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鲜鱼汤的做法食谱

鲜鱼汤的做法和图解 好吃的鲜鱼汤家常做法

  • 鲜鱼汤

  • 妈妈这几天不舒服，做点鱼汤喝。用料鱼1条盐适量葱，姜适量土豆1个西红柿半个胡椒粉一丢丢香菜1根鲜鱼汤的做法把买回来的鱼处理干净，控水。准备土豆条，西红柿，香菜，我这里放了些冬从草。葱姜，切丝备用。把鱼改刀，热锅凉油，油7成热把鱼放进锅里，煎到两面金黄。把所有料放进锅里，添水，中...
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鲜鱼汆汤的做法和图解 好吃的鲜鱼汆汤家常做法

  • 鲜鱼汆汤

  • 用料鲜鱼上好紫菜葱花姜丝油鲜鱼汆汤的做法将鱼洗净，葱姜切好备用，紫菜撕成细条将开水烧开，放入姜丝稍滚出味将鱼放入水中，稍滚后放入盐，紫菜，少许菜油。这汤适用于多种新鲜的鱼...
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鲜鱼高汤的做法和图解 好吃的鲜鱼高汤家常做法

  • 鲜鱼高汤

  • 转自台湾李德强老师的40道鲜美高汤，鲜鱼高汤也是基本高汤之一用料鲫鱼1200克（约3条）油15ml姜100克葱3根水3升胡椒粒10克鲜鱼高汤的做法先将鱼清理干净，洗好备用。将油倒入锅中烧热，放入鱼，以中火煎约10分钟至两面酥黄（一面煎约5分钟），再放入姜、葱煎制呈金黄色。取一汤锅倒入3升的...
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鲜炖鱼汤的做法和图解 好吃的鲜炖鱼汤家常做法

  • 鲜炖鱼汤

  • 用料小黄姜一块盐适量料酒5g现磨白胡椒适量荆芥一根鲫鱼1条大油10g色拉油10g鲜炖鱼汤的做法鲫鱼洗净，去黑膜，剪掉鱼鳍鱼尾，去掉鱼头不粘锅中放入色拉油10g.大油10g.160度时放入一半的姜片，接着放入鱼身两面煎熟加入热水，放入荆芥，中大火煮20分钟。捞出荆芥不要，捞出鱼肉鱼骨加适...
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鲜味鱼汤的做法和图解 好吃的鲜味鱼汤家常做法

  • 鲜味鱼汤

  • 用料葱2根盐适量姜几片鲜味鱼汤的做法第一步，去腥味，姜葱拍碎加水放点盐奄制十分钟洗净，加几片姜放水煮几分钟就OK了鲜味的鱼汤完成...
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鲜鲜鱼汤汤的做法和图解 好吃的鲜鲜鱼汤汤家常做法

  • 鲜鲜鱼汤汤

  • 你们简直不知道有多么的美味！用料鲤鱼1⃣️条豆腐半块葱、姜、蒜适量番茄1⃣️个鲜鲜鱼汤汤的做法热锅里放香油，加蒜炒香，炒出香味把切好的鱼块放进锅里炸，注意不要翻动太频繁，会碎炸成两面金黄色后在锅里加入开水！记住一定是烧开的开水，这就是为什么鱼汤是纯白色的原因，一定千万务必...
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鲜汤鱼蓉的做法和图解 好吃的鲜汤鱼蓉家常做法

  • 鲜汤鱼蓉

  • 鸡汤配鱼蓉就是一个鲜美！鱼的营养价值非常高，富含的蛋白质可以帮助幼儿、儿童及青少年的生长发育，并且细致嫩滑易于消化！可是这个鱼刺一直是令人头疼的问题，正好新入了一台九阳破壁调理机，营养破壁高速料理，全能营养释放，细腻的吃不出鱼刺，以后给宝贝吃鱼再也不是难题了。说做就做...
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鲜美鱼丸汤的详细做法大全,简单又营养的鲜美鱼丸汤做法

  • 鲜美鱼丸汤

  • 海边长大的我总也离不开海货。各种海鲜来者不拒！最近更是迷上这营养鲜美的鱼丸汤。农贸市场来了个新摊主，一流的设备压鱼馅，掐头去肚清洗的很干净👍每次10元刚好够我们三人食，健康鲜美，全家都爱。用料鱼馅半斤五花肉二两葱姜适量料酒少许白糖少许耗油少许胡椒粉个人喜好量醋个...
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鲜汤鱼火锅的详细做法大全,简单又营养的鲜汤鱼火锅做法

  • 鲜汤鱼火锅

  • 家有小盆友爱吃鱼还不能吃辣，于是这份跟辣椒分开煮的火锅出世了😃用料姜20片黄骨鱼2条千张2张筒骨1根青椒3个小米辣椒6个花生1把香菜随意金针菇随意盐适量醋2勺生抽1到2勺鲜汤鱼火锅的做法青椒洗净切段青菜洗净装盘金针菇洗净装盘千张洗净切条装盘。筒骨洗净，加入姜片和水...
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鲜美鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的鲜美鲫鱼汤做法

  • 鲜美鲫鱼汤

  • 昨天28℃热的要过夏天，今天13℃凉飕飕的！这样的天气，适合熬汤，喝着暖暖的，营养又健康。今天主打适合小主的鲫鱼汤！用料鲫鱼1条料酒1勺生抽2勺姜3片小葱／香菜一小把盐适量鲜美鲫鱼汤的做法新鲜鲫鱼一条，清洗干净，1勺料酒2勺生抽腌一下！锅里放入适量油，中小火，鱼轻轻放入锅中！两面煎微微...
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鲫鱼鲜汤的做法和图解 好吃的鲫鱼鲜汤家常做法

  • 鲫鱼鲜汤

  • 用料鲫鱼1条葱5根姜10片盐2勺料酒3勺嫩豆腐1块白玉菇1盒鸡蛋2个鲫鱼鲜汤的做法鲫鱼洗净划口，加入料酒、姜丝、盐腌制十分钟。嫩豆腐切条白玉菇洗净煎两个荷包蛋盛出备用鲫鱼煎至微焦另起炖锅，放入煎好的鱼加入热水，放荷包蛋、葱结盖上盖子煮十分钟加入白玉菇加入豆腐，盖上盖...
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熬鲜鱼汤的做法和图解 好吃的熬鲜鱼汤家常做法

  • 熬鲜鱼汤

  • 朋友家在晚饭前送来一条鱼，刚钓回来的，新鲜出海。鱼眼睛还贼亮呢，不信等会儿您看看图。刚好最近看了赶海视频，被里面鲜炖鱼汤深深吸引，特馋😋，择日不如撞日，鱼汤做起。用料鱼1条（大约1斤半）盐4克白胡椒粉0.3克清水600克葱花5克姜5克蒜2瓣枸杞10粒食用油10g熬鲜鱼汤的做法新鲜的鱼...
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浓汤鲜鱼的做法和图解 好吃的浓汤鲜鱼家常做法

  • 浓汤鲜鱼

  • 上周末三哥回来参加闺女幼儿园活动，活动结束他说给他一个表现的机会，给我们做顿鱼。之前微信视频他总说他做了一顿鱼汤很好吃，同事评价很好。我们买好鱼，配菜，回家他就进厨房了，味道果然不一般，鱼汤鲜美，鱼肉嫩滑。这周爸爸来，我就想让他尝尝这道菜。于是跟三哥要来秘方，其实也不算...
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鲜 鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的鲜 鱼头汤做法

  • 鲜 鱼头汤

  • 用料鱼头一个盐适量葱两段姜两片白胡椒粉一小勺盐适量克鲜鱼头汤的做法1.少量油把鱼头煎至两面金黄鱼头忘记拍照📸用的鱼身子代替哈哈哈哈2.锅里放入葱姜加入开水3.放入鱼头调煲汤模式煮好后加入适量白胡椒和盐小贴士煮的时候也可以加入嫩豆腐...
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鲜鲫鱼汤的做法和图解 好吃的鲜鲫鱼汤家常做法

  • 鲜鲫鱼汤

  • 这道汤是外婆的味道，妈妈教做的～与外面其他鱼汤相比，家里做的这道汤口感鲜美，肉嫩滑，最主要的是汤色奶白。对于喜欢喝汤的朋友来说，无疑是个好选择^_^用料鲤鱼2条生姜几片米葱3-5根盐少许白酒或料酒少许白胡椒根据喜好放或不放鲜鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净，把水控干。米葱洗净，生姜切...
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鲜美的鱼汤的详细做法大全,简单又营养的鲜美的鱼汤做法

  • 鲜美的鱼汤

  • 功能强大的破壁机用料葱适量盐适量姜适量香油几滴鱼大约200克左右水我放了1400ml左右，成品大约是四碗的量鲜美的鱼汤的做法把所有配料都放里面，我开启按键，我这个破壁机需要40分钟就做好了。给小朋友喝就得过滤一下了。一次大概半斤的鱼就可以。多的话，就怕有渣渣。做好后，可...
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🐟鲜鲜鲜鱼汤🐟 炖江团鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🐟鲜鲜鲜鱼汤🐟 炖江团鱼做法

  • 🐟鲜鲜鲜鱼汤🐟 炖江团鱼

  • 超级无敌鲜鱼汤！煮面/煮粉/直接喝都是💯我煮了土豆粉er，鲜掉眉毛！>_<用料江团鱼1条葱一小段蒜大半头料酒适量萝卜干儿咸菜适量雪菜咸菜80克（根据口味调整）土豆粉1包🐟鲜鲜鲜鱼汤🐟炖江团鱼的做法江团鱼洗净刮去表皮粘液，放盆里用料酒腌制十五分钟。热锅加油，油温七成热（插入筷子...
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鲜鱼汤面的做法和图解 好吃的鲜鱼汤面家常做法

  • 鲜鱼汤面

  • 用料鲜鱼片油菜头面条盐，，味精蛋清淀粉鸡精料酒等鲜鱼汤面的做法将鲜鱼切片，，，下蛋清，，少许盐，，，味精拌匀鱼片下鲜汤，。，。下面条在面条中放盐，，，放鸡精，。，。放拌匀的鱼片，。，放青菜要成熟时。。。下葱花，。，。下生油与香油即成...
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鱼骨鲜汤的做法和图解 好吃的鱼骨鲜汤家常做法

  • 鱼骨鲜汤

  • 吃鱼就是：猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽。用料黑鱼1条姜1块胡萝卜1根盐3克鱼骨鲜汤的做法鱼骨洗净切块儿，姜切片备用锅热，放姜片爆香，放入鱼骨煎至两面金黄。鱼骨煎至金黄之后会更加香醇煎至两面金黄后转入砂锅中，加入适量清水炖煮水开之后放入胡萝卜（也可以放玉米或白萝卜，可根据...
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鲜美鱼汤的做法和图解 好吃的鲜美鱼汤家常做法

  • 鲜美鱼汤

  • 用料鱼1条老姜若干大蒜1瓣新鲜薄荷2片黄酒适量花椒8-10粒葱3-4根鸡蛋1个盐油酸菜夹1筷子鲜美鱼汤的做法把材料放好放入黄酒放入清水，油大火煮开另起油锅煎荷包蛋，请忽略它的样子😄。把荷包蛋放入鱼汤一起煮，这样又有营养又使汤白大火一直煮到汤白放入盐，撒上葱花出锅奶白的一...
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鲜汤鱼饼的做法和图解 好吃的鲜汤鱼饼家常做法

  • 鲜汤鱼饼

  • 用料鱼饼适量葱两根盐适量水适量鲜汤鱼饼的做法将水烧开，放入切好的鱼饼，加入适量的盐，煮到鱼饼有点胀开，加入切好的葱。微煮，起锅！鲜美的鱼饼汤就完成了小贴士做鱼饼汤不需要加入太多的调料，不然鱼饼的鲜味就没了...
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鱼羊鲜汤的做法和图解 好吃的鱼羊鲜汤家常做法

  • 鱼羊鲜汤

  • 老公钓的半斤土鲫鱼，正好买了带弯的羊脊骨，凑和做了个汤，居然没有腥味和膻味，鲜！！！本人不是专业厨师，如有不恰当请👄下留情！！用料鲫鱼半斤1条带弯的羊脊骨胡萝卜2根香菜2根白胡椒粒大姜块几个盐少许鱼羊鲜汤的做法羊骨焯水去膻味，放什么东西去味自便；鲫鱼双面稍微煎黄，这一步切记不能...
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鲜鱼头汤的做法和图解 好吃的鲜鱼头汤家常做法

  • 鲜鱼头汤

  • 鱼头大家平常都是拿来炖鱼头豆腐汤，今天换一个新做法吧，做一个鲜到掉眉毛的番茄鱼头汤吧，鲜甜可口！用料鱼头1个番茄1个葱适量盐适量酱油2勺姜片适量鲜鱼头汤的做法番茄切小块备用，鱼头用盐料酒姜片腌制十五分钟锅热倒油，把鱼头鱼尾煎至两面金黄煎至微黄就可以了，煎过再炖不会那...
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鲜鱼汤粉的做法和图解 好吃的鲜鱼汤粉家常做法

  • 鲜鱼汤粉

  • 稠浓奶白清甜鲜美，千金不换的极品鱼汤粉这是一碗家人赞不绝口的鲜鱼汤粉，千金不换！用身边最普通的食材，用心烹饪，做出一道道惠而不贵的家常美食，一直以来都是我所追求的目标。用料鲫鱼2条米粉海米干贝生姜小葱精盐料酒胡椒粉鲜鱼汤粉的做法准备好制作材料：生姜切片；斩杀好的鱼清...
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鲜浓鱼汤鲤鱼汤（鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜浓鱼汤鲤鱼汤（鲫鱼汤）做法

  • 鲜浓鱼汤鲤鱼汤（鲫鱼汤）

  • 如下图这样擦擦锅，煎鱼的时候不粘哦，并且知道如何区分鲫鱼和鲤鱼吗。就是看鱼头上有没有胡须。除了鲤鱼，其他能熬汤的鱼用这种方法做也完全OK水和用料的多少可以根据自己的口味自行调整。我这条鱼去内脏前二斤左右，放了将近两升水根据自己鱼的质量和种类，增减煮的时间。想吃完...
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