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泰式香辣蛏子王的做法食谱

简单易学的泰式香辣蛏子王美食做法

  • 泰式香辣蛏子王

  • 吃过很多种蛏子，这种吃法和味道最爱了。。。放了超多的小米辣，~~我怎么这麽爱小米辣呢？如果没有那些香料，放点香菜，辣椒，蒜头，生抽，糖，盐，醋也非常好吃的~~用料蛏子蒜头小米辣鱼露玉米淀粉青柠檬九层塔（罗勒）香茅白砂糖生抽泰式香辣蛏子王的做法蛏子中间剪开，洗干净，把肉剥下来，然后用玉...
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辣油蛏子的做法和图解 好吃的辣油蛏子家常做法

  • 辣油蛏子

  • 简单易煮，味道鲜美。用料蛏子生姜盐味精辣椒辣油葱大蒜辣油蛏子的做法蛏子放热水里煮下（水里放几片生姜），加入些啤酒，等蛏子开壳起锅。然后装盘，形状根据喜好。装好盘后放几片生姜和葱，上锅蒸几分钟。把辣椒、葱、姜、蒜切成碎末，锅中放油把配料辣椒、蒜、姜末放入锅中炒香，放些清...
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简单易学的香辣炒蛏子王美食做法

  • 香辣炒蛏子王

  • 以前总是炒竹蛏吃，这次给老母亲炒个蛏子王吃，就是两个字：过瘾！用料蛏子王500克葱1根大蒜5瓣姜4片料酒5勺豆瓣酱3勺香辣炒蛏子王的做法葱姜蒜切丝，量大一些豆瓣酱必不可少老妈也不吃辣，所以酱香多一些蛏子王洗干净，一个一个洗哈起锅烧油，豆瓣酱炒出红油，倒入黄酱，炒香，然后下入葱姜蒜...
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蒜蓉粉丝蛏子王（竹蛏）|一口鲜 香四溢的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蛏子王（竹蛏）|一口鲜 香四溢做法

  • 蒜蓉粉丝蛏子王（竹蛏）|一口鲜 香四溢

  • 小时候在酒席吃过一次从此念念不忘但是一直不知道这道菜叫什么居然再也没吃到过最近馋得在百度上一顿乱搜原来这货叫蛏子王，又叫竹蛏那就快到碗里来吧~用料蛏子王（竹蛏）1斤蒜头1个小米椒2-3个（视自己口味增减）小葱2根粉丝1小把生抽适量李锦记海鲜酱油适量蚝油1大勺白砂糖少许...
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泰式酸辣蛏子｜美食台好吃的烹饪方法 泰式酸辣蛏子｜美食台的地道做法和步骤

  • 泰式酸辣蛏子｜美食台

  • 想做美味的小海鲜，那就选蛏子吧！它肉韧结实又易熟，只要用沸水汆烫一下，就可以摆盘了；嘉宾Ellen再教你用鱼露和番茄调出一味酸辣清香的酱汁，淋上去，增添了一层泰式风味。这个方法也适合于竹蛏、蛤蜊、虾、鱿鱼……用料蛏子500克番茄1只蒜瓣3瓣香菜2棵小葱2根青柠1颗朝天椒2根糖适...
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蒜蓉蒸蛏王的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蛏王家常做法

  • 蒜蓉蒸蛏王

  • 用料竹节蛏6个大蒜头2整颗葱2根生抽适量蚝油适量食用油适量盐少许白糖少许蒜蓉蒸蛏王的做法6个比手还大的竹节蛏开膛破肚，清洗干净杂物清洗好的竹节蛏摆盘大蒜头切成蒜泥，这时候如果有打蒜器就方便了锅热倒油油热倒入蒜泥，转中小火，防止蒜泥焦了中小火熬成这种金黄色，准备加料...
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辣炒蛏王肉的做法和图解 好吃的辣炒蛏王肉家常做法

  • 辣炒蛏王肉

  • 作为在小岛上学的学生，肯定少不了对小海鲜的热爱了，所以就屡次实验，终于做出了自己想要的味道，适用于各种小海鲜，切记切记，酱料的用量用料糖30克蒜3瓣蛏子500克香菜3根洋葱半个郫县豆瓣酱1勺老干妈1勺甜面酱1勺香汤火锅底料1勺姜2片白芝麻5克香醋1勺辣炒蛏王肉的做法把蛏子肉处...
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泰式小炒王的做法和图解 好吃的泰式小炒王家常做法

  • 泰式小炒王

  • 用料干鱿虾干凉瓜辣椒丝泰式小炒王的做法干鱿泡水5分钟去除外衣虾干冲一下水，虾大的话就对半切开鱿鱼切条凉瓜去除内囊切大片再切条起锅烧油，80度左右先放入虾，再放入鱿鱼一起拉油备用，再把凉瓜拉油备用起锅下少量油，放入凉瓜和红椒丝炒香，调盐，糖，鸡粉，XO酱炒香再放入鱿鱼和虾翻...
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辣味蛏子的做法和图解 好吃的辣味蛏子家常做法

  • 辣味蛏子

  • 用料蛏子辣椒末蒜薹末姜蒜末蒸鱼豉油醋盐辣味蛏子的做法蛏子用净水（加盐与油少量，目的为了让蛏子吐出泥沙）泡３个小时，后沥干水分放入开水锅中煮熟，沥干放入容器中将所有配料放入蛏子上面关键的一步哦！热锅上烧油，待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上，方法有点类似白斩鸡调...
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泰式香辣虾的做法和图解 好吃的泰式香辣虾家常做法

  • 泰式香辣虾

  • 清明快到了，清明前后新虾经过一春的成长，变得壳软肉实、滋味鲜美，虽然个头不大，脑门那点红脂却已经十分诱人。虾鲜清甜，白灼最能吃出这种春天特有的纯美，稍加点盐，那种鲜味就能显露无遗了，不过我倒是喜欢味很浓郁的做法，因为不喜欢太腥的东西，况且清明虾都是小的才好吃，所以常常用爆...
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炒蛏子王的做法和图解 好吃的炒蛏子王家常做法

  • 炒蛏子王

  • 用料蛏子克炒蛏子王的做法蛏子王焯水，去壳，洗干净，肚子全部去掉。姜葱蒜辣椒爆炒，➕蛏子王肉，料酒，盐，蚝油，➕淀粉水收汁。...
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辣子幼蛏的做法和图解 好吃的辣子幼蛏家常做法

  • 辣子幼蛏

  • 用料幼蛏干辣椒酱油咭汁葱段辣子幼蛏的做法将幼蛏子洗净锅中坐油，见稍冒烟，倒下干辣椒炒香，再加入幼蛏，滑炒2下将酱油，咭汁，少许倒入，大火使其煮熟，关火撒上葱段后，拌匀即可...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蛏子(麻辣蛏子)做法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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麻辣蛏子的做法和图解 好吃的麻辣蛏子家常做法

  • 麻辣蛏子

  • 用料蛏子500克干辣椒5个姜5片葱2根蒜5瓣花椒20粒辣酱2勺盐适量小米椒3个酱油1勺蚝油1勺花椒油3滴麻辣蛏子的做法蛏子买来后用盐水泡一个小时吐沙，用清水冲干净放入沸水中煮到开口后捞出热油加入花椒、姜片、蒜片、干辣椒、小米椒小火爆香，倒入焯水后的蛏子大火翻炒，可加入蒜...
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爆炒蛏子王的做法和图解 好吃的爆炒蛏子王家常做法

  • 爆炒蛏子王

  • 喜欢吃口味重的，但又不想丢掉食材原本的味道，那就不要再用其他重口的佐料，直接用姜葱蒜和各种辣椒爆炒蛏子王吧～用料蛏子王1.5斤白酒适量蒜2头姜1块葱6根小红辣椒10多个青辣椒5个蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量干辣椒多点八角粉适量爆炒蛏子王的做法蛏子王在菜场剖了洗净后滚...
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NO2.泰式酸辣蛏的做法步骤及图解,美味正宗的NO2.泰式酸辣蛏做法

  • NO2.泰式酸辣蛏

  • 难度：★耗时：10分钟（不含蛏子吐沙时间）优点：泰式的酸酸甜甜辣辣，味觉盛宴！缺点：蛏子吐沙、洗净耗时稍久；泰国鱼露在小超市没有，建议去大商超或线上购买。用料蛏子20番茄1柠檬半个香菜2根朝天椒（微辣1个，中辣2个，重辣4个）调味品：盐、油、葱、蒜、糖、泰国鱼露（十多元一瓶）NO2.泰式酸辣蛏的...
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泰式辣子鸡的做法和图解 好吃的泰式辣子鸡家常做法

  • 泰式辣子鸡

  • 用料鸡胸500g辣椒15个九层塔1把鱼露2茶匙柠檬半个酱油1茶匙糖1茶匙小葱2根蒜5瓣泰式辣子鸡的做法鸡胸切丁鱼露、柠檬、酱油调成汁；辣椒去籽切丁九层塔洗净切碎葱蒜切末，炒香下入鸡肉丁，炒到变色下入辣椒，炒匀，加入调味汁下入九层塔，翻炒匀，出锅...
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辣炒蛏子的做法和图解 好吃的辣炒蛏子家常做法

  • 辣炒蛏子

  • 春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子（带皮）500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱适量郫县豆瓣酱1汤勺白酒1汤勺糖少许花生油2汤勺辣炒...
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一菜两吃泰辣花甲蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的一菜两吃泰辣花甲蛏子做法

  • 一菜两吃泰辣花甲蛏子

  • 花甲下啤酒，美味白酒配蛏子，香浓😍汤面更鲜美无比用料油少量清酒2汤匙蒜2瓣柠檬1/2个柠檬草半根泰椒1个罗勒少许生姜切丝洋葱1/4个花甲400克蛏子500克一菜两吃泰辣花甲蛏子的做法花甲蛏子加少许盐放水浸泡1小时，配料准备好切丝油锅热锅，下姜，蒜，辣椒，柠檬草和洋葱煸炒出香花甲蛏...
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香爆竹蛏王的做法和图解 好吃的香爆竹蛏王家常做法

  • 香爆竹蛏王

  • 竹蛏是海产珍品之一。因壳薄、味美、肉嫩，营养丰富成为竹蛏中的极品。用料料酒3汤匙姜3片蒜7瓣干辣椒10个麻椒一小把葱白2根青椒半个耗油1/2汤匙竹蛏一斤香爆竹蛏王的做法竹蛏买回来盐水泡一会用刀沿着蛏子壳划开两侧都一样的方法打开用剪刀剪开蛏子去除内脏和黑色物质清...
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泰式冬阴功蛏子炒海参的做法步骤及图解,美味正宗的泰式冬阴功蛏子炒海参做法

  • 泰式冬阴功蛏子炒海参

  • 我今天搜罗一下我们家，还发现了“九层塔”啊、小柠檬啊、海参啊什么的。大家都知道，海参的吃法无非就是海参小米粥，葱烧海参，凉拌海参这些比较常规的，吃久了难免会有些厌烦，但是今天这种做法，你们一定没有尝试过，那就是奶奶自创的独门绝技——泰式“冬阴功”蛏子炒海参。用料海参...
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香辣蛏子的做法和图解 好吃的香辣蛏子家常做法

  • 香辣蛏子

  • 用料蛏子500克姜五六片老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱适量蒜适量胡椒适量小米椒适量杭椒适量香辣蛏子的做法蛏子吐沙，开水下锅焯水，开口捞出洗净备用热油下葱、姜、蒜爆香倒入蛏子，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒、小米辣圈、杭椒圈轻轻翻炒上色，出锅！...
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辣炒蛏子王的做法和图解 好吃的辣炒蛏子王家常做法

  • 辣炒蛏子王

  • 用料蛏子500克葱1根姜2片蒜2瓣尖椒1个洋葱半个郫县豆瓣酱3勺料酒1勺生抽1勺醋1勺辣炒蛏子王的做法吐好泥的蛏子洗净凉水入锅大火煮开煮大约5分钟，蛏子开口，用筷子能扒下即关火尖椒洋葱或芹菜青笋都可以，切丝备用热锅加油加豆瓣酱加蔬菜丝加葱姜蒜生抽料酒醋翻炒视豆瓣酱多少...
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星怡会泰式酸辣秋葵蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的星怡会泰式酸辣秋葵蛏子做法

  • 星怡会泰式酸辣秋葵蛏子

  • 适合夏天的小海鲜用料蛏子克泰式酸辣酱小米辣柠檬片秋葵水克星怡会泰式酸辣秋葵蛏子的做法适合夏日的一道菜品蛏子秋葵焯水，晾至常温配汁=小米辣+泰式酸辣酱+水，配上柠檬片蛏子摆盘，淋汁入味，摆上秋葵，完成✅...
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蒜烤蛏王的做法和图解 好吃的蒜烤蛏王家常做法

  • 蒜烤蛏王

  • 竹蛏肉质肥厚鲜美，营养丰富。用料蛏王250克蒜5瓣盐少许豉油或生抽2勺葱花适量蒜烤蛏王的做法蛏王买来后放水中加适量盐入冰箱养一夜吐沙。做之前取出洗净，开水汆汤开口立即捞出控干水分备用蒜切末加适量油入微波炉中30秒，即成油蒜汁。可根据自己微博炉功率来定时间，不要烤糊...
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