当前位置：烹调屋 >

处理河豚的方法的做法食谱

简单易学的处理河豚的方法美食做法

  • 处理河豚的方法

  • 转载用料刀处理河豚的方法的做法将河豚的眼睛去除，然后开膛取出其内脏。将河豚腮去除，用剪刀将内部骨头两边的血肉连体一层皮肉去掉，再用剪刀将骨头上的血肉剪干净【重要】然后把河豚两边皮肉下的一层气囊扯掉【河豚吸气之后鼓起来就是用这个】；河豚尾巴中间有一条血槽，用剪刀...
  • 16761
春日河豚汤的做法和图解 好吃的春日河豚汤家常做法

  • 春日河豚汤

  • 最近刚刚手术腿疼走不动在家养伤一查外卖居然有河豚卖趁清明之前尝尝鲜吧用料河豚两条料酒2勺盐2克葱姜少许白胡椒粉少许春日河豚汤的做法盒马买的河豚自带一包河豚汤处理好的人工养殖河豚包装里面没有肝脏洗鱼把皮扒下来注意背刺划手白汤倒进砂锅煮沸以后放河豚鱼进去烧...
  • 8332
处理海螺方法的详细做法大全,简单又营养的处理海螺方法做法
芹菜烧河豚的做法和图解 好吃的芹菜烧河豚家常做法

  • 芹菜烧河豚

  • 阖家关禁闭，有啥用啥，家常烟火气用料河豚俩条芹菜一根姜几片蒜一头料酒一大勺盐适量辣椒油一小勺白胡椒粉适量勺老抽一小勺生抽一大勺肥的五花肉几片冰糖两小块芹菜烧河豚的做法河豚脱衣去皮，消除内部血块红丝，皮反面洗净河豚皮焯水一分钟，洗净备用鱼擦干，炒锅加油先煎五花肉片...
  • 8771
青椒炖河豚的做法和图解 好吃的青椒炖河豚家常做法

  • 青椒炖河豚

  • 用料河豚2条青椒2个姜3片小米椒2个料酒2勺盐3克鸡精半小勺清水250克猪油20克菜籽油一勺青椒炖河豚的做法河豚是朋友从江苏寄来处理好的，清洗干净。第一次做不知道把外面的皮给切成小段了，河豚划上花刀，放上少许盐，料酒，姜片腌至入味去腥。(20分钟左右)姜切段，青椒和小米椒切圈...
  • 5069
河蚌的处理技巧+咸肉河蚌春笋汤的做法步骤及图解,美味正宗的河蚌的处理技巧+咸肉河蚌春笋汤做法

  • 河蚌的处理技巧+咸肉河蚌春笋汤

  • 清明时节做的河蚌，也总结了一些以前的经验和大家分享一下，如何处理才能使河蚌不硬，不腥用料河蚌5个盐20克面粉30克擀面杖1根咸肉80克豆腐200克春笋3根胡椒粉4克姜3片蘑菇8个姜3片蒜3瓣河蚌的处理技巧+咸肉河蚌春笋汤的做法买来的河蚌叫老板开好了，开始清洗，这个边上的黑膜是一...
  • 33098
河豚鱼的做法和图解 好吃的河豚鱼家常做法

  • 河豚鱼

  • 用料河豚鱼一条葱半段姜10克白酒15克色拉油或猪油40克盐适量河豚鱼的做法河豚鱼解冻，清水略清洗鱼和鱼皮。净锅加色拉油(或按喜好添加猪油)烧热，加入葱姜煸香。河豚鱼放入锅中，然后倒入开水及适量白酒，大火烧25分钟，加入鱼皮再烧5分钟至汤汁浓稠，注意火候及汤汁防粘底，加入食盐...
  • 31178
河豚汤的做法和图解 好吃的河豚汤家常做法

  • 河豚汤

  • 河豚红烧也很家常，尤其配米饭吃。但我更喜欢白烧清炖，不用酱油。用料河豚2条竹笋2根河豚汤的做法盒马有养殖的无毒河豚售卖，已杀已清洁，非常方便安全，皮和含也在。当然，口感逊于野生的，但野生的吃不到了，只能退而求其次了。热锅冷油，放入河豚，每面都要煎到。加开水，盐和竹笋，烧开即可...
  • 32367
自制河豚🐡的详细做法大全,简单又营养的自制河豚🐡做法

  • 自制河豚🐡

  • 用料河豚🐡！葱姜蒜头蒜头白酒胡椒粉自制河豚🐡的做法多冲洗！油➕一点儿猪油（可以使汤浓白之关键）葱姜整蒜头跟鱼一起进锅倒一点儿白酒煸会儿，➕水➕胡椒粉大火煮，煮至汤白，调小火熬，熬至视频里的样子，再转大火收汤，➕盐调味...
  • 24005
泡菜生花的处理方法整理的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜生花的处理方法整理做法

  • 泡菜生花的处理方法整理

  • 每到夏天很多人你泡菜都会生花，在网上找了很多很多方法，整理成册用料盐克红皮白萝卜清水泡菜生花的处理方法整理的做法泡菜生花的原因1:温度过高，2密封不好，坛里进了食用油，4坛子质量有问题，5有些人那身上带的微生微会让坛子生花，6可以用自来水泡，不会因为沾生水生花长期不在家，怎...
  • 24095
河豚白萝卜的做法和图解 好吃的河豚白萝卜家常做法

  • 河豚白萝卜

  • 用料萝卜l根盐3克姜末5克河䐁3条酸梅1颗红糖1勺小米辣1个醋1小勺河豚白萝卜的做法洗备料少油炒加开水煮10分钟放河豚🐡小米辣酸梅醋红糖调盐，出勺...
  • 14595
没有刺的河鱼🐟～处理方法分享的做法步骤及图解,美味正宗的没有刺的河鱼🐟～处理方法分享做法

  • 没有刺的河鱼🐟～处理方法分享

  • 在下厨房看见厨友的分享，这样处理好的河鱼吃起来没有小刺；用鲤鱼、草鱼都试过了，是真的哎！！爱吃鱼又害怕卡刺的宝宝，这个做法学起来！👍👍把方法记个菜谱～图片上是一条小鲢鳙，老公钓的，也用这个办法处理了，红烧以后一样几乎吃不出来小刺。用料鱼1条没有刺的河鱼🐟～处理方法分享的做法...
  • 29891
河蚌肉处理的做法和图解 好吃的河蚌肉处理家常做法

  • 河蚌肉处理

  • 用料河蚌2个面粉适量盐适量料酒3勺葱姜蒜适量河蚌肉处理的做法春天来了。河蚌肉肥美。菜场买了，让老板去壳剥肉，回来清洗一下，要除去黑色的膜。和看着好像脏脏的肚肠。倒入面粉，全面揉搓，静置十分钟洗干净，再放盐，揉搓，洗净，直到粘液去除。清洗好后，把河蚌肉发黄的那块硬硬肉要处理...
  • 19405
河豚炖萝卜的做法和图解 好吃的河豚炖萝卜家常做法

  • 河豚炖萝卜

  • 用料河豚随意萝卜1根姜片盐适量胡椒粉适量河豚炖萝卜的做法清洗河豚把黑色膜撕掉萝卜切块备用热油锅把河豚俩面稍微煎煎（用猪油更香喔）倒入开水大火煮开转小火慢炖40分钟左右，炖好后加入适量盐和胡椒粉（今天没买五花肉加俩块骨头一起炖）美味（汤好喝感觉河豚肉不好吃）...
  • 16733
浓汤河豚的做法和图解 好吃的浓汤河豚家常做法

  • 浓汤河豚

  • 河豚味很美！但有毒！一定要有正确的方法才能食用！用料猪油20克河豚6条浓汤河豚的做法把河豚两面煎下！加入开水！生姜！葱！大火两分钟！换中火四五分钟左右！调味即可！完美...
  • 28716
水煮河豚的做法和图解 好吃的水煮河豚家常做法

  • 水煮河豚

  • 年夜饭呀～用料河豚鱼豆泡香菜水煮河豚的做法1.直接买料煮的，应该算不会做。...
  • 7858
煮河豚的做法和图解 好吃的煮河豚家常做法

  • 煮河豚

  • 河豚的毒是河豚在繁殖季节为了抵御天敌，它吃一些有毒的藻类，贝壳🐚之类，所以有毒。网箱的相对好些，但河豚本身已经有一些部位也进化到有毒了，比如眼睛，鱼籽。处理的时候一定要注意，还有煮的时间长点。用料河豚煮河豚的做法处理河豚，请不要自己处理，一定要让内行的人处理去掉有毒的...
  • 26898
奶汤河豚的做法和图解 好吃的奶汤河豚家常做法

  • 奶汤河豚

  • 第一次吃河豚，味道确实鲜美。用料河豚1只葱姜蒜香菜少许胡椒粉少许盐少许猪肉或牛肉少许(没有也可以)奶汤河豚的做法我用的冷冻的河豚半成品，已经宰杀好了，非常方便。中洋集团，鱼天下品牌。鱼化冻，用厨房用纸擦干水分葱姜蒜下锅爆香，煎鱼，煎到两面焦黄加水不要太多800毫升左右就...
  • 29812
河豚🐡汤的做法和图解 好吃的河豚🐡汤家常做法

  • 河豚🐡汤

  • 新鲜的河豚白水煮味道最好，细嫩的肉质，清甜的口感，厚厚的鱼皮富含胶原蛋白。用料姜片片河豚🐡水河豚🐡汤的做法漂亮的海河豚🐡背后的刺皮要去掉，河豚刺特别硬河豚切块河豚，生姜片，冷水一起下锅，煮开一两分钟关火起锅。...
  • 16896
河豚豆腐汤的做法和图解 好吃的河豚豆腐汤家常做法

  • 河豚豆腐汤

  • 用料河豚豆腐葱花河豚豆腐汤的做法河豚切块豆腐切块清水煮沸河豚煮开后小火煮10分钟加入豆腐著3分钟起锅放点葱花芝麻油小贴士最后图中是还没放葱花的图...
  • 26680
红烧河豚的做法和图解 好吃的红烧河豚家常做法

  • 红烧河豚

  • 河豚富含高蛋白质、17种氨基酸和牛磺酸、鱼精蛋白、胶原蛋白、硒、锌，河豚鱼皮含量更高，其不饱和脂肪酸含量超过20％，其中DHA占15.36%，谷氨酸含量是鱼中之最。脂肪含量仅为0.26克。河豚味甘，性温、有毒。能除风湿，补脾利湿。1、河豚不能和鲑鱼一起吃，容易有生命危险;2、食用河豚时...
  • 33101
红酒糟河豚的做法和图解 好吃的红酒糟河豚家常做法

  • 红酒糟河豚

  • 红酒糟烧河豚是在老家从小吃到大的，在百胜几乎家家户户都会烧制这道菜，，最近家里人正好回老家，将新鲜河豚冰冻后带出来，终于可以加上这个食谱了。用料河豚姜小葱红酒糟红酒糟河豚的做法河豚除去所有内脏，一定要处理得非常干净，不留任何血水（这张是家中邻居在帮忙处理河豚，买了很多...
  • 21692
白汤河豚的做法和图解 好吃的白汤河豚家常做法

  • 白汤河豚

  • 用料河豚1只葱半根姜片3片盐适量矿泉水500毫升白汤河豚的做法少许油，下葱姜煸香，下处理好的河豚，矿泉水没过河豚，大火烧开，小火慢炖20分钟我这只是去皮的，出锅前5分钟下皮又放了海参和鲍鱼放盐调味，出锅...
  • 19856
想～河豚的做法和图解 好吃的想～河豚家常做法

  • 想～河豚

  • 用料河豚想～河豚的做法白菜。。。。。。水里。整理好的河豚肉。熬煮。。。。。再次炸。。熬煮。...
  • 30379
河豚白汤的做法和图解 好吃的河豚白汤家常做法

  • 河豚白汤

  • 普通人能买到的河豚是养殖的，而且是保证无毒的。我特别喜欢河鲜，在南京时最爱的就是河豚汤，所以今天看到每日优鲜有卖收拾好的河豚就买了一条（200克）。炖出来的汤太鲜美了。可惜没有拍过程图。我上一些正宗的河豚白汤的摆盘图给大家参考。用料河豚1条姜片2片蒜瓣1瓣五花肉（没有...
  • 28082

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接