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小美版 柠檬蛋糕的做法食谱

小美版 柠檬蛋糕好吃的烹饪方法 小美版 柠檬蛋糕的地道做法和步骤

  • 小美版 柠檬蛋糕

  • 用料低筋面粉120克柠檬汁5滴玉米油15克柠檬皮屑半个细砂糖60克鸡蛋10个盐3克小美版柠檬蛋糕的做法先预热烤箱上下火180度将10个蛋一只一只缺认（好蛋）倒入主锅加入糖打发2次打发2次后筛入低粉，柠檬屑，盐，玉米油，拌匀。倒入模具中，手抓模具两侧拎起离桌面10cm，自然落下，摔个3次左右，...
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把蛋糕装进柠檬里：柠檬小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的把蛋糕装进柠檬里：柠檬小蛋糕做法

  • 把蛋糕装进柠檬里：柠檬小蛋糕

  • 这款颜值超高的柠檬小蛋糕一定要推荐给你！不但好看更好吃，吸收了柠檬清新香气的蛋糕吃再多也不会腻！用料柠檬4个鸡蛋1个糖25克柠檬汁11克柠檬皮屑3克低筋面粉30克黄油30克糖霜15克把蛋糕装进柠檬里：柠檬小蛋糕的做法食材准备黄油融化成液体冷却备用。3个柠檬对半切开，挖出果肉...
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小美柠檬精油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的小美柠檬精油蛋糕卷做法

  • 小美柠檬精油蛋糕卷

  • 小美打发海绵特别的简单，加入几滴柠檬精油（可食用的多特瑞精油）。柠檬清香扑鼻而来。用料鸡蛋6个（每个约50克）低筋面粉96克玉米淀粉5克细沙糖85克玉米油30克牛奶48克多特瑞柠檬精油5-6滴小美柠檬精油蛋糕卷的做法前面打发鸡蛋，加入面粉，油奶的所有方法参照前面的咖啡海绵蛋糕。...
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柠檬磅蛋糕（一口一个小柠檬～）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬磅蛋糕（一口一个小柠檬～）做法

  • 柠檬磅蛋糕（一口一个小柠檬～）

  • 柠檬口味柠檬造型柠檬的清香和微酸让磅蛋糕味道丰富了不少呢用料蛋糕黄油85g鸡蛋80g细砂糖58g柠檬汁20g低筋面粉95g泡打粉2g盐0.5g柠檬皮屑1个量糖衣糖粉20g柠檬汁7g柠檬磅蛋糕（一口一个小柠檬～）的做法黄油切小块室温软化，加入糖粉和盐，搅打均匀。取分量中的鸡蛋液（如冷藏过的，...
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小清新美式柠檬芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小清新美式柠檬芝士蛋糕做法

  • 小清新美式柠檬芝士蛋糕

  • 男朋友美国人疯狂热爱这边的KeyLimePie，但这边卖的好贵。于是勤劳致富的我就开始自己制作了。做了几次之后觉得原始配方有点无趣，于是结合了芝士蛋糕的菜谱做了一个柠檬芝士蛋糕，超简单甚至可以不用烤箱。快手还好吃，男朋友两天就吃完一整个九寸的。方子是九寸的量用料奶油奶...
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小美版 柠檬戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 柠檬戚风蛋糕做法

  • 小美版 柠檬戚风蛋糕

  • 如果不喜欢海绵绵实的口感，那就试一试柔软细腻的戚风吧，此方源于蕾蕾。用料蛋黄部分鸡黄（洋鸡蛋）四个低筋面粉80克细砂糖30克玉米油25克柠檬水45克柠檬皮屑1个蛋白部分冰冻蛋白（洋鸡蛋）4个细砂糖30克柠檬汁1/2茶匙奶油部分安佳淡奶油500克奶油奶酪100克糖粉60克水果（草莓蓝莓）适...
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柠檬椰香小蛋糕（君之版改）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬椰香小蛋糕（君之版改）做法

  • 柠檬椰香小蛋糕（君之版改）

  • 无意中发现君之有这么一款蛋糕！简单好做！关键是不用黄油淡奶油！但是糖有点多，所以自己稍稍改了一下。很符合自己的口味。发上来只是为了自己不要忘了怎么改的🤔用料鸡蛋1个低筋面粉120克牛奶160ml细砂糖40克泡打粉1小勺柠檬汁半个柠檬柠檬皮屑半个柠檬玉米油30ml小苏打1/4小...
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简单易学的柠檬蛋糕小美版美食做法

  • 柠檬蛋糕小美版

  • 这是磅蛋糕的做法，只少了最后刷糖浆的步骤。根据模具纸杯大小，这个分量可以做6-8个小蛋糕。也可以用磅蛋糕模具。用料黄油（提前软化）100克细砂糖50-60克（根据个人喜甜程度）鸡蛋（冷藏鸡蛋需提前回温）2个大的（蛋液110-115克）低粉100克泡打粉1克盐1小撮柠檬1小个柠檬蛋糕小美版的做法...
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柠檬小蛋糕的做法和图解 好吃的柠檬小蛋糕家常做法

  • 柠檬小蛋糕

  • 第一次吃到这种口感的蛋糕，香甜中带有一种淡淡的清香！而且还那么可爱，建议你也来试试！用料鸡蛋2个柠檬6个黄油60克低筋面粉60克白糖50克柠檬汁15毫升柠檬皮屑半个糖霜柠檬汁5毫升糖粉30克柠檬小蛋糕的做法1.先将柠檬清洗，对半切开，去果肉，留壳备用。2.宁外一个柠檬取柠檬汁，半个...
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小美版柠檬膏的详细做法大全,简单又营养的小美版柠檬膏做法

  • 小美版柠檬膏

  • 用料柠檬。500克黄冰糖800克陈皮20克小美版柠檬膏的做法把柠檬切片，把里面的籽去掉把所有食材放入小美主锅时间30分钟/速度v/反转小勺，剩最后10分钟把量杯盖取下来，凉凉装入干净容器中...
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小美版·柠檬戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·柠檬戚风蛋糕做法

  • 小美版·柠檬戚风蛋糕

  • 参考日本青井老师的方子。改良成小美版本，让厨房小白更宜上手！蛋糕中一定要会的一款！6寸配方用料蛋黄4个细砂糖（蛋黄用）30克玉米油30克柠檬汁（蛋黄用）25克水（蛋黄用）20克低粉80克柠檬皮屑（或橙皮丁）1只（或20克）蛋白4个细砂糖（蛋白用）40克柠檬汁（蛋白用）1/2茶匙小美版·柠檬戚风蛋糕的做法...
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柠檬蛋糕小纸杯「迷你纸杯柠檬磅蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蛋糕小纸杯「迷你纸杯柠檬磅蛋糕」做法

  • 柠檬蛋糕小纸杯【迷你纸杯柠檬磅蛋糕】

  • 消耗黄油非磅蛋糕莫属，第一次做磅蛋糕是为了消耗黄油，然而被深深吸引了。磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松，再加入鸡蛋和面粉混合，烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实;润泽，但不缺轻盈，有着浓郁的奶香，伴着清新的柠檬味，超级治愈系的味儿。科普一下烘焙界的经典＿磅...
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简单易学的小美版柠檬磅蛋糕美食做法

  • 小美版柠檬磅蛋糕

  • 磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。19世纪中期，磅蛋糕的配方比例开始有了更大的调整，开始向口味清淡化发展。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界...
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香草柠檬脆皮奶糕（蛋黄小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的香草柠檬脆皮奶糕（蛋黄小美版）做法

  • 香草柠檬脆皮奶糕（蛋黄小美版）

  • 用料蛋黄3个细砂糖60克水怡或麦芽糖40克奶粉40克木薯淀粉12克香草荚或香草精1/2根柠檬皮1个牛奶300克淡奶油200克黑巧55%以上100克椰子油50克香草柠檬脆皮奶糕（蛋黄小美版）的做法香草荚用刀剖开，籽和皮一起丢进牛奶，柠檬一个用刨屑刀擦黄皮，微微煮开后盖锅盖焖10分钟。这一步...
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柠檬小蛋糕的详细做法大全,简单又营养的柠檬小蛋糕做法

  • 柠檬小蛋糕

  • 底部是柔软的柠檬海绵蛋糕，顶部薄薄的一层柠檬糖霜。糖霜在高温烤制下不在粘手，颜色也更加透亮。用料柠檬海绵蛋糕全蛋1只(约67克）细砂糖67克柠檬皮3克柠檬汁3克低筋面粉53克泡打粉0.83克黄油34克蜂蜜5克柠檬糖霜柠檬汁适量糖粉适量柠檬小蛋糕的做法首先处理模具，将黄油刷在...
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小美版 小清新柠檬戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 小清新柠檬戚风蛋糕做法

  • 小美版 小清新柠檬戚风蛋糕

  • 用小美的打发功能，做戚风soeasy，再也不会被气疯啦😂参考了其他厨友的方子，微调了一下下，甜度适中，带一点柠檬的清香和天然的酸口，好吃不腻！用料鸡蛋（蛋黄蛋白分离）3个酸奶60克玉米油35克新鲜柠檬汁10g柠檬皮屑适量（1个左右）低筋面粉60克或低筋面粉54g玉米淀粉6g白糖55克盐1克小美版...
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夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕做法

  • 夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕

  • 夏天清新的柠檬小蛋糕用料鸡蛋2个柠檬皮屑8克柠檬（用壳5个低筋面粉55克黄油65克细砂糖55克柠檬汁15克糖霜食材柠檬汁6克糖粉38克夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法准备好一切食材柠檬洗干净对半切掏空柠檬（用小刀更方便，勺子不太方便两个全蛋，先加入白砂糖打发再加入融化黄油一...
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面包机美食之柠檬小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的面包机美食之柠檬小蛋糕做法

  • 面包机美食之柠檬小蛋糕

  • 方子改自孟老师的100道小蛋糕，书中用的是蒸的方式，我是用面包机烤的（巧克力蛋糕的图）。用料低筋面粉100克泡打粉1/2小匙+1/4小匙柠檬皮屑1小匙柠檬汁1大匙+1/2大匙色拉油1大匙+1/2大匙全蛋（无壳）125克（蛋黄、蛋白分开用）糖45克面包机美食之柠檬小蛋糕的做法柠檬皮屑、柠檬汁及色...
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小美TM6版柠檬虾的做法步骤及图解,美味正宗的小美TM6版柠檬虾做法

  • 小美TM6版柠檬虾

  • 这是一道懒人菜，但是百吃不厌。因为它综合了海鲜的鲜、水果的香和辣椒的辣，每一种味道都那么恰到好处、不多也不少。虾和花蛤是蒸出来的，既没有太多油盐又保留了海鲜的原汁原味。用料对虾250g花蛤250g柠檬两个小青柠三个蒜两瓣青线椒一根小米辣一根生抽两汤匙蚝油一汤匙冰糖...
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小美-柠檬壳小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美-柠檬壳小蛋糕做法

  • 小美-柠檬壳小蛋糕

  • 自留备用用料鸡蛋2个柠檬，洗净沥干5个细砂糖35克低筋面粉，过筛60克牛奶40克色拉油20克小美-柠檬壳小蛋糕的做法准备做一个柠檬用刨丝器刨出柠檬皮屑备用，把5个柠檬头尾处一切二，用小勺挖取出果肉，果肉挤出20g柠檬汁备用，留下10个柠檬壳擦干放在烤盘上。插入蝴蝶棒，将鸡蛋液和细...
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小美柠檬海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美柠檬海绵杯子蛋糕做法
小美柠檬汁的详细做法大全,简单又营养的小美柠檬汁做法

  • 小美柠檬汁

  • 柠檬作为水果大家都很熟悉，柠檬中含有丰富柠檬酸，味道及酸，故只作为上等调味品，用来调制饮料菜肴、制成化妆品等，另外柠檬富含vc，能化痰止咳，养胃生津，可用于支气管炎，及食欲不振，维生素缺乏，以及中暑的心烦、口渴等症。现在很多人把柠檬、蜂蜜制成柠檬水来服用。它具有助消化、清肠...
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小美柠檬海棉杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美柠檬海棉杯子蛋糕做法

  • 小美柠檬海棉杯子蛋糕

  • 是时候赞一下这部俗称“小美机”的德国做饭神器。今天单讲做“海棉蛋糕”。做过的同学都知道，打发全蛋很麻烦。要煮一锅热水把打蛋锅放上去在37度到40度之间打发。这个温度不好拿捏，很麻烦。打发时间需要20分钟—30分钟。用小美机，德国人可以精准的让锅的温度恒定在40度，插入...
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『柠檬膏』—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的『柠檬膏』—小美版做法

  • 『柠檬膏』—小美版

  • 日思夜想的小美，靳哥在庆祝月送了我。一直在用它开发和试验自己以前懒得做的东西。前天发现香水柠檬挺便宜，就买了2斤。下单后就开始寻思着做点什么。突然想起，怀孕时感冒、嗓子疼，不能吃药，就买了柠檬膏喝，效果不知道有没有，但真的还挺好喝的，哈哈哈。话不多说，做起来！用料黄冰糖5...
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柠檬戚风蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬戚风蛋糕（小美版）做法

  • 柠檬戚风蛋糕（小美版）

  • 原方来自leibaobao，隔夜脱模，有冰淇淋的口感，可以说相当优秀了！模具使用的浅井14cm加高，相当于加高6寸圆模或乐葵小红膜4寸*2只+纸杯3-4个换成小美来完成，和其他戚风方子最大的不同是采用了两段打发的方式来完成蛋白的打发，蛋白霜更稳定更细腻。用料蛋黄4个糖（蛋黄用）30克玉米油23...
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