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秘制肾花的做法食谱

秘制肾花的做法和图解 好吃的秘制肾花家常做法

  • 秘制肾花

  • 此菜无比香浓入味，超级弹牙，看不见辣但是却一辣惊人用料鸡肾球一斤葱油酥两勺红油一勺红葱头八个蒜头一粒葱花少许炒熟的芝麻少许油盐酱油料酒老抽白糖胡椒粉秘制肾花的做法肾球买回来用水冲洗多遍，再用少许食用碱搓洗干净，然后起井字花切好花的肾球继续用水冲洗两次，用白酒一...
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秘制花椒油的做法和图解 好吃的秘制花椒油家常做法

  • 秘制花椒油

  • 看见很多美食节目教人做花椒油是把干花椒放油里炸个几分钟，天呀，那花椒糊的还能吃嘛！简直就是误人子弟！浪费食材！暴殄天物！首先食材的选择就不对，不应该用干花椒，应该用新鲜花椒。其次制作方法更是错的离谱。今年我的花椒数开始丰收了，摘果子的时候，满手都沾染了花椒的香气。按照子...
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秘制煮花生的做法和图解 好吃的秘制煮花生家常做法

  • 秘制煮花生

  • 花生，无论从其寓意还是营养价值来说都是棒棒哒！在这个季节除了漫天飞舞的杨树毛子，还有就是大街小巷的烧烤摊，而烧烤的桌子上一道重要的佐餐就是“花毛一体”——花生毛豆的简称。经过我多次试验以及亲朋好友的同一认定，我这道煮花生新鲜出炉了！用料原料花生OR毛豆佐料葱段5、...
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秘制麻花的做法和图解 好吃的秘制麻花家常做法

  • 秘制麻花

  • 用料水160克鸡蛋1个中筋面粉500克糖50克小苏打1克泡打粉2克精制油50克秘制麻花的做法1、将中筋面粉、小苏打、泡打粉混合在一起。2、将白糖、色拉油、水、鸡蛋混合在一起搅拌均匀。3揉成光滑的面团。4然后再下30克的剂，手上抹油，搓成麻花5、用170度的油温炸制金黄色即可。...
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秘制梨花排的做法和图解 好吃的秘制梨花排家常做法
秘制肘花卷的做法和图解 好吃的秘制肘花卷家常做法

  • 秘制肘花卷

  • 用料水盖过肘子卷白糖7克盐2勺去骨肘子肉一斤到一斤半八角1个姜1块桂皮1小块丁香1粒生抽5勺老抽3勺耗油2勺料酒3-4勺孜然粉1克胡椒粉0.5克秘制肘花卷的做法12个步骤都照上面来就可以说明很详细，像我这种上班超忙不讲精致的，可以部分省略简化如先焯一遍血水，前提是你买的肘子...
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秘制花蛤的做法和图解 好吃的秘制花蛤家常做法

  • 秘制花蛤

  • 这道菜受到身边所有朋友的好评，很简单，大家可以尝试用料花蛤一斤耗油50克蒜一头葱姜少量味极鲜酱油20克料酒20克白糖20克花椒干红辣椒秘制花蛤的做法花蛤用清水加盐泡半天以上，让花蛤吐吐泥沙。一般卖场都有吐好的。买吐好的更好。锅里烧开水，放入花蛤焯熟，壳开就熟了，不开的挑...
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秘制蹄花的做法和图解 好吃的秘制蹄花家常做法

  • 秘制蹄花

  • 姨妈研究出来之后立即变成一家人的心头好，好吃不腻，尽管需要时间，但成就感满满用料猪蹄3只姜10片葱3根生抽2勺花椒30粒香叶适量盐适量料酒适量草果适量八角适量小米辣适量蒜苗较多大蒜较多老抽适量白糖适量胡椒适量花椒粒适量鸡精适量秘制蹄花的做法猪蹄清洗干净砍小块，放入...
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秘制花露水的做法和图解 好吃的秘制花露水家常做法

  • 秘制花露水

  • 消炎，止痒(外用)用料驱蚊花露水一点儿三金牌桂林西瓜霜一点儿小的瓶子一个秘制花露水的做法桂玲，西瓜霜很花露水放入小瓶子里混合，就是刚配料表上说的混合。混合好的东西是不是在瓶子里呢，就把那个瓶子的瓶口给堵住吧小贴士千万不要误食了！有驱蚊酯的！...
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秘制烤五花的做法和图解 好吃的秘制烤五花家常做法

  • 秘制烤五花

  • 家庭宴会一份烤五花，真是爽歪歪呢，偶尔放肆一次，来试一下美味的秘制烤五花吧！用料五花肉600克桂皮几块八角3个生姜几片料酒2勺老抽1勺生抽2勺孜然粉3勺香叶几片秘制烤五花的做法方块五花肉洗干净，放入锅中，在放入香叶，桂皮，八角，煮十分钟。煮好以后捞出来肥瘦相间，看起来我选的这块...
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秘制花菇酱的做法和图解 好吃的秘制花菇酱家常做法

  • 秘制花菇酱

  • 这道花菇酱是我多年来潜心钻研的成果，拌面条或者夹馒头里面吃都可以，好吃到根本停不下来！用料花生油适量花椒5粒大料1个葱大半根姜4片六月香豆瓣酱4大勺新鲜花菇10个秘制花菇酱的做法1、将花菇洗净切成碎粒.2、起锅烧油、油热后放入花椒、大料、葱花、姜片爆香.3、香味出来...
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秘制花螺的做法和图解 好吃的秘制花螺家常做法

  • 秘制花螺

  • 肉质鲜美，营养丰富，酥脆爽口，海鲜美食佳肴。用料花螺一斤芹菜50克生姜30克小米椒20克红花椒5克洋葱20克大蒜子30克美极鲜400克鲜味宝80克白糖55克鸡精80克东古一品鲜500克海天生抽500克劲霸捞汁500克秘制花螺的做法1:芹菜50克生姜30克大蒜子30克小米椒20红花椒5克洋葱50克2....
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秘制花甲的做法和图解 好吃的秘制花甲家常做法

  • 秘制花甲

  • 朋友的酱料配方，杠杠🉐️用料花甲500克姜8片蒜10瓣小米椒10个生抽3-4勺醋1勺小葱1把花椒10粒芝麻油1勺清油火锅底料1.5勺盐少许鸡精1勺十三香0.5勺秘制花甲的做法花甲买回来找个大点的容器养着为了让它吐沙，加水和盐，泡两个小时左右泡好清水冲干净备用准备酱料，生姜，大蒜，小米椒，...
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秘制炒花甲的做法和图解 好吃的秘制炒花甲家常做法

  • 秘制炒花甲

  • 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑...
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秘制腰豆（补肾佳品）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制腰豆（补肾佳品）做法

  • 秘制腰豆（补肾佳品）

  • 补肾佳片，豆子外形漂亮，一下就把我吸引了，据说它的营养价值超级得高，我今天早上就把它做了粗粮粥，然后晚上又做了这个，可以当零食吃！用料腰豆（荷包豆）适量冰糖适量秘制腰豆（补肾佳品）的做法将豆子浸泡一夜，放砂锅里慢慢小火炖，或者放电炖锅里炖，炖到豆子咬下去粉粉的，完全熟透了！就可以放...
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秘制豆腐花的做法和图解 好吃的秘制豆腐花家常做法

  • 秘制豆腐花

  • 老妈祖传的～用料内脂豆腐1盒紫菜适量虾皮适量淀粉适量生抽适量盐适量葱花适量秘制豆腐花的做法准备紫菜、虾皮、淀粉。准备内脂豆腐。淀粉加适量水搅拌均匀。锅中加水烧开后加入紫菜和虾皮稍煮片刻，加入生抽和盐，之后倒入搅拌均匀的淀粉，待煮沸后加入葱花稍煮制成浇头。内脂...
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秘制烤脑花的做法和图解 好吃的秘制烤脑花家常做法

  • 秘制烤脑花

  • #二木食记#最爱！下次换牛骨髓！用料猪脑1副大蒜沫榨菜碎葱花椒盐辣椒藤椒游色拉油黄酒秘制烤脑花的做法猪脑洗净血丝，漂干净，倒入适量黄酒腌一会去腥坐一锅水，加入少许盐，将涂过黄酒的猪脑冲洗干净后，放入锅中，滚4次后捞出沥水热游，将蒜沫、辣椒圈、榨菜碎、葱花各取一半混在一起，热...
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秘制叫花鸡的做法和图解 好吃的秘制叫花鸡家常做法

  • 秘制叫花鸡

  • 本配方为商用配方。配方可以按照比例缩减或增加。用料鸡1只调料见步骤秘制叫花鸡的做法腌制：1.选用1100克—1200克的三黄鸡10只，宰杀制净。2.不锈钢桶内倒入1.5瓶美味鲜酱油、草菇老抽250毫升、味精200克、盐150克、特制香料50克、花雕酒15克熬香，放入鸡肉浸泡40分钟，将鸡取...
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秘制花蛤鸡的做法和图解 好吃的秘制花蛤鸡家常做法

  • 秘制花蛤鸡

  • 用料花蛤半斤鸡半只葱适量姜适量蒜适量蚝油一汤匙酱油适量花椒一小把八角1到2个五花肉一小块香菜适量辣椒适量鸡精适量白糖适量盐适量秘制花蛤鸡的做法热锅放油，小火煎炒五花肉逼出猪油，然后中火放姜丝，葱花，花椒，八角煸炒，出香味放第一波鸡肉翻炒至变色。待第一波鸡肉略微变色...
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秘制五花肉的做法和图解 好吃的秘制五花肉家常做法

  • 秘制五花肉

  • 奶奶秘制每年过年必有的硬菜做出来的肉肥而不腻而且软软香香的孩子老人都很喜欢吃我儿子管这个菜叫大香肉😁😁4岁孩子吃这个能吃一大碗饭我做的品相不好但真的好吃哟(๑´ڡ`๑)用料五花肉克料酒勺盐克糖鸡精乳豆腐老抽勺香油勺秘制五花肉的做法五花肉切成薄片把乳豆腐加...
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秘制糖桂花的做法和图解 好吃的秘制糖桂花家常做法

  • 秘制糖桂花

  • 桂花让我有太多的回忆！所以想在一年的时间里偶尔想起！不如做成桂花蜜吧！正好十月桂花开了！抓紧时间做了一瓶！用料桂花克糖克白糖克食盐克秘制糖桂花的做法采摘桂花抓住十月桂花滴小尾巴新鲜的桂花美美哒就是采摘好辛苦把桂花梗和杂质挑干净，尽量不要用清水清洗（清水清洗后的糖桂...
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秘制猪脑花的做法和图解 好吃的秘制猪脑花家常做法

  • 秘制猪脑花

  • 爱吃脑花的总忘不了那种嫩、滑、香的口感，这道菜我最回味的是重庆吃过的一家，一定要嫩加豆腐，感觉更好。用料猪脑6个嫩豆腐2块葱（切花）1根香菜2根蒜泥半勺姜1片花椒1小把八角2个香叶3片茴香3克酱汁：秘制辣椒酱2勺酱油2勺豆豉少许料酒1勺盐少许调鲜糖3克鸡粉2克蚝油半勺淋面：小米...
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秘制桃花泪的做法和图解 好吃的秘制桃花泪家常做法

  • 秘制桃花泪

  • 用料银耳我用的银耳碎，用手抓一把桃胶泡发很大，也是用手抓了一把枸杞一小把红枣俩把，20个左右桃子一个柠檬切三四片冰糖两把，根据个人口味秘制桃花泪的做法桃胶，冷水发至20小时，没有硬心即可，去掉杂志银耳，冷水泡发，我用的银耳碎，清洗简单而且都是银耳叶，很不错的枸杞子，清洗干净红枣...
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秘制鸡米花的做法和图解 好吃的秘制鸡米花家常做法

  • 秘制鸡米花

  • 用料鸡腿肉1个鸡蛋1个玉米淀粉两勺奥尔良腌料15克盐适量蚝油2勺面粉150克秘制鸡米花的做法剔好骨的鸡腿肉，切成小块，放入除去面粉以外的所有调料，腌制30分钟腌好的鸡块，放入面粉中，让她均匀裹面这样五成油温上锅炸，至金黄酥脆即可，配上番茄沙司。秒杀一切...
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简单易学的秘制牛腩鸭肾面美食做法

  • 秘制牛腩鸭肾面

  • 用料面适量自制卤牛腩、鸭肾适量青菜少量卤汁少量醋、鸡粉少许生抽、秘制牛腩鸭肾面的做法起锅放水烧开放入面条煮两分钟放入青菜继续煮2至3分钟即可卤好的牛腩鸭肾切好备用去碗放入卤汁鸡粉、醋放入适量面汤捞起面条放入碗中放入切好的牛腩、鸭肾拌匀即可开吃...
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