![简单易学的随州特产 三鲜美食做法]( "简单易学的随州特产 三鲜美食做法")
- 因为疫情的原因一直不能回到家乡吃到家乡菜，于是央求妈妈在线指导，终于得以成功，在此分享给你，同为自己做个笔记；用料盐2克鸡蛋2个豆腐衣4块五花肉250克莲藕80克生姜1克玉米淀粉20克随州特产三鲜的做法五花肉和生姜搅碎后添加淀粉，盐，南德和少于肉2/3的藕末（去水份），鸡蛋后搅拌均匀...
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![「杭三鲜」杭州的特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「杭三鲜」杭州的特色美食做法]( "「杭三鲜」杭州的特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「杭三鲜」杭州的特色美食做法")
- 杭三鲜的一锅炖，可不是乱炖的。各样食材都经过单独的处理工序：鸡肉要加香料翻炒；猪肚要先加胡椒粉炖煮去味提鲜；虾与小青菜要等其他食材炖煮十几分钟后才能下锅，在保证口感的同时还兼顾了营养的保留。用料小母鸡半只猪肚500g猪皮100g鱼丸100g虾500g冬笋250g青菜250g大葱、胡椒...
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![北京通州特产让豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的北京通州特产让豆腐做法]( "北京通州特产让豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的北京通州特产让豆腐做法")
- 以前春节前总是看婆婆做没参与过觉得她们吃这个豆腐挺麻烦今年分开住了老公孩子都爱吃就自己想着做点应急的时候拿出来吃没想到还挺成功的没有具体的克数视频和照片也不全把大概步骤写一下仅供参考吧用料豆腐1块鸡蛋2个牛肉馅儿2斤香菇7朵胡萝卜2根姜1块蚝油1勺胡椒粉1克...
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![简单易学的荆州特产：豆皮美食做法]( "简单易学的荆州特产：豆皮美食做法")
- 我今天整了个大制作，起因是想处理掉家里的绿豆。天凉了，绿豆汤没有需求，绿豆再放就得过年了。忽然想起家乡的特产绿豆皮，每次父母从湖北过来都会带给我和姐姐，煮或者炒着吃都好香，大人孩子都爱吃。于是上网查做法，查不到太多，可能这传统美食太小众吧。终于还是找到一篇发在下厨房...
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![随州三鲜的做法和图解 好吃的随州三鲜家常做法]( "随州三鲜的做法和图解 好吃的随州三鲜家常做法")
- 我不知道它为什么命名为三鲜，但湖北随州一直是这样叫的，是随州的一道名菜。小时候家里不富裕，只有每年腊月二十七、八的时候妈妈才会剁馅炸三鲜。每当油锅炸起来我们姐妹几个就把油锅围起来等着三鲜出锅。有炸好出锅的妈妈就给我们每人揪一块，我们姐妹几个就高兴的捧着烫手的...
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![台州特产（糕干胚）的做法步骤及图解,美味正宗的台州特产（糕干胚）做法]( "台州特产（糕干胚）的做法步骤及图解,美味正宗的台州特产（糕干胚）做法")
- 番薯糕干胚甜糯，老人小孩都喜欢，台州温岭人一般都吃过用料糖400克糯米粉400克番薯（削皮后）3斤粳米粉3斤糯米粉搓粉用少许台州特产（糕干胚）的做法番薯削皮，上锅蒸熟压成泥。糯米粉剩蒸熟后的番薯与400克糯米粉，全部粳米粉混合，用手搓匀，此步骤须耐心，一点点将两种粉和番薯搓匀。搓匀...
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![牛腊巴（柳州柳城特产）的做法步骤及图解,美味正宗的牛腊巴（柳州柳城特产）做法]( "牛腊巴（柳州柳城特产）的做法步骤及图解,美味正宗的牛腊巴（柳州柳城特产）做法")
- 本人不是柳州人，更不是柳城人。但自从吃过柳城牛腊巴，那个嚼劲十足，口味香辣，久久不能忘怀。只是后来多次在超市买到的也都不再是记忆中的味道，要么太硬要么太咸……于是，上网搜了柳城牛腊巴的传统工艺，再结合我的厨房有的道具，决定自己动手丰衣足食！在经过第一次买了7两多牛肉，我...
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![简单易学的温州特产猪油渣美食做法]( "简单易学的温州特产猪油渣美食做法")
- 每天凌晨去进新鲜现杀三层肉，绝无淋巴肉，也不添加任何添加剂。然后去猪皮切成一厘米厚一片一片，放大锅里炸出油，起锅压榨成型，拿出来凉半个小时，切成一小块真空包装。陈記🐷肉承诺做的猪头肉和猪油渣都是每天进新鲜的肉和猪头，现做现卖。用料猪油克糖克盐克温州特产猪油渣的做法...
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![池州特产—殷汇小粑的做法步骤及图解,美味正宗的池州特产—殷汇小粑做法]( "池州特产—殷汇小粑的做法步骤及图解,美味正宗的池州特产—殷汇小粑做法")
- 池州特产—殷汇小粑用料面粉800g豆角200g黑猪肉200g蒜池州特产—殷汇小粑的做法将水和面粉都放到面盆里，揉成光滑的面团，待用。豆角，猪肉切成小丁热锅加入菜籽油，八分热加蒜和肉末，煸炒1分钟，加豆角，适当加入调料，豆角炒熟待用。面团包成粑状，内陷加入两勺炒熟豆角，锅中加入少许油，...
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![凉拌桃花虾(莱州特产)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌桃花虾(莱州特产)做法]( "凉拌桃花虾(莱州特产)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌桃花虾(莱州特产)做法")
- 桃花虾，顾名思义，出产于桃花盛开的时节，一般立春左右上市。在其他地方，桃花虾是捕捞之后直接出售的。在莱州，桃花虾是在捕捞之后进行加工再出售的。上市时间很短，但在春季的海鲜小品中却独占鳌头，价位也在60到160之间不等。春季是海虾出产的淡季，莱州湾得天独厚的条件吸引桃花虾...
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![姜炒米（台州特产炒米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的姜炒米（台州特产炒米饭）做法]( "姜炒米（台州特产炒米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的姜炒米（台州特产炒米饭）做法")
- 姜炒米是温岭、玉环、临海等台州县市的特色小吃，温岭人都叫他姜饭米或叫炒米饭，在台州一般是孕妇产后吃的比较多主要功能是驱寒护胃、止痛止血、养宫温经、减肥、降低胆固醇和治疗风寒感冒等功效。——以上介绍来自百度，想了解更详细请自行查阅用料老姜5早米（早稻）5料酒1上述...
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![潮州特产-炉饼，肚脐饼的做法步骤及图解,美味正宗的潮州特产-炉饼，肚脐饼做法]( "潮州特产-炉饼，肚脐饼的做法步骤及图解,美味正宗的潮州特产-炉饼，肚脐饼做法")
- 肚脐饼是潮州人童年零食的一种，外围皮酥脆，中间有红糖的地方韧韧的，像是吃麦芽糖，有点粘牙，但不会很粘。红糖本身没有白糖那么甜，所以吃起来甜度不会太甜，有红糖的焦香味，女人吃是最好的。这个是我自己摸索着做出来的，网上看了很多方法，都不对。先记录下来，以后会越做越好。用料番薯...
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![凉拌绿豆粉皮（汝州特产）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌绿豆粉皮（汝州特产）做法]( "凉拌绿豆粉皮（汝州特产）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌绿豆粉皮（汝州特产）做法")
- 来京之后鲜少能吃到家乡的特色美食，过年的时候回来背了半箱绿豆粉皮，正好顺手做来吃了。家乡的特色粉皮，特别薄，凉水都可以泡开，我用手温水泡了一会，顺便备料，图不多，各位心领神会吧……用料粉皮一包葱丝适量黄瓜丝适量香菜一颗胡萝卜丝或者红辣椒丝适量木耳（泡发后）一把调料食盐少...
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![简单易学的猪肉羹，温州特产美食做法]( "简单易学的猪肉羹，温州特产美食做法")
- 用料猪肉，姜片，葱段，小苏打，红薯粉猪肉羹，温州特产的做法瘦猪肉用搅肉机打成肉泥加上姜与葱浸泡的汤汁加上红薯粉与肉比例：5:1，也可跟据自己口味增加关键是加少量小苏打，要不吃起来没口感。第一次做没加小苏打，失败了。...
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![台州特产庆糕（松糕）的做法步骤及图解,美味正宗的台州特产庆糕（松糕）做法]( "台州特产庆糕（松糕）的做法步骤及图解,美味正宗的台州特产庆糕（松糕）做法")
- 身在异国他乡，思念家乡的美食，试做n次后，调制成家人喜欢的口感，为了方便特记录。用料水磨糯米粉600克粘米粉400克开水500克糖200克台州特产庆糕（松糕）的做法准备材料，白糖倒入开水中搅拌至融化，静置待凉。糖水不要一次性倒入，分多次少量加入，并且用双手操底拌匀，边拌边揉搓，直至没有...
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![秘制鸭头(衢州特产)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鸭头(衢州特产)做法]( "秘制鸭头(衢州特产)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鸭头(衢州特产)做法")
- 衢州特产三头一掌的三头其中之一——卤鸭头。特别适合在夜深人静的时候，来上三五个鸭头，摆一瓶老酒，坐在电视机前一边吃一边喝。随着香辣鸭头的下肚，一天的辛劳彻底烟消云散，既满足了胃，又放松了心情。谁吃谁知道。用料鸭头8－10只八角适量桂皮适量花椒适量麻椒适量香叶适量草果...
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![贵州特产购买备忘录的做法步骤及图解,美味正宗的贵州特产购买备忘录做法]( "贵州特产购买备忘录的做法步骤及图解,美味正宗的贵州特产购买备忘录做法")
- 用料玫瑰酱辣椒油两勺腊肉脆哨或软哨贵州特产购买备忘录的做法淘宝：夜郎食味贵州特产店：不要买鲜食，其他都可以。鲜食不行，米豆腐凉面寄过来有冰袋都坏了，太远了。可买：玫瑰酱不错。丝娃娃皮一般，不如直接就近买京酱肉丝或烤鸭的皮。香酥辣可以，不够辣，是贵州的味。脆哨是贵州的，总...
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![简单易学的潮州特产“虾枣”美食做法]( "简单易学的潮州特产“虾枣”美食做法")
- --流口水了有吗🤭--🫔猪肉切块备用（要看纹路切哦）姜3片🫔虾枣10颗，洗净备用🫔起锅烧油，油热下猪肉翻炒30秒捞起🫔下虾枣调小火翻炒🫔翻炒至两面金黄（有点脆脆的口感最佳）✅搞定用料猪肉适量虾枣10颗油少许潮州特产“虾枣”的做法传说中的潮州特产“虾枣”洗净备用猪肉切块备用...
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![简单易学的徐州特产，卷煎美食做法]( "简单易学的徐州特产，卷煎美食做法")
- 反反复复做了几次终于成功了用料猪肉350鸡蛋10个姜汁20克葱汁20克料酒1勺盐少许白糖15克白胡椒粉20克花椒粉10克木薯粉30克红薯粉100克徐州特产，卷煎的做法新鲜猪肉洗净绞肉末，要反复绞两次，一定要摸起来没有颗粒状才可以取10个鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀即可锅中放入少...
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![广西特产柳州螺丝粉的做法步骤及图解,美味正宗的广西特产柳州螺丝粉做法]( "广西特产柳州螺丝粉的做法步骤及图解,美味正宗的广西特产柳州螺丝粉做法")
- 螺丝粉是广西柳州市的小吃米粉，具有鲜、爽、辣、酸、烫的独特风味，传统工艺，骨头加石螺，十几种香料文火几小时熬汤浓缩制成的，味道鲜美，加上柳州特有的酸笋，整碗粉的味道微酸带辣，很开胃。用料干米粉115g配料200g广西特产柳州螺丝粉的做法味道鲜美很开胃...
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![简单易学的苏州特产-乌米饭美食做法]( "简单易学的苏州特产-乌米饭美食做法")
- 苏州时令小吃乌米饭原料是天然的到大山上去采摘的叶子打汁据说吃了可以在夏天的时候胃口好哦！哈哈用料糯米500乌叶500糖50苏州特产-乌米饭的做法第一步把山上采摘来的叶子清洗干净第二步用手或者打汁用的工具打出汁来第三步出汁啦就是最好戴手套要不手也要变“灰指甲”了...
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![苗家香辣脆（贵州特产）的做法步骤及图解,美味正宗的苗家香辣脆（贵州特产）做法]( "苗家香辣脆（贵州特产）的做法步骤及图解,美味正宗的苗家香辣脆（贵州特产）做法")
- 自2009年到贵阳就爱上这里的，香辣脆！辣子鸡！乌江片片鱼！酸菜豆米！青菜牛肉。(๑╹∀╹๑)以下用自己手抓一把没有称(￣▽￣)下酒，零食，炒菜都可以！用料不辣的干红椒75克熟花生50克白芝麻15克菜油（植物油）适量淀粉15克盐3克蒜两瓣苗家香辣脆（贵州特产）的做法干红辣椒去蒂和籽，剪成两指宽的...
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![香菜花生米水饺（徐州特产）的做法步骤及图解,美味正宗的香菜花生米水饺（徐州特产）做法]( "香菜花生米水饺（徐州特产）的做法步骤及图解,美味正宗的香菜花生米水饺（徐州特产）做法")
- 上次去徐州出差，一位当地美女口述给我做法，回来后做了几次都备受好评，今日立夏，昨晚问喵小姐想吃什么馅儿的饺子，人家说：我要吃那个花生米馅儿的，看来很有必要建个菜谱用料香菜400克鸡蛋3个花生1把虾皮1把油条半根调料适量香菜花生米水饺（徐州特产）的做法面粉加一个鸡蛋和适量水活...
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![苏州特产-扯篷豆干的做法步骤及图解,美味正宗的苏州特产-扯篷豆干做法]( "苏州特产-扯篷豆干的做法步骤及图解,美味正宗的苏州特产-扯篷豆干做法")
- 常熟人都知道扯篷豆腐干。扯篷豆腐干切法就是传统的兰花花刀。扯蓬的名字，大概是源于其形状像船帆一般拉伸出来。常熟人叫船帆为“蓬”，现在都是马达做动力，现实中已见不到用“蓬”的帆船，“扯蓬”这个名词也就渐渐的没了根基，不过好在大家还是喜欢吃。现在随着物价飞涨，一块扯...
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![温州特产马蹄笋清煮的做法步骤及图解,美味正宗的温州特产马蹄笋清煮做法]( "温州特产马蹄笋清煮的做法步骤及图解,美味正宗的温州特产马蹄笋清煮做法")
- 马蹄笋口味清爽、营养丰富，具有清凉解毒、美容保健等保健价值。并含有大量活性粗纤维素，先把马蹄笋扒壳。用料马蹄笋2个咸菜少许克盐少许克白糖小半勺高汤粉半勺温州特产马蹄笋清煮的做法笋扒壳切片备用。清水入锅中。放半勺高汤粉，盐．白糖清水直接煮熟。笋煮熟放少许咸菜盖...
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