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藜麦坚果欧包的做法食谱

藜麦坚果欧包，外皮酥软，越嚼越香的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦坚果欧包，外皮酥软，越嚼越香做法

  • 藜麦坚果欧包，外皮酥软，越嚼越香

  • 外皮酥脆，内里混合着坚果和果干的香气，搭配藜麦和燕麦片，营养又健康。用料全麦面粉40克高筋面粉165克藜麦5克葡萄干20克核桃仁10克黄油8克燕麦片5克水130克盐4克干酵母3克藜麦坚果欧包，外皮酥软，越嚼越香的做法准备好所有食材。高筋面粉、全麦面粉和盐放入厨师机中混合均匀，将...
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手揉坚果黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉坚果黑全麦欧包做法

  • 手揉坚果黑全麦欧包

  • 一款食材和做法非常简单的面包，坚果调剂了黑面包的味道！用料高筋面粉130克黑全麦面粉50克粗黑全麦面粉20克糖10克盐2克酵母2克水132克玉米油15克坚果30克手揉坚果黑全麦欧包的做法食材除了盐，油和坚果外全部混合搅成面团，移至案板搓到能拉出厚膜，加盐继续搓匀后再加油继续搓，搓...
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巨无霸全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巨无霸全麦坚果欧包做法

  • 巨无霸全麦坚果欧包

  • 自己常做，放坚果也是不计成本，吃到嘴里超级满足，下次有心情再拍过程图吧！用料高筋面粉520克全麦粉60克水170克牛奶170克酵母6克糖60克盐6克黄油50克坚果（核桃、蔓越莓、葡萄干、巴旦木，总之家里有什么放什么，随意，个人喜欢多放点）适量巨无霸全麦坚果欧包的做法厨师机桶里依次倒入...
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全麦燕麦坚果欧包（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦坚果欧包（免揉）做法

  • 全麦燕麦坚果欧包（免揉）

  • 无油无糖的健康面包用料全麦面包粉150克燕麦50克鸡蛋1个干酵母3克牛奶140克蔓越莓适量核桃适量（也可以是其他坚果）全麦燕麦坚果欧包（免揉）的做法将140克牛奶中加入3克酵母，搅拌均匀在盆中倒入150克全麦粉和50克燕麦，将牛奶液倒入盆中用刮刀拌匀这是拌匀的状态加入蔓越莓和核桃...
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黑麦坚果蔓越莓欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦坚果蔓越莓欧包做法

  • 黑麦坚果蔓越莓欧包

  • 用料黑麦粉150克高筋面粉100克酵母2.5克白砂糖25克盐2克水175克黄油20克蔓越莓适量核桃腰果扁桃仁等坚果适量黑麦坚果蔓越莓欧包的做法除黄油外，按照材料顺序混合搅拌，厨师机和面至扩展阶段，加入黄油，搅拌至接近出膜状态即可。加入蔓越莓和坚果，揉均匀。一发覆保鲜膜，两倍大；取...
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坚果伪欧包的做法和图解 好吃的坚果伪欧包家常做法

  • 坚果伪欧包

  • 为了面包口感更好，明天、明天的明天还是特别的软，尝试了好多次，用烫种方法来制作，做出了这款多多坚果的超软欧包，分享给大家，做起来也很简单方便。用料烫种：100克高筋面粉100克沸水主面团材料：高筋面粉400克巧克力酱40克砂糖50克盐6克酵母6克牛奶195克鸡蛋一个黄油40克坚果：核桃16...
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麦麸坚果果酱软欧包～的做法步骤及图解,美味正宗的麦麸坚果果酱软欧包～做法

  • 麦麸坚果果酱软欧包～

  • 用料高筋面粉475g-470g粗麦麸25g-30g糖20g-25g盐6g酵母6g樱桃果酱120g水280g-310g核桃碎40g葵花籽40g黄油40g麦麸坚果果酱软欧包～的做法除黄油坚果以外所有材料倒入厨师机，一开始先用低速混合均匀后转中高速搅拌至扩展阶段（注：不同面粉吸水量不同，所以只给了一个大概的区间）加...
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免揉！全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉！全麦坚果欧包做法

  • 免揉！全麦坚果欧包

  • 用料酵母2克糖20克水75克牛奶75克高筋面粉120克全麦粉80克坚果（核桃/瓜仁/杏仁/腰果）一小把盐1克免揉！全麦坚果欧包的做法水+牛奶+糖+酵母，拌匀，静置20-30分钟。表面会起一层厚厚的泡，就可以。高筋面粉、全麦粉过筛、混合，加盐。在粉中间挖一个洞，倒入第一步的酵母混合液，拌匀到无...
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紫薯坚果欧包的详细做法大全,简单又营养的紫薯坚果欧包做法

  • 紫薯坚果欧包

  • 减肥减脂都爱的紫薯坚果欧包！醇香浓郁，内涵满满哟！好吃😋又不怕长胖，饱腹感超强！做法也简单用料全麦面粉300克酵母粉5克盐3克紫薯1个坚果少许温水200克紫薯坚果欧包的做法300克全麦面粉+5克酵母+3克盐+30克黑芝麻+200克温水搅拌均匀揉成面团。面团发酵二倍大准备馅料：1个紫薯切...
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无糖无油全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦坚果欧包做法

  • 无糖无油全麦坚果欧包

  • 外脆里嫩的全麦坚果大欧包，无糖无油，符合健康标准。每日早餐配上自己做的果酱或做成三明治，满满的幸福感。用料高筋面粉550克酵母6克水400克核桃60克蔓越莓干50克盐10克芝士碎50克无糖无油全麦坚果欧包的做法面粉，酵母，盐混合拌匀酵母加入30℃左右的温水搅拌，放置至表面起泡泡...
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简单易学的藜麦果干全麦欧包美食做法

  • 藜麦果干全麦欧包

  • 🔹高筋面粉：新良大包装🔹全麦粉：新良黑全麦🔹藜麦和水1：2的比例煮开，小火焖煮至水分消失🔹蔓越莓干提前浸泡用料高筋面粉220克全麦粉80克耐高糖酵母4克牛奶210克盐3克蜂蜜20克橄榄油20克藜麦，果干适量藜麦果干全麦欧包的做法除藜麦和果干外的材料放入厨师机，3档混合，4档揉面，揉到...
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杂粮粥麦麸坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮粥麦麸坚果欧包做法

  • 杂粮粥麦麸坚果欧包

  • 杂粮比较多。烤出来不是跟普通面包那么组织软绵。但是外脆里软。少糖少油。个人很喜欢。所以记录下方子。水不是非常精确。可以留10看状态多加少减。用料杂粮粥150水1100高粉150全麦或者麦麸或者黑麦粉130黑芝麻核桃亚麻籽粉70酵母4红糖15盐3橄榄油10枸杞葡萄干蔓越莓腰...
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免揉全麦双椒坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦双椒坚果欧包做法

  • 免揉全麦双椒坚果欧包

  • 在面包店里买到过这类的欧包。这种带有微辣，麻麻口感的味道不易被大众接受，听了名字就没有了购买的欲望。胡椒与坚果的这种组合，听起来新奇，对我不免有买来尝尝的欲望。一尝......便一发不可收拾。于是乎，凭着感觉，跑进厨房撸起来～用料高筋面粉240g全麦粉60g水210g耐低糖酵母2.5...
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全麦坚果欧包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果欧包（波兰种）做法

  • 全麦坚果欧包（波兰种）

  • 开始做面包也很久了，为了减肥尝试做了全麦欧包。口感也还不错，自己打80分用料全麦粉（隔天晚上浸泡）100克水（浸泡用水）100克高筋面粉（波兰种）50克水（波兰种）50克酵母（波兰种）3克高筋面粉（主面团）100克鸡蛋（主面团）12.5-15克盐（主面团）3克糖（主面团）25克酵母（主面团）3克黄油15克坚果适量全麦坚果...
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坚果麻薯全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果麻薯全麦软欧包做法

  • 坚果麻薯全麦软欧包

  • 跟着赵大宝学做的，很好吃记录一下～用料面团用料糖30克盐2克全麦面粉80克高筋面粉120克牛奶120克酵母3克黄油15克麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克坚果麻薯全麦软欧包的做法第一步揉面，把除黄油和酵母以外的面团用料混合揉成光滑面团，然后再加入黄油、...
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杂粮坚果全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮坚果全麦软欧包做法

  • 杂粮坚果全麦软欧包

  • 杂粮坚果全麦软欧包🍞，外形实而不华，少油少糖有韧性，更具营养价值，虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足，整体的麦香味更浓郁，再糅合了坚果的香脆，让人越吃越觉得上瘾！用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄油15克水180克葡萄干适量蔓越梅适量核桃适量燕麦适量...
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坚果软欧包的做法和图解 好吃的坚果软欧包家常做法

  • 坚果软欧包

  • 这款软欧是我比较喜欢的口感，分享给大家，跟着做的美粉们跟帖交作业。本配方9个的量。用料高筋面粉300克新鲜酵母10克鸡蛋1个水150克黄油20克糖20克蔓越莓，葡萄干无花果果干（用红酒或者朗姆酒浸泡1个小时泡软）适量核桃，杏仁，腰果等适量坚果软欧包的做法将鸡蛋，酵母，水，糖放入主锅，1分...
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简单易学的藜麦坚果全麦欧包美食做法

  • 藜麦坚果全麦欧包

  • 煮了些藜麦揉到面团里增加风味，再卷进去满满的坚果，全麦面包也可以很好吃。用料面团用料高筋面粉200克全麦面粉50克奶粉15克白糖25克耐高糖酵母粉4克牛奶190克黄油20克盐4克煮熟的藜麦40克核桃仁30克卷入坚果葡萄干60克核桃仁40克藜麦坚果全麦欧包的做法面团材料除黄油、盐...
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中种全麦坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的中种全麦坚果软欧包做法

  • 中种全麦坚果软欧包

  • 这是一款中种法的欧包，比正宗的欧式乡村面包的口感要松软不少，但是也十分有韧劲，一撕开吃的时候根本停不下来。因为少油、少糖，随着存放时间的延长，内部纤维会变硬，口感越来越不好，用中种法来尽可能延长欧式面包的初烤口感。因为做法比较麻烦，快手爱好者们就可以绕道了。不怕麻烦...
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紫薯全麦包/果肉坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦包/果肉坚果软欧包做法

  • 紫薯全麦包/果肉坚果软欧包

  • 吃了两周蛋糕早餐，简直……胖死！自己烘焙一定省不下钱，但是一定要坚持健康！所以做这款，营养丰富，味道一定美，提供早餐丰富营养哦！用料主料全麦粉180克高筋面粉70克紫薯150克以下牛奶或水130克（根据紫薯干湿增减酵母4克盐2克糖20-60克（根据口味增减）黄油20克辅料果干蜜豆，葡萄干，蔓越莓...
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坚果果干半全麦欧包好吃的烹饪方法 坚果果干半全麦欧包的地道做法和步骤

  • 坚果果干半全麦欧包

  • 接着教闺女做健康减脂面包用料主面团酵母5克高筋面粉250克黑全麦粉250克鸡蛋2个冰牛奶300ml奶粉50克糖粉25克盐6克橄榄油25克干果果干葡萄干、蔓越莓、芒果干、核桃仁、巴旦木、瓜子仁（可以添加任意自己喜欢的干果和果干）各50克装饰普罗旺斯风味调味料少许坚果果干半全麦欧...
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全麦坚果蔓越莓欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果蔓越莓欧包做法

  • 全麦坚果蔓越莓欧包

  • 全麦指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。朋友送了一大桶全麦粉，今天分享的这个方子来自红叶99的方子，做了一点点的调整，真心不错，非常好吃😋哦！用料面团材料：高筋面粉180克全麦面粉40克淡奶油100...
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无糖坚果全麦软欧/面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖坚果全麦软欧/面包做法

  • 无糖坚果全麦软欧/面包

  • 昨晚随意调了原来欧包和老面包的配方，一半加坚果，一半卷了玫瑰酱，总体感觉还不错，口感很软，坚果的吃起来不甜但嚼到坚果唇齿留香，玫瑰酱的香味和甜度合着面包淡淡的奶香搭配起来是一种很美好的味道。随意调整配方是我经常干的事，把做食物当作做实验，也因为以前的配方可能做过几次...
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好吃的全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的全麦坚果欧包做法

  • 好吃的全麦坚果欧包

  • 在营养师的监督下减脂3月，瘦了20斤，终于恢复一年多年前的状态。平时就很爱做面包蛋糕的我忍了几个月的时间又开始忍不住嚯嚯家里的面粉了，这款欧包是看了好几个UP主的方子后减了一下量做的（刚好一个的量），毕竟现在的我也只能在早餐时吃50g而已。主要目的是为了记录量和顺序，毕竟...
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坚果欧包的做法和图解 好吃的坚果欧包家常做法

  • 坚果欧包

  • 用料高筋面粉300克糖18克酵母2.1克冰水170克（留出10-20克不放）鸡蛋30克盐4.5克黄油18克核桃、果皮或蔓越莓共90克坚果欧包的做法高筋粉+糖+酵母放入搅拌缸内，冰水和鸡蛋混合，加入缸内，厨师机2档揉面。揉成面团后可加入老面增加酸度，也可不加。揉至刚出膜，再加盐和黄油，揉至出手套...
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