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油炸虾潺的做法食谱

油炸虾潺的做法和图解 好吃的油炸虾潺家常做法

  • 油炸虾潺

  • 用料虾潺500克生粉250克吉士粉25克椒盐随意葱适量油炸虾潺的做法虾孱去骨切片，放点盐，料酒腌下味道，炸之前把水沥干，拍生粉吉士粉，生粉要买风车牌的，菜场有卖的，把虾孱生粉拍均匀油温6成热下锅，可以在油锅里多炸一会，直至虾孱外酥里嫩，出锅撒椒盐，葱花即可。小贴士拍生粉的时候不能...
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黄金龙鱼排（虾潺）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金龙鱼排（虾潺）做法

  • 黄金龙鱼排（虾潺）

  • 新鲜的虾潺粘上淀粉，裹上面包糠，放入油锅炸至金黄，隔壁小孩都馋哭了~~用料虾潺半斤面包糠适量鸡蛋2只生粉（淀粉）适量沙拉酱1小瓶黄金龙鱼排（虾潺）的做法食材：虾潺、面包糠、鸡蛋、生粉、沙拉酱虾潺去头尾，开膛去骨，加食盐、鸡粉、料酒搅匀拍上生粉沾上鸡蛋液裹上面包糠三个步骤下来...
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油炸虾的做法和图解 好吃的油炸虾家常做法

  • 油炸虾

  • 馋猫😍用料虾250g鸡蛋1个淀粉1大勺面粉1大勺料酒1勺盐1小勺油炸虾的做法250g虾洗干净！虾去头尾、去虾线，剥壳放入1勺盐和酒腌制十分钟。加入1个鸡蛋，1勺淀粉和面粉搅拌。放入点调味料，搅拌均匀。1⃣、锅倒入油，煮热。2⃣、把裹着面粉的虾一个个夹入锅中，中火炸至两面金黄。3⃣...
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炸虾油的做法和图解 好吃的炸虾油家常做法

  • 炸虾油

  • 用量可以调整，不是固定的，油多油少都行～用料虾壳虾头100克植物油100克炸虾油的做法分离出虾壳虾头，我还用清水冲干净了一下～放入油锅炸，千万不要着急，我看到虾头变红了就想捞出来来着，其实应该等到虾壳变脆了才可以～原理就是虾里面的物质溶于油，应该是油溶性的，自己猜测的～然后用筛子...
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虾潺豆腐汤的做法和图解 好吃的虾潺豆腐汤家常做法

  • 虾潺豆腐汤

  • 用料虾潺（挑大的)半斤老豆腐0.5方雷笋3根盐适量姜葱蒜胡椒粉适量虾潺豆腐汤的做法鱼洗净，去头尾，取鱼骨。鱼头骨备用。鱼切段，加少许盐、蒜蓉、姜蓉，淀粉，均匀腌制10分钟。把鱼头、鱼骨入锅，加清水，葱段，少许火腿肉（或腌肉)。大火烧开，转中火煮至汤成奶白色。捞出所有配料留汤。笋切...
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蒜炒潺菜的做法和图解 好吃的蒜炒潺菜家常做法

  • 蒜炒潺菜

  • 又到了潺菜上市的季节。用料潺菜1.5斤蒜头3瓣盐克糖克蚝油食用油蒜炒潺菜的做法潺菜洗净，太长的话剪短。开水加入少许白糖和油，放入潺菜焯水20秒左右。量大分两次焯水，捞出。蒜头锅烧热加入油，倒入潺菜，翻炒片刻。加入盐和蚝油，翻炒片刻。出锅。...
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炒虾潺（龙头鱼/东海小白龙）的做法步骤及图解,美味正宗的炒虾潺（龙头鱼/东海小白龙）做法

  • 炒虾潺（龙头鱼/东海小白龙）

  • 用料虾潺葱蒜沫白糖或冰糖克炒虾潺（龙头鱼/东海小白龙）的做法准备一些葱蒜沫，吃辣的可以加点辣椒将小白龙蒸熟后再炒，生炒容易炒焦又很干油热下葱蒜沫辣椒爆香倒入蒸好的小白龙翻炒几下加入3勺白糖（或冰糖），适量料酒，炒匀加少许鸡精，出锅！下饭！...
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红烧虾潺的做法和图解 好吃的红烧虾潺家常做法

  • 红烧虾潺

  • 第一次做，比外面快餐店的好吃😋用料鱼条葱根蒜瓣姜片生抽勺料酒勺水克蚝油红烧虾潺的做法1、热锅倒油，下姜蒜煸炒出香味，倒入大致沥干水分的虾潺段，轻轻晃动一会儿锅子，加料酒4勺，生抽2勺，老抽适量，蚝油少许，水少许，加盖焖煮，中途加入少许糖提鲜，继续煮入味后加葱花出锅。小贴士豆腐...
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炸虾头熬虾油的详细做法大全,简单又营养的炸虾头熬虾油做法

  • 炸虾头熬虾油

  • 用料虾只金龙鱼油炸虾头熬虾油的做法虾头洗干净，控干水锅中油热，倒进虾头，炸到虾头发干，捞出虾头，虾油就完成了.👍...
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水潺圆的做法和图解 好吃的水潺圆家常做法

  • 水潺圆

  • 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的制作，简单粗暴的享受美食。』用料水潺（豆腐鱼）适量面粉适量姜适量蒜适量老酒一小碗白砂糖少于讲真我不知道用量我都是随便来的水潺圆的做法水潺洗干净切断，蒜瓣，姜用料理机打成糊水潺里加入面粉搅拌均匀加了点芝麻，更香也可忽略准备老酒跟勺子，...
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诱人的虾潺与凤尾虾好吃的烹饪方法 诱人的虾潺与凤尾虾的地道做法和步骤

  • 诱人的虾潺与凤尾虾

  • 诱人的颜色，外酥里嫩，一款很受欢迎的菜。用料虾10只面包糠适量克淀粉适量勺鸡蛋两个个料酒1勺盐3-5克玉米淀粉适量克虾潺三条诱人的虾潺与凤尾虾的做法加盐、料酒、胡椒粉加盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。控干水分，依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。玉米油小火炸制金黄色出...
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椒腐潺菜的做法和图解 好吃的椒腐潺菜家常做法

  • 椒腐潺菜

  • 用料腐乳3块潺菜适量姜一小块蒜头三粒辣椒两只油稍微多一点盐少许糖少许椒腐潺菜的做法大伯自己种的潺菜辣腐乳三块，姜蒜辣椒适量姜蒜切碎，辣椒切辣椒圈备用潺菜洗三遍沥干水热锅冷油中火煸香姜蒜辣椒跟腐乳，腐乳要压烂，把潺菜放锅里，翻一下，翻不动就像我这样拿锅盖焖一分钟（潺...
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油炸水潺的做法和图解 好吃的油炸水潺家常做法

  • 油炸水潺

  • 水潺又称之为豆腐鱼，龙头鱼。我的家乡是一个小渔村，打从我记事起，我们家水潺除了红烧就是做成水潺丸子油炸。香香脆脆的外衣，包裹着Q弹的内里，满嘴留香。有和我同样喜欢美食的好友可以相互交流，:13758632896用料水潺番薯淀粉蒜盐油炸水潺的做法水潺去头，去尾，去内脏，去鱼鳍水潺和...
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炸虾潺的做法和图解 好吃的炸虾潺家常做法

  • 炸虾潺

  • 虾潺这个玩意炖着吃，一嘴须须炸吃反正连骨头带刺一起嚼碎用料虾潺几只面粉+淀粉适量（1:1）蛋1个盐适量蘸料适量炸虾潺的做法1.虾潺去头去鳍洗净剪小块2.面粉+淀粉+蛋+盐调成糊3.虾潺放入面糊裹匀4.炸至金黄捞出想脆一点可炸两遍椒盐胡椒蘸料小孩子喜欢的番茄酱蘸料...
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清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）做法

  • 清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）

  • 豆腐鱼，浙江一带叫它虾潺，水潺，外形白净透明，口感娇软滑嫩。因为太娇嫩，因此清蒸，对于我这种煎鱼无能的人来说是最好的选择，而且卖鱼的对我说可以清蒸哦^_^用料豆腐鱼几条姜葱蒜彩椒适量香油酱油料酒适量清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）的做法把豆腐鱼去掉内脏头部洗干净，码在盘子里，放香油，料...
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油炸鲜虾的详细做法大全,简单又营养的油炸鲜虾做法

  • 油炸鲜虾

  • 昨天去乍浦海港买了点海鲜回来，今天把这些食材全部处理好用料虾只鸡蛋个盐克油油炸鲜虾的做法鸡蛋面粉拌匀撒点盐加鲜虾进去搅拌匀称油炸成品同样方法炸出来的小黄鱼剩余多出来的油别浪费了炸了点大虾小贴士油最好用菜籽油，比较香，亚麻籽油，橄榄油，茶籽油都可以，不推荐超市里卖...
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炸水潺的做法和图解 好吃的炸水潺家常做法

  • 炸水潺

  • 用料水潺若干条鸡蛋1个面粉500克椒盐粉适量盐适量白糖适量老酒适量生姜适量炸水潺的做法水潺清洗干净改刀，一分为二再切成小段。切好的水潺加入生姜、老酒、盐、椒盐粉、白糖搅拌均匀腌制10分钟。面粉里加入鸡蛋、盐和适量的水搅拌均匀。面粉糊成这样就可以了。把水潺放入...
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红烧水潺的做法和图解 好吃的红烧水潺家常做法

  • 红烧水潺

  • 用料姜适量料酒适量盐适量葱1根白糖少许辣椒1颗蒜2瓣水潺300克油泡100克红烧水潺的做法水潺去内脏(可以去头)，洗净控水备用葱白、姜、蒜、辣椒切段备用热锅内放入食用油，加入白糖(一定要加白糖去腥味)，然后把切好的葱姜蒜辣椒爆香后，放入水潺和料酒加适量水，并放入油泡，烧开后...
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诱人的虾潺与凤尾虾的做法步骤及图解,美味正宗的诱人的虾潺与凤尾虾做法

  • 诱人的虾潺与凤尾虾

  • 诱人的颜色，外酥里嫩，一款很受欢迎的菜。用料虾10只面包糠适量克淀粉适量勺鸡蛋两个个料酒1勺盐3-5克玉米淀粉适量克虾潺三条诱人的虾潺与凤尾虾的做法加盐、料酒、胡椒粉加盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。控干水分，依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。玉米油小火炸制金黄色出...
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红烧虾潺鱼（又名龙头烤）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧虾潺鱼（又名龙头烤）做法

  • 红烧虾潺鱼（又名龙头烤）

  • 用料鱼500g料酒适量姜适量大蒜2瓣红辣椒2个葱或大蒜叶2-3根生抽半勺糖少许红烧虾潺鱼（又名龙头烤）的做法先将虾潺鱼洗净切去鱼头，潺鱼的牙齿锋利，若不去鱼头上桌会咬人哟😂洗净葱、蒜、姜、辣椒准备工作就绪啦😌倒入油热锅至七成放入姜片油煸10秒将龙鱼放入锅中平铺油煎2分钟...
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虾潺芹菜羹的做法和图解 好吃的虾潺芹菜羹家常做法

  • 虾潺芹菜羹

  • 用料盐适量芹菜二两虾潺半斤淀粉一汤勺姜丝少许虾潺芹菜羹的做法把用料洗净，芹菜切成沫，虾潺切成段，约一寸半长。约4饭碗的水，水烧开后放入姜丝及虾潺段，拂去浮沫，加入芹菜，加适量盐，确认虾潺肉略化开后加入水淀粉，烧开即可。小贴士此菜清淡无油，虾潺的鲜嫩和芹菜的香味是绝佳的组...
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水潺饼的做法和图解 好吃的水潺饼家常做法

  • 水潺饼

  • 用料水潺多些番薯粉芹菜少许水潺饼的做法清洗干净切一小段加入番薯粉，一点点的盐，白糖，料酒，芹菜搅拌均匀倒入油，煎至两面金黄这样可以出锅了，刚出锅很脆...
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油炸虾仁的详细做法大全,简单又营养的油炸虾仁做法

  • 油炸虾仁

  • 详情操作请看视频哈～用料鸡蛋1只虾仁20克盐2克油克淀粉4勺面包糠20克油炸虾仁的做法准备好虾仁，现剥大虾仁，或者冷冻虾仁都可以。解冻后盐和胡椒粉腌制10分钟，裹一层蛋液（全蛋），滚一层玉米淀粉。裹高面包糠是这个样子再裹一层蛋液，滚一层面包糠就可以了小火油炸，大约5分钟就可以出...
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上汤潺菜的做法和图解 好吃的上汤潺菜家常做法

  • 上汤潺菜

  • 用料潺菜皮蛋薑蒜上汤潺菜的做法潺菜洗淨瀝乾。皮蛋切小塊。薑切絲？蒜切小塊。油熱爆香薑絲和蒜塊，加潺菜翻炒，倒入適量水，放入皮蛋，雞粉，稍煮一下放鹽調味即可。...
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脆炸水潺的详细做法大全,简单又营养的脆炸水潺做法

  • 脆炸水潺

  • 用料水潺500克腌鱼料盐2克料洒1勺胡椒3克脆糊玉米淀粉10克面粉20克土豆淀粉30克玉米油5克脆炸水潺的做法冷柜里取出的水潺，自然化冻。倒出多余水份，放入腌鱼料。调一个脆炸糊。参考菜谱倒入腌好的水潺里，拌匀。起油锅，依次下入水潺。定型后，捞出。再复炸一遍，控油捞出。炸好的...
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