270g酵母7g全蛋液50g盐2g糖粉15g奶粉12g水120g左右无味葵花籽油20g葵花籽油面包的做法用基础发酵法把除色拉油以...
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奇亚籽葵花子芝麻欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽葵花子芝麻欧包做法
  • 奇亚籽葵花子芝麻欧包

  • 用料高筋面粉235克全麦面粉215克奇亚籽2饭勺葵花籽2饭勺黑芝麻2饭勺酵母粉1/2茶匙盐2茶匙水(泡籽用)120ml水(和面用)335ml奇亚籽葵花子芝麻欧包的做法三种籽混合,➕120毫升的冷水,在室温下浸泡2个小时称量面类,放发酵粉和盐和好的面团盖上盖子或者盖上湿布,室温发酵18个小时发好...
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黄米蔓越莓奶酪包-葵的小面包的做法步骤及图解,美味正宗的黄米蔓越莓奶酪包-葵的小面包做法
  • 黄米蔓越莓奶酪包-葵的小面包

  • 这个方子是结合自己的口味改自王传仁的。做了很久啦,觉得很顺手,口感也不错,想想很少写过中种的方子,就记录一下吧。用料A:中种高筋粉175g全蛋25g鲜奶25g酵母粉3g水78gB:主面团高筋粉75g白糖45g盐3g冰水30g~40g黄油30gC:其它料(提前准备)煮熟的黄米饭适量(加适合自己甜度的白糖拌匀)...
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葵花籽🌻酥的做法和图解 好吃的葵花籽🌻酥家常做法
  • 葵花籽🌻酥

  • 当第一次在《舌尖上的中国》看见它的时候,心生敬佩,如此贴近生活的创意,不由默默的竖起大拇指!用料白面团和黑面团各1团低筋面粉150克无盐黄油25克砂糖15克椒盐8克水70克馅心熟瓜子仁葵花籽🌻酥的做法将黄油软化,糖,椒盐倒入面粉里,然后加水,搅拌成棉絮状后开始揉面。揉面是很关...
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无油无糖亚麻籽葵花籽健康餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖亚麻籽葵花籽健康餐包做法
  • 无油无糖亚麻籽葵花籽健康餐包

  • #低温长时间发酵系列#好面包值得耐心等待,这款最新研发的优格亚麻籽葵花籽健康餐包100%无糖,接近24小时长时间低温发酵,能够有效减少酵母用量,让面包不会残留酵母菌避免导致胃酸分泌过多,还原面粉和食材天然食之真味。就算不添加油脂也可以吃出绵软的嚼劲口感,病从口入,希望我们...
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简单易学的黑麦葵花籽面包美食做法
  • 黑麦葵花籽面包

  • 之前用黑麦粉做面包,失败了好几次。要么是面没发起来,要么是烤出来的面包嚼不动。这次终于成功啦!超低糖的欧包,麦香十足,口感劲道,做早餐做主食都很不错噢!葵花籽可以不放,也可以换成其他坚果碎。用料葵花籽一小把高筋面粉180G黑麦粉90G水165G糖5G盐2G黄油15G酵母3G黑麦葵花籽面...
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烤葵花籽的做法和图解 好吃的烤葵花籽家常做法
  • 烤葵花籽

  • 用料锡纸葵花籽烤葵花籽的做法锡纸上薄薄铺一层150度上下火18分钟(瓜子小15分钟就OK)因为上下火特别均匀,无需翻面。如果上下火火力明显不同,10分钟后翻面。人不要离开。...
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水煮五香葵花籽——新鲜葵花籽版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮五香葵花籽——新鲜葵花籽版做法
  • 水煮五香葵花籽——新鲜葵花籽版

  • 去地里摘了好多向日葵五香味的越嚼越香呀用料新鲜葵花籽香叶肉蔻小茴香花椒八角肉桂老抽盐水煮五香葵花籽——新鲜葵花籽版的做法新鲜葵花籽剥下来洗干净加入各种香料,老抽盐加入水煮30分钟到时间后,关火焖10分钟,就可以吃啦小贴士下雨天配着一碗五香瓜子,看着电影好惬意...
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玉米亚麻籽紫薯奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的玉米亚麻籽紫薯奶酪面包做法
  • 玉米亚麻籽紫薯奶酪面包

  • 喜欢粗粮比较健康,所以自己自创了一款玉米粉加高筋面粉做的粗粮面包,低脂低糖,大家喜欢的话可以试试做,真的不错哦。用料鸡蛋两只大概35-40克亚麻籽熟亚麻籽(也可以是生的)25克玉米粉、高筋面粉玉米粉100克、高筋面粉300克酵母、糖酵母5克、糖20克黄油25克牛奶150克(高筋面粉牌...
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葵花籽酥的做法和图解 好吃的葵花籽酥家常做法
  • 葵花籽酥

  • 孟老师坚果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁,一半用来改编君之的葵花籽酥球,另一半,拿来改编孟老师的坚果酥。主料葵花籽,白糖的做法,不同的形式,不同的味道。究竟哪一个会更受欢迎呢?用料葵花籽50克细砂糖25克速溶咖啡粉1/2小勺糖粉5克低筋面粉25克黄油25克全蛋25克泡打粉1/8小勺...
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南瓜亚麻籽蔓越莓奶酪麻花辫面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜亚麻籽蔓越莓奶酪麻花辫面包做法
  • 南瓜亚麻籽蔓越莓奶酪麻花辫面包

  • 用料南瓜135克牛奶65克蛋清1个高筋面粉350克糖25克耐高糖酵母4克黄油15克亚麻籽10克奶酪馅儿蔓越莓干30克糖10克奶油奶酪120克南瓜亚麻籽蔓越莓奶酪麻花辫面包的做法亚麻籽提前一晚浸泡用时压出水分南瓜蒸熟加牛奶出泥备用除黄油酵母以外的食材放入面包机,一个mix程序,加入...
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葵花籽酥块的做法和图解 好吃的葵花籽酥块家常做法
  • 葵花籽酥块

  • 根据君之的配方,调整了用量。用料饼底低筋面粉140g黄油70g细砂糖50g蛋液30g盐少许葵花籽馅细砂糖50g蛋液20g低筋面粉15g黄油20g葵花籽100g葵花籽酥块的做法原料葵花籽烤箱预热170度,烤十分钟左右,待凉后备用。黄油软化后加入细砂糖稍微打发。打发后的样子筛入面粉和盐揉成面...
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亚麻籽N种做法—葵花亚麻籽全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽N种做法—葵花亚麻籽全麦面包做法
  • 亚麻籽N种做法—葵花亚麻籽全麦面包

  • 今天介绍的这款面包含有亚麻籽和葵花子,同时还混合了全麦面粉。此配方源于《面包圣经》的曼图亚橄榄油面包,可是我用的是玉米油,所以并无橄榄油味。同时不含糖,是一款美味的咸面包。这款面包用料很简单,使用酵头是直接法,而且不需要揉到完全扩展阶段,你只需要的就是耐心的等待。...
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奶酪鱼籽面的做法和图解 好吃的奶酪鱼籽面家常做法
  • 奶酪鱼籽面

  • 用料鱼籽适量盐1/2汤匙鸡蛋1个干奶酪2汤匙马苏里拉奶酪适量香肠1根培根1片淡奶油或者牛奶1杯胡椒粉一点点煮熟的方便面或者意大利面1份奶酪鱼籽面的做法准备材料鸡蛋倒入淡奶油或者牛奶中加入胡椒粉倒入盐加入干奶酪混合搅匀倒入锅中小火慢熬倒入香肠和培根炒熟后倒入马...
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葵花籽酥条的做法和图解 好吃的葵花籽酥条家常做法
  • 葵花籽酥条

  • 那一堆烤过的葵花籽仁,分作两部分。一部分用来复习君之的葵花籽酥球——曾经做过的,没错,确实做过。不过,这一次,不搓球。搓球太麻烦,太费时,太费工。还是直接擀成片切成条最省事。这个面团还不算太稀软,这样的操作完全没问题。另一部分么,那是后话。。。变成条的瓜子酥看起来跟想...
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天然酵母蓝莓葵花籽面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母蓝莓葵花籽面包做法
  • 天然酵母蓝莓葵花籽面包

  • 天然酵母的培养方法:用料天然酵母150g高筋面粉250g低筋面粉20g细砂糖10g盐1/2tsp蓝莓干100g葵花籽适量奶粉10g水100ml黄油30g天然酵母蓝莓葵花籽面包的做法使用喂养后2-4小时内发酵在活跃状态的天然酵母将除葵花籽和蓝莓干以外的全部材料混合揉成一个光滑的面团面团揉好后...
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天然酵种葵花籽黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种葵花籽黑麦面包做法
  • 天然酵种葵花籽黑麦面包

  • 一款经典的德式面包。我个人特别喜欢葵花籽和高成分黑麦的组合,越嚼越香,直接吃就很满足了,抹点蜂蜜更美味。from<howtomakebread>用料浸泡液:黑糖蜜2tsp碎黑麦谷粒100g温水140g主面团:黑麦面粉140g全麦面粉40g盐10g葵花籽100g干酵母2g温水80g100%水粉比黑麦天然酵种60g天然酵...
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简单易学的葵花籽黑麦面包美食做法
  • 葵花籽黑麦面包

  • “这款面团需要使用酵头,人工酵母和浸泡液,因此做起来比较费事,但是它的味道值得我们付出这样的努力。”让它与基本酸面团面包同行,因为它们都用到同样的固体酵头,懒得分别去制作,一次制作,各取所需。然而,一开始想得明明白白,临了临了却完全忘记,基本酸面团面包剩下的固体酵头应该...
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葵花籽酥饼的做法和图解 好吃的葵花籽酥饼家常做法
  • 葵花籽酥饼

  • 为了一堆瓜子仁,把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过,这一次,不再原封不动地做球,而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变,先把瓜子仁和糖一起打成细粉,而不是连蛋奶一起加入打成糊糊。理由么,干粉显然比浆糊更容易从料理机杯中倒出。结果跟想象中还是差了那...
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简单易学的葵花籽仁面包卷美食做法
  • 葵花籽仁面包卷

  • 在这个失眠的凌晨,我决定开始整理这几年来的食谱单是图片就有1000多张这算是我做的第一款软面包了从那以后,软包的基础面团的配料比例都是沿用的这个图都是34年前的,现在看着有点丑啊==当时连揉面团都是手动的心疼用料高筋面粉300克牛奶150克不同面粉吸水率不同可能有20克浮...
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超软小面包——多力黄金3益葵花籽油的做法步骤及图解,美味正宗的超软小面包——多力黄金3益葵花籽油做法
  • 超软小面包——多力黄金3益葵花籽油

  • 以前都是买面包粉做吐司,小面包!自从妹妹同事给买了一袋金龙鱼高筋小麦粉,一发不可收拾,各种牌子的面粉都会拿来做面包!最近真的做了太多面包!😂辛苦我的小面包机了!每次做都要试味道,蛋糕面包高油高糖易长胖!以前都是用黄油,热量高啊!做过玉米油版的面包,花生油版的面包我也做过呦!☞...
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