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墨鱼干米粉的做法食谱

墨鱼干米粉的做法和图解 好吃的墨鱼干米粉家常做法

  • 墨鱼干米粉

  • 婆婆教学的第一道早饭用料姜5片酱油3勺鸡蛋2个墨鱼干1只青豆1把料酒3勺盐适量米线两人份瘦肉50克葱花5根墨鱼干米粉的做法鸡蛋煎熟备用墨鱼干提前用温水泡两小时以上米线煮软后过冷水备用将泡好后的墨鱼干瘦肉切块热锅后放入生姜生姜煎十几秒后加入肉翻炒放入墨鱼干翻炒，...
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墨鱼干粥的做法和图解 好吃的墨鱼干粥家常做法

  • 墨鱼干粥

  • 用料鱼干1/2只姜末1把料酒6勺盐5克墨鱼干粥的做法准备好所有材料所有材料入锅，加2倍水，大火煮开，转小火炖至黏稠即可小贴士鱼干要提前泡一晚，米洗三遍即可。...
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红烧墨鱼干的做法和图解 好吃的红烧墨鱼干家常做法

  • 红烧墨鱼干

  • 用料墨鱼3只五花肉200克香菇100克(可随自己口味调多或少)八角1个蚝油2勺红枣3-4颗生抽1勺盐2克红烧墨鱼干的做法准备自家船上晒墨鱼干，这种淡盐晒的，如果是一般墨鱼干是很咸的，那么，上面的盐和蚝油都不用放，就放点酱油上色就行了。将墨鱼干放温水泡上半个小时，如果个头大的话，泡...
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砂锅墨鱼干的做法和图解 好吃的砂锅墨鱼干家常做法

  • 砂锅墨鱼干

  • 今天做一道比较费时的北海地道风味菜，砂锅墨鱼干用料墨鱼干大1只五花肉500克鸡爪（可不放）5个料酒3勺姜3片大葱半根蒜5瓣八角1颗桂皮1块香叶3片胡椒/花椒各5克糖半汤勺蚝油3勺生抽1勺柠檬酱/盐制柠檬2勺/半颗砂锅墨鱼干的做法去掉墨鱼干的壳，把肉剁小块一点（煮好的鱼干变大点的...
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墨鱼干焖鸡的做法和图解 好吃的墨鱼干焖鸡家常做法

  • 墨鱼干焖鸡

  • 妹子最近不知道是不是没怎么吃肉，整天叫我整点肉吃。好吧，趁着周末，炖一锅墨鱼干焖鸡，放啤酒的那种，香得很！用料小墨鱼干2只鸡半只姜1块蒜6瓣泡椒6个香菇8朵葱1根料酒1勺生抽1勺老抽半勺啤酒1瓶墨鱼干焖鸡的做法小墨鱼干两条，这批墨鱼干很漂亮。有条件的，选择大墨鱼干更好了，那肉...
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干锅墨鱼仔的做法和图解 好吃的干锅墨鱼仔家常做法

  • 干锅墨鱼仔

  • 下饭菜！好吃。用料墨鱼仔500克土豆1个荔浦芋头1小半灯笼辣椒4个小米辣1个青皮辣椒1个花椒5克麻椒2克白胡椒粉3克黑胡椒粉2克生抽1勺半老抽半勺蚝油1勺盐少许油要多点因为要炸土豆跟芋头条老干妈1大勺大蒜头半个切大颗粒生姜六七片切丝洋葱半个切颗粒葱一节切滚刀块干锅墨...
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茶干墨鱼的做法和图解 好吃的茶干墨鱼家常做法

  • 茶干墨鱼

  • 灵感来自龙井虾仁春季的绿茶正当时搭配墨鱼须鲜味碰撞用料墨鱼1只蒜1瓣姜2片白腐乳1块绿茶50克料酒1勺茶干墨鱼的做法绿茶开水泡软，我用的是黄山毛峰，条索紧细，叶片🍃较大，适合做菜将墨鱼的8条短触须（触腕）切小段墨鱼用料酒腌一下，去腥锅中倒油，葱姜蒜爆香后，大火爆炒墨鱼须，10秒出...
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清炖墨鱼干的做法和图解 好吃的清炖墨鱼干家常做法

  • 清炖墨鱼干

  • 墨鱼的主要作用是滋补肝肾，它能补肾阴、养肝血，同时对于调理女性闭经也很有效果。熬夜后伤阴伤血，及时喝一碗清炖墨鱼汤，这是我家的一个小偏方。它可以补一补熬夜后身体的亏虚，缓解熬夜造成的后遗症。用料原料：淡晒墨鱼干一只清炖墨鱼干的做法做法：取新鲜淡晒的墨鱼干一只，巴掌大...
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墨鱼干排骨的做法和图解 好吃的墨鱼干排骨家常做法

  • 墨鱼干排骨

  • 用料排骨250克墨鱼干排骨的做法【墨鱼干烧排骨🍻🍻】做法：1.排骨洗净，放凉水里煮开，撇去血沫捞出备用。2.墨鱼去掉黑膜洗净切块，开水里倒入少量白酒再放入墨鱼干焯水，变热捞出。3.炒锅热油，先爆香姜片和八角，再下排骨和墨鱼翻炒，待水分蒸发后放米酒、生抽、老抽、冰糖，盐，继续翻炒...
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干墨鱼汤的做法和图解 好吃的干墨鱼汤家常做法

  • 干墨鱼汤

  • 用料墨鱼1只姜5片肉100克盐3克白胡椒2克油适量水适量干墨鱼汤的做法准备：墨鱼用剪刀剪成细条，然后用开水泡半个小时以上；姜切丝，肉切小片或丝(肥瘦分开)。1.热锅下少许油，放入肥肉煸出油，放入姜丝翻炒10s；2.加入瘦肉，炒至瘦肉完全变色；3.加入泡好的墨鱼条，翻炒半分钟；4.加入适量水、...
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爆炒干墨鱼的做法和图解 好吃的爆炒干墨鱼家常做法

  • 爆炒干墨鱼

  • 用料干墨鱼五只（根据墨鱼大小调整）青蒜三根姜少许料酒适量蚝油1勺盐适量红泡椒一个个爆炒干墨鱼的做法1、干墨鱼提前泡发六个小时，泡发后的墨鱼去除外面的皮、墨鱼骨、眼睛和墨囊，然后切丝。2、红泡椒、生姜切丝，青蒜切段。1、水烧开墨鱼丝煮5分钟。2、热锅热油姜丝蒜段爆香，红...
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一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤做法

  • 一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤

  • 墨鱼营养非常丰富，味道鲜美，可以切片切花炒着吃，也可以整个烤着吃，但是如果处理不好吃起来就会老，所以常常会换种方法吃墨鱼。从小美做虾滑想到用小美做墨鱼滑，再配合酸辣的酸菜与粉丝，就可以做出一锅美味的酸辣墨鱼滑粉丝煲，而且特别容易下饭。同时还可以做上一碗墨鱼丸蛋皮肉丝...
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梅粉墨鱼丸的做法和图解 好吃的梅粉墨鱼丸家常做法

  • 梅粉墨鱼丸

  • 墨鱼丸炸的金黄，随意撒些梅粉就可以了！用料墨鱼丸随意梅粉随意油适量梅粉墨鱼丸的做法...
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干笋墨鱼米饺随手记的做法步骤及图解,美味正宗的干笋墨鱼米饺随手记做法

  • 干笋墨鱼米饺随手记

  • 小马同学最爱的馅料王少是只吃Q弹的米饺皮做米饺比做包子馒头都要快手！0失败用料馅料干笋适量墨鱼半只五花肉适量克姜蒜葱盐生抽耗油适量皮刚刚烧开的水500克米饺粉500g干笋墨鱼米饺随手记的做法干笋泡发几小时，软了即可也可在煮下在泡切碎墨鱼泡发切条在切成丁肉肉切碎热...
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墨鱼粉葛汤的做法和图解 好吃的墨鱼粉葛汤家常做法

  • 墨鱼粉葛汤

  • 墨鱼骨，又叫乌贼骨，药名：海螵蛸。为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳，功能与主治：收敛止血，固精止带，制酸止痛，收湿敛疮。用于溃疡病，胃酸过多，吐血衄血，崩漏便血，遗精滑精，赤白带下，胃痛吞酸；外治损伤出血，疮多脓汁。值得一提的是：【海螵蛸】因其所含的钙盐，能中和胃酸，因此可缓解泛酸及胃...
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干烧墨鱼仔的做法和图解 好吃的干烧墨鱼仔家常做法

  • 干烧墨鱼仔

  • 渔船上新带过来的墨鱼仔，迫不及待自己烧起来吃吃。用料墨鱼仔123g辣椒少许大蒜少许料酒少许酱油少许白糖少许醋少许干烧墨鱼仔的做法将墨鱼仔清洗一遍后放入清水浸泡一小时左右。将泡好的墨鱼仔稍微冲洗，捞起准备宰杀清理。用剪刀将墨鱼仔肚子剪开（无墨鱼板的那一面）。将肚子...
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墨鱼干鸡汤的做法和图解 好吃的墨鱼干鸡汤家常做法

  • 墨鱼干鸡汤

  • 海鲜与肉的天然混搭，只需生姜和花椒及食用盐来调味用料土鸡500克盐克花椒6粒生姜20克水适量开水700克+700克墨鱼干鸡汤的做法3个5清洗法:食材放入网锅，再置入主锅，加入没过食材的水以5分钟/50度/速度5清洗从左往右依次为:清洗前，清洗出来的脏物，清洗后的水，用流动水清洗干净的...
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墨鱼粉丝煲的做法和图解 好吃的墨鱼粉丝煲家常做法

  • 墨鱼粉丝煲

  • 用料鲜墨鱼400克五花肉（去皮）50克花菜1个干香菇2朵青蒜叶适量葱段姜片适量粉丝1把盐、鸡精、老抽、白糖、料酒、蚝油、生抽各适量胡椒粉少许墨鱼粉丝煲的做法如图...
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干煎墨鱼的做法和图解 好吃的干煎墨鱼家常做法

  • 干煎墨鱼

  • 这道菜很简单，做起来也很方便，口感弹牙鲜美可口，下饭一流。大人小孩都很喜欢。照片是做好给宝宝带回幼儿园开party的小吃。用料鲜鱿鱼只盐干煎墨鱼的做法平底锅烧热放一点点油，把切好的墨鱼放进去大火煎，分批加入，水份干了再稍微翻动一下，待汁液结晶就可以了，最后放盐拌一下即可...
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墨鱼粉丝的详细做法大全,简单又营养的墨鱼粉丝做法

  • 墨鱼粉丝

  • 用料粉丝1一2把生抽1勺盐4克墨鱼大1只五花肉20克花菜小半个干香菇6朵白糖3克料酒3勺胡椒粉2克葱1根墨鱼粉丝的做法高压加墨鱼加三层肉加香菇压10分钟备用．热锅下油放大蒜炒花菜再加入墨鱼然后加粉丝．烧几分钟加大蒜叶加点味精．起锅装盘。...
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清蒸干墨鱼的做法和图解 好吃的清蒸干墨鱼家常做法

  • 清蒸干墨鱼

  • 用料干墨鱼片葱花、蒜、调料、色拉油清蒸干墨鱼的做法干墨鱼泡一下洗净切条，摆盘，上面放上葱花调料油，隔水蒸15分钟。小贴士干墨鱼一般是咸的，泡一会，做的时候不要放盐了。...
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墨鱼炒粉的做法和图解 好吃的墨鱼炒粉家常做法

  • 墨鱼炒粉

  • 用料墨鱼几只（自己喜爱）玉米粒，姜丝，蒜蓉，香油墨鱼炒粉的做法把姜切碎和蒜蓉混一起，热锅，放少量调和油，放入姜丝与蒜蓉，炒金黄色，关火，倒入麻油，拌均匀，备用。米粉煮八分熟，冷水冲洗，虑干，备用。少量油加热，放入切好的墨鱼，翻炒，再放玉米粒，随后放米粉，盐，翻炒九分加入黑椒粉，关火，浇爆好的姜蒜，趁...
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麻辣墨鱼干的做法和图解 好吃的麻辣墨鱼干家常做法

  • 麻辣墨鱼干

  • 今年的疫情有些反复，想吃铁板烧也不敢出去了，还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧，用小石窖麻辣香锅一炒，跟饭店里的一样好吃。用料墨鱼干150克韭菜苔150克洋葱半个小米椒4个蒜米4瓣生姜1块食用油适量小石窖麻辣香锅酱汁适量麻辣墨鱼干的做法准备好食材和分量韭菜花洗净切小...
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墨鱼干烧肉的做法和图解 好吃的墨鱼干烧肉家常做法

  • 墨鱼干烧肉

  • 第一次做这道菜，与大家一起分享，希望得到大家更多的建议，以便继续改进用料墨鱼干250g五花肉500g姜2片老抽3勺黄酒250毫升糖、生抽、葱少许蒜一头小苏打1勺墨鱼干烧肉的做法墨鱼干放入加过一勺小苏打的温水里浸泡约2-3小时将泡发后的墨鱼干洗净。（注：背部的硬骨、眼部周围硬块...
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酱爆墨鱼干的做法和图解 好吃的酱爆墨鱼干家常做法

  • 酱爆墨鱼干

  • 墨鱼里含有丰富的蛋白质，脂肪却很低，吃它有补脾益气的好处。墨鱼用来煲汤或者爆炒都不错。我家先生就很喜欢吃酱爆的墨鱼干，搭配韭菜花，加点黄豆酱简单一炒，下酒又下饭。用料墨鱼干200克韭菜花150克蒜米5瓣姜一块辣味黄豆酱2勺油适量孜然粉1/4勺料酒一大勺酱爆墨鱼干的做法墨...
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