当前位置:烹调屋 >

香蒜肉松面包卷的做法食谱

简单易学的香蒜肉松面包卷美食做法
  • 香蒜肉松面包卷

  • 用料水320g高筋粉400g全麦粉100g酵母6g盐10g黄油110g蒜末50g香葱15g胡椒粉少许盐3g香蒜肉松面包卷的做法a·将水、高筋粉、全麦粉、酵母、10g盐放入面包机,酵母和盐对角放。调至揉面档,我是松下105T,用时1小时包含自带发酵功能~b·面揉好后开始发酵,冬天可以在面盆底下放盆热...
  • 28265
香葱肉松卷 面包肉松卷—水解法好吃的烹饪方法 香葱肉松卷 面包肉松卷—水解法的地道做法和步骤
  • 香葱肉松卷 面包肉松卷—水解法

  • 这节课相对新手或是没太多时间来制作面包的学员是非常合适的,虽然是直接法但因为提前水解,所以打面是比较好控温,也比较能打出好的一个手套膜!做它是因为我们家小朋友出去就买肉松面包,所以平时我会多做点,冷冻,吃之前微波炉叮温热就可以啦……喜欢面包的学员赶紧来试试^_^喜欢...
  • 29861
培根肉松面包&肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的培根肉松面包&肉松面包卷做法
  • 培根肉松面包&肉松面包卷

  • 用料面种高筋面粉700g鲜酵母30鸡蛋200g(约2个)水200g主面高筋面粉300g糖150g盐12g奶粉40g水25g黄油150g培根肉松面包&肉松面包卷的做法将面种材料倒入桶中,中低速,打至抱团无干粉盖上保险,常温发酵2小时将主面除黄油外其他材料倒入桶中,加入种面,中低速打至抱团无干粉,高速...
  • 10406
「美味咸面包」香蒜面包球和香蒜香肠卷的做法步骤及图解,美味正宗的「美味咸面包」香蒜面包球和香蒜香肠卷做法
  • 【美味咸面包】香蒜面包球和香蒜香肠卷

  • 这个配方用一种面团做了两种蒜香面包哦,咸香美味~香蒜面包球和香蒜香肠卷。蒜香黄油酱里面加了蜂蜜和欧芹碎,味道很好哦~面包体富有弹性十分好吃,有一半做成了香肠卷,超满足的!家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做7个香蒜面包球和7个香蒜香肠卷~用料波兰种高筋面粉110克水110克...
  • 25555
葱香肉松海苔面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的葱香肉松海苔面包卷做法
  • 葱香肉松海苔面包卷

  • 面包要卷起来,一定要保证面团水分含量高,后期卷起来的时候才不会断掉。我加了22%的低筋面粉,也是要增加面团的柔软性,高水分加上低筋面粉,才可以确保面包卷不断裂。食谱原料可以制作两个面包卷,磨具是28*28方盘两个。用料高筋面粉350克低筋面粉100克酵母5克奶粉25克糖20克鸡蛋4...
  • 31733
面包肉松卷的做法和图解 好吃的面包肉松卷家常做法
  • 面包肉松卷

  • 记录第一次做,直接吐司面包方子量减半用料淡奶油54克牛奶73克鸡蛋1个高筋面粉180克盐2克糖40克耐高糖酵母2.5克黄油10克沙拉酱若干肉松若干全蛋液面包肉松卷的做法淡奶油牛奶鸡蛋放入面包机,面粉倒入,糖盐分别四个角平均倒入,中间挖洞放酵母,放完面粉埋起来,imix搅拌模式10min...
  • 21589
早餐香葱肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的早餐香葱肉松面包卷做法
  • 早餐香葱肉松面包卷

  • 咸咸甜甜,非常好吃用料高筋面粉250克牛奶135克鸡蛋半个(15-20克)盐2克糖30克酵母2.5克黄油30克沙拉酱适量肉松适量白芝麻适量小葱2根早餐香葱肉松面包卷的做法把盆内倒入牛奶,倒入蛋液倒入盐和糖,搅拌一下倒入高筋粉和酵母搅拌揉成面团,然后不停的搓揉,揉出厚厚的膜加入黄油,继续...
  • 4973
肉松香葱面包卷(自制肉松)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松香葱面包卷(自制肉松)做法
  • 肉松香葱面包卷(自制肉松)

  • 记得儿子小时候特别爱吃“味多美”的这款面包,香葱和肉松的味道很搭,用自己做的肉松更加放心,口感好到爆,样子也美美哒^_^。必须做好这个肉松香葱卷,才对得起我辛辛苦苦做的那美味的肉松啊😜用料高筋面粉230克老面50克牛奶110克鸡蛋40克(1只)白砂糖30克黄油30克酵母2克盐4克肉松...
  • 31173
中种香葱肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的中种香葱肉松面包卷做法
  • 中种香葱肉松面包卷

  • 方子来源于网上,中种法做出的面包非常松软,我最爱的一款面包,分享给大家~用料中种材料高粉80克低粉20克细纱糖18克干酵母1.5克全蛋10克牛奶52克主面团材料高粉80克低粉20克细纱糖18克干酵母1克全蛋10克牛奶58克盐3克黄油20克中种香葱肉松面包卷的做法中种面团材料混合揉成团,...
  • 23289
香葱虾松肉松面包卷好吃的烹饪方法 香葱虾松肉松面包卷的地道做法和步骤
  • 香葱虾松肉松面包卷

  • 自己做的美乃滋、自己做的肉松、自己做的面包,来一口很满足。先做好美乃滋和肉松。美乃滋制作方法在这个链接肉松制作方法用料牛奶140克1个鸡蛋(其中30g全蛋液放入面团,剩的刷面包)个酵母3克糖30克高粉250克盐¼茶匙黄油25克黑芝麻适量葱花适量美乃滋适量肉松适量香葱虾松...
  • 7195
培根香葱肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的培根香葱肉松面包卷做法
  • 培根香葱肉松面包卷

  • 只需要一次发酵的美味面包,还等什么,快来试试吧!用料高筋面粉400克鸡蛋2个牛奶150克糖40克盐5克酵母4克黄油30克香葱3根培根3片肉松适量白芝麻适量培根香葱肉松面包卷的做法牛奶里加入酵母帮助融化。帮面团材料除黄油以外的全放入揉面机里搅拌15分钟。15分钟后加入黄油继续...
  • 11511
松软咸香的肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的松软咸香的肉松面包卷做法
  • 松软咸香的肉松面包卷

  • 以前上班的时候最爱买肉松面包卷跟肉松蛋糕卷,每天上班途中我都会去买一个,有时候去晚了就没了。感觉怎么吃都不会腻,我记得好像是3块5一块。现在自己学了烘焙,想吃多少块就能自己做来吃。而且自己做的东西食材都是用最好的,当然吃起来比外面的更加好吃了。松软咸香的肉松面包...
  • 12790
肉松面包卷的做法和图解 好吃的肉松面包卷家常做法
  • 肉松面包卷

  • 看到有些方子是面包胚考好后再卷入肉松,我嫌烤面包胚有难度,就先卷肉松,再烘烤。味道好,颜值真行呵呵。用料高筋面粉220克鸡蛋1个糖25克黄油15克酵母3克盐3克牛奶适量克沙拉酱适量肉松适量克肉松面包卷的做法面粉,酵母粉,盐,糖,牛奶,鸡蛋混合成团,厨师机搅打至扩展阶段,加入黄油,面团...
  • 12260
肉松卷面包的做法和图解 好吃的肉松卷面包家常做法
  • 肉松卷面包

  • 今天富裕一块面不能浪费啊咱们就来做一卷肉松卷面包甜面团咱们还用以前的那个配方下面👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻甜面团配方用料肉松少许克沙拉酱少许勺火腿片少许片干葱少许个白芝麻少许克肉松卷面包的做法这就是我今天富裕的那块面,应该有6百多克,咱们给他擀成片装后铺在烤盘...
  • 5493
香葱肉松面包卷 (汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松面包卷 (汤种)做法
  • 香葱肉松面包卷 (汤种)

  • 面包店常卖款,甜咸口感,小朋友很喜欢吃,我添加了高筋麦粉,健康一点儿😓自我心理安慰一下吧😜,不喜欢小麦粉的直接用高筋面粉替代掉就好用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉200克小麦高筋面粉50克酵母4克牛奶23克奶油35克糖40克水适量备用克肉松200克美乃滋适量香葱肉松...
  • 23902
小小香葱肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的小小香葱肉松面包卷做法
  • 小小香葱肉松面包卷

  • 非常简单快手的一款面包,而且用模具这样做,出去玩的时候也方便携带。一个一个小小的,深受小朋友的喜欢。香葱肉松和面包是绝配,也可以加上小朋友喜欢吃的培根或者脆皮肠之类的。我用的是两个六连模,做出来12个小面包,也可以用烤盘做。用料主面团材料:高筋面粉160克低筋面粉40克...
  • 32288
香葱肉松芝芯面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松芝芯面包卷做法
  • 香葱肉松芝芯面包卷

  • 香葱,肉松,芝士三者是绝配,再加上蛋黄酱和番茄酱的点缀,味道超级棒!⚠️⚠️配方用量可做10个面包,不含馅料每个打好的面团约105克。⚠️⚠️添加老面可以延缓面包老化,没有的3天内能吃完也可不必添加。⚠️⚠️淡奶油也是为了消耗掉,没有可用等量蛋液代替。(相当于约20克水量)用料高筋面粉450...
  • 4999
汤种香葱肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的汤种香葱肉松面包卷做法
  • 汤种香葱肉松面包卷

  • 卷类的整形最容易造成的失败就是开裂,所以使用汤种或者中种的方法,让面团提高吸水量,或者多次发酵使面筋更充分的扩展,会大大降低卷整时开裂的风险。揉面的方法请参考我的另一个菜谱《面包的揉面笔记》。用料汤种高筋面粉20克清水100克主面团高筋面粉250克牛奶100-125克细砂糖...
  • 32306
香葱火腿肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的香葱火腿肉松面包卷做法
  • 香葱火腿肉松面包卷

  • 用料面团部分高筋面粉560克奶粉40克糖100克盐4克酵母10克面包改良剂4克鸡蛋80克水260克黄油60克(如果是有盐黄油配方中的盐可以不放)装饰部分沙拉酱适量肉松适量火腿适量(切粒)小香葱适量(切小葱花)黑芝麻适量白芝麻适量香葱火腿肉松面包卷的做法把面团部分除水以外所有的东西...
  • 18090
肉松蒜香包的做法和图解 好吃的肉松蒜香包家常做法
  • 肉松蒜香包

  • 用料面包体高筋面粉250g牛奶115g酵母3g糖28g盐2g黄油22g表面肉松适量大蒜叶适量沙拉酱适量肉松蒜香包的做法将面包体中除黄油外的所有材料混合,牛奶的量根据不同的面粉吸水程度进行调整,最后成型的面团应该是拿在手上,将手心朝下,面团会粘住手掌并缓缓落下,落下后手掌没有面团...
  • 31054
香葱肉松面包卷(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松面包卷(汤种)做法
  • 香葱肉松面包卷(汤种)

  • 咸口面包一直是我儿子的最爱,香葱肉松卷就是其中的代表。方子来自爱和自由,但是增加了100g汤种,和100g老面,试着做做,没想到效果不错!用料高粉160g低粉40g汤种100g酵母3g糖30g盐3g蛋液20g奶粉10g水50~80g黄油20g老面100g(上次做面包剩下的面团,放冰箱冷藏)辅料香葱肉松火腿粒沙拉酱...
  • 6748
肉松面包卷➕肉松小面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉松面包卷➕肉松小面包做法
  • 肉松面包卷➕肉松小面包

  • 去面包房必买的肉松面包,自己动手做一份也不错👍用料高筋面粉240克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖25克黄油15克水100克(酌情增减)肉松适量沙拉酱适量葱适量白芝麻适量芝士碎少量肉松面包卷➕肉松小面包的做法高筋面粉➕鸡蛋➕糖➕盐➕酵母➕水(可替换牛奶)放进面包机揉面15分钟后再加...
  • 6426
手撕肉松面包、肉松面包卷……的做法步骤及图解,美味正宗的手撕肉松面包、肉松面包卷……做法
  • 手撕肉松面包、肉松面包卷……

  • 说过今年封箱不烤面包了的,但是闺女说妈妈我想吃肉松面包了,你等我回家再做,我要吃刚出炉热乎乎的面包🍞等了两个星期了,我的宝贝终于回家了!今晚满屋飘香,沾闺女的光,葵哥迫不及待的伸手开撕了,闺女说好吃😋你们太捧场了,最开心的是我!用料种面团高筋面粉150克酵母2克水150克主面...
  • 5788
肉松面包卷的详细做法大全,简单又营养的肉松面包卷做法
  • 肉松面包卷

  • 非常好吃!希望大家跟着视频可以学习!图文尽快补上!用料汤种:水100克高筋面粉25克主面团:高筋面粉150克低筋面粉80克鸡蛋液48克水48克白砂糖22克奶粉8克耐高糖酵母4.5克黄油32克盐3克手粉适量其他:沙拉酱、白芝麻、火腿粒、肉松适量肉松面包卷的做法看视频,图文后续补!小贴士1....
  • 6003
香葱肉松卷面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松卷面包(面包机版)做法
  • 香葱肉松卷面包(面包机版)

  • 甜面包吃腻了,做点咸面包吃吃。不得不说,小葱烤出来实在是太香了,晚上吃过饭又忍不住吃了一片。用料高筋粉260g酵母粉5g泡打粉3g改良剂1g鸡蛋1个奶粉60g盐6g肉松50g辣椒油15g大豆油5g水100g生抽3g小葱3根香葱肉松卷面包(面包机版)的做法面粉,鸡蛋,奶粉,水,4g左右盐放进面包机,选择...
  • 28773