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温州薄饼的做法食谱

温州薄饼的做法和图解 好吃的温州薄饼家常做法

  • 温州薄饼

  • 用料盐3克中筋面粉110克水250克温州薄饼的做法水和面粉、盐搅拌均匀薄如纸用刷子在薄饼机上涂一层，用纱布蘸着面糊涂均匀，等熟了就揭下来薄如纸入炒熟的豆芽、鸡蛋丝、香菇肉丝，再卷起来包好...
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温州肉饼的做法和图解 好吃的温州肉饼家常做法

  • 温州肉饼

  • 用料老抽5克生抽20克五花肉500克蚝油1勺水半饭碗料酒20克地瓜粉8分碗温州肉饼的做法1、肉最好7分瘦三分肥，所有食材一起放进去，6分钟，反转4。2、捏成一个个小饼，放在不粘锅里煎熟...
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温州薄饼〈春卷皮〉的做法步骤及图解,美味正宗的温州薄饼〈春卷皮〉做法

  • 温州薄饼〈春卷皮〉

  • 每到端午节前，温州菜场每个卖薄饼的摊位前都会排长队，大家都会买饼皮回家包薄饼。我排过最久的差不多一小时，因为端午节当天一定要吃它，生活的仪式感。[呲牙]为什么不自己做？哈哈哈，没有小美以前的温州女人是玩不来面粉的，十个有9.9个温州女人沒碰过面粉。[调皮]小美两分钟揉好...
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温州红豆饼的做法和图解 好吃的温州红豆饼家常做法

  • 温州红豆饼

  • 深夜红豆饼——貌似每一次我们做红豆饼都是在半夜，纯温州的做法，外表看起来很普通，但却是我们温州人很多早餐店都有的卖，做法也很简单：红豆泡水，高压锅弄熟，加入红糖、粳米粉、糯米粉，放入蒸锅蒸熟，再用电饼铛两面煎至金黄，外皮吃起来焦焦脆脆的，里面软软糯糯的。口感非常温州，普通而...
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温州菜的做法和图解 好吃的温州菜家常做法

  • 温州菜

  • 都是模仿妈妈烧的菜～用料肥猪肉1小块大蒜5瓣红菜椒1个青菜椒1个土豆2个干辣椒2个生抽蚝油盐温州菜的做法土豆，青椒，红椒切丝，大蒜猪肉切丁，准备3个干椒，锅内当一滴油（切不可多），油温控制在160～将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜。煸炒出香味后～放入青椒红椒继续煸炒～炒到菜椒们有点软...
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温州春饼的做法和图解 好吃的温州春饼家常做法

  • 温州春饼

  • 这道菜呢，总的来说其貌不扬。但是真的是我吃到过的所有春饼里面最好吃的一种。菜品大同小异，但这种传统的饼子做法真的很有嚼劲。难度略大，危险系数略高。温州乐清婶娘亲传，今天分享出来。用料面粉克水菜品随意温州春饼的做法首先和面，冷水和。反复搅拌直到非常劲道。面粉和水...
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温州麦饼的做法和图解 好吃的温州麦饼家常做法

  • 温州麦饼

  • 用料咸菜猪肉鸡蛋1个可有可无虾米面粉水盐食用油泡打粉温州麦饼的做法面粉，水，少许油，泡打粉混合成团。这一步面粉多水就放多点，太干了放水，太湿了不成团就多放粉，没有固定要求。添加馅料。下油，猪肉和咸菜混合在锅里炒。放了料酒，盐和虾米调味。我另外给自己做了个白糖烧饼。里...
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温州薄饼(附饼皮方法）的做法步骤及图解,美味正宗的温州薄饼(附饼皮方法）做法

  • 温州薄饼(附饼皮方法）

  • 最近每天研究吃的，忽然特别想吃薄饼，这个是我们端午节的特色，每到端午节家家户户都会卷这个薄饼吃，一般饼皮都是菜场里买现成的，可是最近疫情影响，所以自己动手制作皮，第一次做皮有点厚，多做几次就非常好了，真的不比外面买的差。我们是大家庭，这里配方做了30几个饼皮，大家可以根据自...
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温州名小吃：温州杏仁腐的做法步骤及图解,美味正宗的温州名小吃：温州杏仁腐做法

  • 温州名小吃：温州杏仁腐

  • 温州杏仁腐非常有名，一到炎热的夏季，逛街逛累了总会去冷饮店叫一碗凉凉的杏仁腐，好吃又解渴！用料琼脂10克温水300g正宗椰树椰汁150g全脂奶粉调配150g细砂糖10g糖水：温开水＋蜂蜜＋冰糖口味按自己喜好调温州名小吃：温州杏仁腐的做法材料：琼脂、白糖丶牛奶、椰子汁琼脂用温水泡30分钟...
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温州温州早泄的医院的做法步骤及图解,美味正宗的温州温州早泄的医院做法

  • 温州温州早泄的医院

  • 温州同德医院地址:温州市过境路下桥（商贸城斜对面）门诊电话:0577-89702699QQ：800079255门诊时间:8:00-20:00同德医院，集聚顶尖级高精诊疗设备，引领国际前沿的先进技术温州同德医院斥巨资引进JC激光治疗仪、德国CRS大弄体外短波、QDN微波治疗仪等目前国际上顶尖级高精诊疗设备，...
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温州清明饼的做法和图解 好吃的温州清明饼家常做法

  • 温州清明饼

  • 用料糯米粉咸菜猪肉豆腐干克盐克虾皮把温州清明饼的做法先将糯米粉揉成团放置一边将所有馅料合成一团将馅料放进如上的剂子中揉圆留一面平整后收口后放置一边其余如上先放蒸锅中蒸大约二十分钟后拿出放锅中再至金黄即可...
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温州清明饼（棉花饼）的做法步骤及图解,美味正宗的温州清明饼（棉花饼）做法

  • 温州清明饼（棉花饼）

  • 用料糯米粉300克粳米粉100克棉菜150克三层肉150克豆干丝100克咸菜50克榨菜50克葱花50克五香粉1克蚝油5克温州清明饼（棉花饼）的做法棉菜150G洗净备用棉菜也叫清明草，清明时节长的一种野草，都长在田边或山边，我这些是菜市场买的锅里放开水，把棉菜倒入烫一下捞出放凉水中过水捞出...
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温州永嘉麦饼(皮薄是关键)的做法步骤及图解,美味正宗的温州永嘉麦饼(皮薄是关键)做法

  • 温州永嘉麦饼(皮薄是关键)

  • 这是我第二次做永嘉麦饼，第一次用了中筋面粉，就是普通面粉，后来皮很厚陷很少，就失败了，后来去麦饼店学习了才知道原来用高筋面粉才能把皮做的好，后来就成功了用料梅干菜肉差不多量肉肥肉瘦肉各一半高筋面粉一定要用高筋面粉才能做到皮薄糖一点点盐一点点水一点点味极鲜一点点勺...
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温州鱼饼的做法和图解 好吃的温州鱼饼家常做法

  • 温州鱼饼

  • 来自温州小渔村的鱼饼，特别适合不会吃鱼的大小朋友，无刺，特别适合带饭上班的小伙伴，下面条，佐餐配饭。用料鱼肉500克盐10克葱1根姜2-3片地瓜粉100克冰水100克糖5克肥肉100克温州鱼饼的做法取鱼肉，肥肉切丁（尽量细颗粒）葱姜泡水，用来湿润双手，作用①防鱼泥粘手，作用②是去腥。鱼肉、...
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温州“鱼饼”咸口糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的温州“鱼饼”咸口糯米饼做法

  • 温州“鱼饼”咸口糯米饼

  • 这道“鱼饼”没有鱼，却依然很鲜美。我妈从小做这个给我吃，有什么大大小小的节日也会做一些，特别是在清明的时候。妈妈会做上好几锅这种饼，分给左右邻居，大家都是赞不绝口，邻居们也会拿咸菜馅的糯米饼送来我家。总是吃甜口的糯米饼，试试看这个，说不定你也会爱上。用料糯米粉面粉猪...
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温州薄饼(春卷)~小美版的做法步骤及图解,美味正宗的温州薄饼(春卷)~小美版做法

  • 温州薄饼(春卷)~小美版

  • 端午节快到了，温州薄饼做起来！用料饼皮材料(10个分量)中筋面粉200克蛋清20克盐2克油少许温州薄饼(春卷)~小美版的做法1.水90g，加热至60度2分钟左右2.加入面粉200g，蛋清20g，盐2g，30秒，速度3混合，再2分钟揉面3.取出整圆，包好保鲜膜醒面60分钟（必须要的哦）--点击可看全图4.搓长把面团分...
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温州糯米饼的做法和图解 好吃的温州糯米饼家常做法

  • 温州糯米饼

  • 食谱出自Cici888的家宴，仅限个人收藏，便于制作时看，如有转发，请标明出处，谢谢😊用料糯米克粘米粉咸菜虾皮豆干肉沫葱花温州糯米饼的做法面团部分：糯米和粘米粉1比1，加点盐用开水把粉混合揉成面团，这个面团不能太硬也不能太软，太硬会包不起来会裂，太软也包不起来会塌，揉好的面团用保...
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端午必吃的温州薄饼（春卷）的做法步骤及图解,美味正宗的端午必吃的温州薄饼（春卷）做法

  • 端午必吃的温州薄饼（春卷）

  • 每到端午节，除了粽子，家里几乎必备薄饼，也可以下油锅炸起来变成春卷。我更喜欢包了直接吃，比较不腻，而且更健康。做起来也很方便，假期在家可以吃一天，馋了就吃饿了就吃，非常符合少吃多餐的选择，又减肥。用料春卷皮20张黄瓜一根豆芽一盘香干/豆腐丝少许五花肉少许香菇6朵端午必吃的...
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清明饼（温州棉菜饼）的做法步骤及图解,美味正宗的清明饼（温州棉菜饼）做法

  • 清明饼（温州棉菜饼）

  • 鼠曲草，温州当地叫他棉菜，所以温州地区的清明饼也叫棉菜饼，很多地方清明饼都是用艾叶制作的，今天我用鼠曲草来做一款清明饼。用料糯米粉600克粘米粉200克棉菜（鼠曲草）300克盐10克柚子叶20张馅料咸菜100克豆腐干50克猪肉70克香菇5朵春笋50克葱2棵清明饼（温州棉菜饼）的做法这个就是...
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温州咸菜饼的做法和图解 好吃的温州咸菜饼家常做法

  • 温州咸菜饼

  • 以前学校门口总会有一个卖这种咸菜饼的奶奶，现在已经买不到这样的饼了，于是决定自己试着做做!用料高筋面粉500克酵母适量适量泡打粉少许炒料的食材咸菜冬笋(应季节食材)大蒜和虾米少许温州咸菜饼的做法首先准备好揉面材料，用温水和面，在面粉中加入少许白糖加快发面速度，加入少...
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温州肉月饼的做法和图解 好吃的温州肉月饼家常做法

  • 温州肉月饼

  • 用料糯米粉20克普通面粉100克猪油30克白砂糖30克温水40克月饼馅糯米粉（熟）25克中筋面粉熟50克黑白芝麻熟25克花生仁熟70克核桃仁熟35克冬瓜条30克蜜枣30克红瓜/绿瓜条30克肥肉50克克白砂糖20克克玉米油35克常温水40克温州肉月饼的做法肥肉50克加糖20克混合均匀入冰箱冷藏一...
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温州米饼的做法和图解 好吃的温州米饼家常做法

  • 温州米饼

  • 用料糯米粉（比例配好）600克水420克（预留10克）咸菜适量春笋适量豆腐干适量香菇（泡发）适量虾蛄小把肉（肥瘦3:7）适量蒜叶2根（大个）温州米饼的做法糯米和硬米以配好的活面时3克白糖3克盐，盖上锅盖醒发30分钟左右取一块大小随意些包好记得不要揉捏，包好后左右轻轻拍打，米饼做高挺一些，熟后会...
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简单易学的温州小吃--薄饼美食做法

  • 温州小吃--薄饼

  • 薄饼是我们家长温州人在端午节的习俗小吃，薄饼皮是由面粉制作而成，馅儿有肉丝，绿豆芽，豆腐丝，韭菜等等炒至而成………饼皮平时在各大农贸市场都能买到做好现成的饼皮，当然自己会做的可以自己做……用料温州薄饼皮一斤大概15~16张肥瘦肉丝250克豆腐丝250酸菜250克绿豆芽500克韭...
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温州小吃之梅干菜薄麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的温州小吃之梅干菜薄麦饼做法

  • 温州小吃之梅干菜薄麦饼

  • 麦饼是我最爱的温州小吃之一！可是因为家里住的比较偏根本买不到，只好到处寻找方子自己做！接下来的方子改自豆美果美食【温州梅菜麦饼的做法步骤】用料梅干菜（泡好切碎）200g猪肉丁（瘦连肥最佳）100g虾皮20g葱20g中筋面粉500g盐（加入面粉）4g盐（加入馅料）6g糖（加入馅料）40g75度温开水275g...
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香喷喷的薄脆版本之温州永嘉麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的薄脆版本之温州永嘉麦饼做法

  • 香喷喷的薄脆版本之温州永嘉麦饼

  • 超爱吃面食，是一切的面包蛋糕饼都没有抵抗力。有一次出去买了一个大麦饼，比普通点十块钱一个的都要大，又薄又脆，超好吃，一直念念不忘了。特意请教了老师，是超级贤惠巧手的姐姐～(￣▽￣～)~于是就准备自己动手撸起来！用料鸡蛋2个油30克葱一把盐3克面粉500克猪肉（肥瘦）500克梅干菜250克糖食...
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