- 这个芥菜苗太嫩了,所以杆也可以一起炒着吃,没有一点浪费的地方。这个菜最好的做法就是清炒,这样既保持了菜本身的原味,也防止菜中的营养流失。用料芥菜苗1000克大蒜盐食用油爆炒芥菜苗的做法将芥菜苗摘好后用盐泡五分钟,然后清洗干净控干水分锅内放入油烧热后放入蒜沫出香味后...
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- 芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。用料芥菜苗500g油适量盐适量姜适量蒜适量盐水芥菜苗的做法芥菜苗清洗干净并沥干水备用锅中煮开水,放入姜和蒜,还...
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- 用料芥兰2500克五花肉200克辣椒4个蒜瓣4个爆炒芥兰头的做法油热放五花肉炒熟焦黄放蒜片辣椒,炒香放芥兰头大火翻炒,炒至稍软放适量盐/蚝油/生抽调味...
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- 选用新鲜芥蓝苗,橄榄油,大火快速翻炒,一盘碧绿的芥蓝苗就可以出锅了。用料芥蓝苗蒜苗橄榄油盐巴素炒芥蓝苗的做法洗净芥蓝菜、蒜苗热锅放入橄榄油快速翻炒,加适量盐巴出锅...
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- 用料芥兰250克腊肉1块生抽小半勺芥蓝苗炒腊肉的做法腊肉洗干净切片芥蓝撕干净,切片油锅烧热,加肉腊肉,炸至金黄,放入芥蓝苗翻炒,淋上生抽,一点开水,煮开就出锅,脆甜,赞👍吃饭啦。...
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- 用料芥菜5斤胡萝卜3根蒜250克生抽30克白糖50克醋75克盐150克爆腌芥菜丝的做法芥菜胡萝卜洗净晾干芥菜胡萝卜擦丝。蒜瓣洗净切片晾干芥菜丝胡萝卜丝蒜片放一起,把白糖、酱油、醋、盐放进去用筷子拌匀。装坛(我用的坛子是一个很二的哥哥给的,有点奢侈)。每天用长筷子翻动两次...
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- 素菜用料芥兰500克葱油50克鲜味宝30克蒜米30克蟹肉5克芥兰苗的做法嗯好。小贴士控净水...
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- 小美熬猪油剩下的猪油渣,用来炒芥菜特别香用料油渣适量猪油或者植物油35克芥菜洗净分开叶子部分和梗部分一颗盐或者鱼露适量蒜头切片3瓣小美猪油渣爆炒芥菜的做法借用高温专辑里面手撕包菜的菜谱,放入油,猪油渣,切片蒜头,按照里面的第一步3分钟120度温度V爆香放入芥菜,盐,梗部分...
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- 到了收获蒜苗的时节啦下午阳光明媚家后面的菜地里新鲜采集的蒜苗又嫩又香配合没吃完放冰箱的香肠片晚上简单炒了一个做晚餐超级香用料鲜酱油一勺耗油一勺冰糖适量淀粉一勺蒜苗10根香肠片3/1根玉米油一勺水5勺快手菜爆炒蒜苗的做法准备蒜苗去头,取嫩部蒜苗切段香肠切片调汁...
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- 芥蓝是中国特有的蔬菜,也是昆明人爱吃的,但主产地应该在广东。我作为昆明人的后代,在边疆长大,那边似乎没有种植,第一次回到昆明吃芥蓝,就被迷住了。那时候很小,父亲把我交代给一个穿小裤腿牛仔裤的年轻姐姐,搭乘运输队的货运卡车,避开雨季塌方的山路,到了昆明华侨补校,那姐姐带我出...
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- 每次吃煎蛋吃到腻,今天突然就想来个简单的吃法,一道菜有蛋又有菜,营养均衡。超简单,10分钟里面搞定了。我家两个儿子不太喜欢吃青菜,而且还要挑选青菜哦‼️今天煮的是我完全未曾煮过的,两个孩子一吃了,"哇!妈咪这个菜和蛋一起炒这样好吃吖‼️明天再炒可以吗❓"看到了吧,这就是它的魅力...
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- 用料盐适量芥兰苗350克生抽1大勺。油适量白灼芥兰苗的做法芥兰苗洗干净锅里烧水,水开后加一勺盐和一点油,下芥兰苗煮熟出锅装盘。淋上生抽上桌。...
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- 用料XO酱适量鱼露适量黄酒适量生抽适量盐适量芥菜苗冬笋丝xo酱芥菜苗的做法热锅冷油,放入芥菜苗翻炒2分钟,加入冬笋丝翻炒一分钟,加入XO酱,鱼露,黄酒,生抽炒至断生;最后加入盐翻炒均匀出国...
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- 用料芥兰苗鲍鱼汁生抽淀粉鲍汁芥兰苗的做法芥兰苗洗净,用水煮熟后放入凉水中快速冷却后盛盘。适量鲍鱼汁与生抽淀粉混合,加水调匀。将调好的汁倒入热锅内,期间不断搅拌,至汤汁变透明关火。做好的汁淋到芥兰上,即可。...
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- 抱子芥其实就是儿菜,我一般叫娃娃头。不过这菜要是叫爆炒娃娃头有点瘆的慌……就改了个学名(* ̄ω ̄)。这道菜特别快手,三五分钟就能做好。而且非常的新鲜脆嫩,开胃下饭。清炒或者加一点肉末或者辣椒,香味儿一下子就激出来了,颜色也特别好看,翠绿翠绿的。真是让人食指大动呀!用料抱...
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- 煲煲烹饪🍳分享用料芥兰按人头分配油大概5小勺子盐3分之一勺姜3-4片开心芥兰苗的做法摘摘摘洗洗洗炒炒炒小贴士🥬芥兰苗摘好洗净🥬用猪肉剩出来的油🥬起锅中火🥬油热下菜翻炒🥬加两片姜翻炒起锅这个季节➕两片姜更窝心...
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- 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的...
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- 嗯,这个其实不是我自己做的,这个是我在朋友家做客听到我问他,我⋯他就告诉我了,现在我给你们分享。一一一一用料南瓜苗克蒜瓣大蒜瓣鸡精勺盐克爆炒南瓜苗的做法我哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈,哈哈...
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- 日常炒青菜。芥菜苗炒出来会有些苦。用料芥菜苗1把细香葱1根姜1片蒜3瓣盐适量炒芥菜苗🥬的做法菜洗两遍,切段,把菜帮和菜叶分开。切好香葱、姜丁、蒜丁备用。油加至中等热度(太沸菜叶容易变黄)。先放姜蒜,爆香。再放香葱、菜帮、盐。最后放菜叶。翻炒。上桌。...
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- 用料红薯苗,干辣椒,蒜,生抽爆炒红薯苗的做法将红薯苗清洗干净,不用焯水切好辣椒和蒜锅里放油,热了以后倒红薯苗,不断翻炒,后放辣椒和蒜,还有适量的盐,起锅小贴士炒的时候可以用筷子翻炒,更加方便哦...
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- 清炒未免太单调,加点辛辣更美味😋用料芥菜克姜4片小米椒1个盐适量炒芥菜的做法芥菜梗切1cm厚的段,姜切丝芥菜叶切块大火热锅加油,下芥菜梗,翻炒均匀,改小火加盐,继续翻炒下芥菜叶,改大火翻炒炒至菜叶变软,下辣椒丝,翻炒几下出锅!...
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- 用料老干妈辣酱蒜苗猪肉盐鸡精酸指天椒爆炒蒜苗的做法蒜苗洗净切小段备用猪肉切片或条都可以酸指天椒切碎炒锅放油放猪肉中火炒至变色,倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗,盐继续炒·可以放少许的水,闷到水快干,放鸡精··和老干妈辣椒酱··量可以根据自己的口味来放··翻炒一下...
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- 芥兰是我喜爱的蔬菜,那种爽脆质感!自己觉得炒得好吃有四要点:猛火、猪油、鱼露、姜糖。用料芥兰苗1包猪油2匙姜末几片切碎糖半匙鱼露1匙姜糖爆炒芥兰苗的做法芥兰苗洗净,如果是植株比较巨还要刀斜切茎(以便快熟和入味),姜剁蓉比较入味(我家大头不爱吃到姜所以切小片方便他拣出)。...
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- 非常喜欢的一道菜,又香又脆。用料黄瓜苗一盘蒜少许辣椒三颗麻椒或藤椒少许生抽少许黑胡椒少许鸡精少许爆炒黄瓜苗的做法锅烧热倒油,放入蒜、花椒、辣椒炒香倒入黄瓜苗炒均匀倒入生抽,少量哦~炒均匀,放入黑胡椒和鸡精关火炒均匀。出锅!整个过程不要太长,2分钟左右。否则影响黄瓜...
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- 以一个瓷汤勺为量用料芥兰苗适量蚝油1勺糖适量鲜酱油1勺生抽半勺老抽一元硬币大小蚝油芥兰苗的做法将全部调料混合拌匀,备用烧一锅水,加盐加油煮开,放入芥兰苗,差不多就捞起装盘!就是如此简单,试试吧!...
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