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尖椒干煸牛肉丝的做法食谱

简单易学的尖椒干煸牛肉丝美食做法

  • 尖椒干煸牛肉丝

  • 传统的干煸牛肉丝放芹菜，家里没有，放了一个尖椒和香菜，效果也不错用料牛肉丝300克尖椒1个香菜根大蒜4瓣干辣椒10个豆豉辣酱尖椒干煸牛肉丝的做法牛肉丝买的是切好的，放花雕、生抽、糖、黑胡椒抓匀。多抓一会，让牛肉丝和调料充分混合入味（可以戴上一次性手套，或者套个食品袋，省得...
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干煸牛肉丝的做法和图解 好吃的干煸牛肉丝家常做法

  • 干煸牛肉丝

  • 疫情期间，宅在家的你，是否也很想念麻辣和香辣食物呢？今天就一起做一道超级简单而美味的干煸牛肉丝吧，绝对满足你的麻辣香辣味蕾。用料牛肉适量生姜可以和牛肉的量一样，炒好后生姜丝也特别好吃，不会浪费花椒一把干辣椒丝一把(喜欢辣还可以多放，后面熟了也很香)白芝麻适量白糖适量...
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「原创」干煸姜丝牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」干煸姜丝牛肉做法

  • 【原创】干煸姜丝牛肉

  • 干煸牛肉丝是我刚刚学会做菜时最喜欢的一道菜。但当年厨艺不佳，总是做不好。时光如流水，匆匆而过。婚后的生活，也让我从一个小女孩，变成了囿于灶台锅边的妻子。我的厨艺也在进步，由学别人菜，变成自己创作新菜。这道菜便是我自己独创的。时光在变，厨艺在变，唯爱不变。以此来纪念我...
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干煸椒麻鸡丝的详细做法大全,简单又营养的干煸椒麻鸡丝做法

  • 干煸椒麻鸡丝

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡胸肉500g小葱2根盐3g糖3g蚝油20g玉米淀粉20g干辣椒50g青花椒10g熟白芝麻15g干煸椒麻鸡丝的做法鸡胸肉放入开水锅中，放入葱一起煮15分钟后，关火捞出。鸡胸放在密封袋里面，用擀面杖敲成鸡丝，比用手撕快很多的。鸡丝用糖、盐、蚝油拌...
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尖椒牛肉丝的做法和图解 好吃的尖椒牛肉丝家常做法

  • 尖椒牛肉丝

  • 简单又好吃，味道特别棒，妥妥的下饭菜！喜欢就收藏吧。用料牛肉200克杭椒适量生抽2勺料酒1勺盐适量蚝油1勺淀粉1勺油1勺糖适量蒜4瓣尖椒牛肉丝的做法牛肉清洗干净后逆纹切丝，杭椒去缔洗净备用。先放糖、料酒、盐、生抽、淀粉，用手抓匀后，放入1大勺油拌匀，静置15分钟。这样有助于牛...
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尖椒煸苦瓜的做法和图解 好吃的尖椒煸苦瓜家常做法

  • 尖椒煸苦瓜

  • 适当的“自找苦吃”有益身心健康！😊😊😊用料苦瓜2个二荆条15个蒜3瓣油适量盐适量尖椒煸苦瓜的做法苦瓜切除两端根蒂洗净，剖成两半，抠去瓜瓤，切成薄长条；二荆条（选择瘦长色深辣味儿重的才够劲！）斜切成片；蒜粒切片；热油稍降温下蒜片爆香；放入苦瓜条，慢慢煸到苦瓜表面干燥；倒入辣椒片铲匀...
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干煸牛肉丝（熟牛肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸牛肉丝（熟牛肉版）做法

  • 干煸牛肉丝（熟牛肉版）

  • 用料姜3片花椒一大把干辣椒一大把葱1段蒜3瓣黑胡椒粉3勺香菜1把牛肉1块芝麻一把干煸牛肉丝（熟牛肉版）的做法油加热，葱姜蒜喷香，花椒辣椒炒香加入牛肉煸炒加入黑胡椒粉加入香菜出锅前加熟芝麻...
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尖椒煸泥鳅的做法和图解 好吃的尖椒煸泥鳅家常做法

  • 尖椒煸泥鳅

  • 吃腻了炖泥鳅和炸泥鳅，不妨试试尖椒干煸的泥鳅。另外，活泥鳅的处理方式有很多。1、活泥鳅直接剪去头，在去内脏是我常用的方法，不足之处是活泥鳅不好抓起。2、将活泥鳅下入开水汆烫掉表面黏液，在去内脏，缺点是煎的时候容易碎。3、泥鳅装入袋子，往活泥鳅上撒盐，腌杀片刻在清理内脏，...
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简单易学的干椒煸牛肉丝美食做法

  • 干椒煸牛肉丝

  • 用料牛肉500g鸡蛋清1个芹菜3根大蒜2个干椒适量小粉、老抽、生抽、料酒、白糖适量李锦记风味豆豉一汤匙干椒煸牛肉丝的做法牛里脊切丝，芹菜取杆切断，大蒜捣成蒜末。牛肉放入空碗中，依次放入半汤匙老抽、适量盐、适量小粉、鸡蛋清，把肉拌匀，腌制十五分钟以上。锅中放入适量油，待...
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干煸鸡翅尖的做法和图解 好吃的干煸鸡翅尖家常做法

  • 干煸鸡翅尖

  • 酥得连骨头都可以吞下去用料鸡翅尖200g花椒4g干辣椒80g生抽10g料酒20g盐2g青椒4个洋葱80g小葱1把干煸鸡翅尖的做法鸡翅尖清洗干净，放少许盐，料酒，干辣椒，姜片，蒜片腌制40分钟锅中倒油，中小火将鸡翅尖煎到两面金黄捞出备用锅中留底油，加入葱姜蒜煸香后加入干辣椒，花椒炒出香味后加...
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尖椒牛皮干的做法和图解 好吃的尖椒牛皮干家常做法

  • 尖椒牛皮干

  • 下酒下饭，开胃百搭，原料简单，做法简单用料牛皮干500g红、绿尖椒适量葱、姜适量蒜一瓣老抽一小勺盐适量尖椒牛皮干的做法切葱花、姜末、蒜末，红绿尖椒斜切成细条，牛皮干斜刀片成片锅烧热放油，油热放葱姜蒜爆香放尖椒翻炒几下，放牛皮干翻炒加盐翻炒，放老抽着色，出锅小贴士牛皮干就是...
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干煸肉丝的做法和图解 好吃的干煸肉丝家常做法

  • 干煸肉丝

  • 很多时候，我们经历过的很多早就不记得了，可是对于吃过的好吃的菜，在记忆里总能想起来那时候的滋味，前面已经发过干煸四季豆，现在换一道干煸肉丝，换个口味，继续嗨！用料猪肉300克料酒1勺干辣椒50克生抽1勺姜5片花椒30粒蒜2瓣盐适量芹菜1根干煸肉丝的做法猪肉切丝，加盐和料酒码十分钟...
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干煸牛肉的做法和图解 好吃的干煸牛肉家常做法

  • 干煸牛肉

  • 来自厨房历险记自留方便查找用料牛肉克干煸牛肉的做法牛肉腌制后油煸干辣椒辣椒最后调味...
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干煸牛肉丝（川菜）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸牛肉丝（川菜）做法

  • 干煸牛肉丝（川菜）

  • 用料牛肉（牛后腿或牛里脊，卤的也可以）1.5斤土芹菜0.2斤花椒，干辣椒，姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，芝麻,香油干煸牛肉丝（川菜）的做法味型：咸鲜麻辣技法：干煸干香味浓，麻辣制作：1先将牛肉切成丝，码味（盐，料酒），芹菜切段。（卤牛肉不码味）2锅内放入油，油温烧制四成热，将牛肉丝撒上干生粉，撒开，放入锅中，炸定型，...
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干煸牛肉干的做法和图解 好吃的干煸牛肉干家常做法

  • 干煸牛肉干

  • 牛肉干很受欢迎，小妞在同学们面前称赞妈咪做饭也很好吃，所以在这里分享一下制作过程，希望朋友们会喜欢。用料牛肉500克料酒适量盐适量花椒适量酱油适量孜然适量干煸牛肉干的做法1、优质牛肉（我买的是黄瓜条，大概60一斤）洗净，切条（切牛肉不能顺着纹路切，也不能横着纹路切，要斜着纹路...
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尖椒胡萝卜干煸肺丝的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒胡萝卜干煸肺丝做法

  • 尖椒胡萝卜干煸肺丝

  • 最爱吃妈妈做的干煸肺丝，自己学着做一下~这种菜我个人喜欢吃咸一些的，混着米饭吃超爱超爱~用料胡萝卜1根肺丝适量尖椒1根蒜适量盐适量干辣椒两根油适量花椒适量尖椒胡萝卜干煸肺丝的做法菜类切丝儿肺洗干净切丝（我刀功不太好）锅里加油，加花椒炒香（可以捞出来），加蒜块，炒一下加入肺...
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尖椒煸猪肺的做法和图解 好吃的尖椒煸猪肺家常做法

  • 尖椒煸猪肺

  • 猪肺有补虚、止咳、止血之功效老少皆宜用料猪肺适量尖椒适量蒜3瓣姜2片尖椒煸猪肺的做法猪肺洗净切片，在用水把肺洗干净，沥干水锅里倒入油，可以多一点（肺很吃油的），烧热油下姜蒜接着倒入肺煸，煸久一点。煸到油快干了，就倒入尖椒，加适量的盐，炒到尖椒熟即可，放点鸡精起锅。小贴士我是...
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干煸鸡尖的做法和图解 好吃的干煸鸡尖家常做法

  • 干煸鸡尖

  • 用料盐鸡精王守义十三香料酒辣椒粉炒青海椒甜椒洋葱姜，蒜，花椒粒干煸鸡尖的做法先清洗鸡尖，用盐，十三香，辣椒粉，腌制40分钟准备配料如图如图1.油烧热，放入鸡尖，煸到干2.放入姜蒜花椒粒，炒香3.放入洋葱，甜椒炒到八分熟4.加入青椒，翻炒至熟5.关火放盐，鸡精，起锅美味鸡尖完成啦！小贴士腌制...
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灯影牛肉，干煸牛肉丝，酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的灯影牛肉，干煸牛肉丝，酱牛肉做法

  • 灯影牛肉，干煸牛肉丝，酱牛肉

  • 担心小钱没得饭吃，买了两斤牛肉，这样喝粥，煮面，都有的吃了用料牛肉有条件的话去菜市场调好一点的肉，我是盒马买的，有瘦肉，有牛腱桂皮，八角，香叶这些我都没有粉末状的，有粉末的最好料酒，老抽，生抽适量，多一点也不要紧辣椒我忘记买干辣椒和辣椒粉，只好用小米椒花椒我只有湿的青花椒，一定要...
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肉末煸尖椒的做法和图解 好吃的肉末煸尖椒家常做法

  • 肉末煸尖椒

  • 用料肉末150g尖椒250g生抽一小勺盐1/4小勺胡椒粉少许糖1/4小勺蒜蓉一大勺肉末煸尖椒的做法尖椒洗净去籽，擦干内外的水锅内烧热油下尖椒煸至表皮发皱尖椒盛出备用，锅内余油煸香蒜蓉，下肉末煸炒至焦黄，加生抽，糖炒匀倒入尖椒，翻炒均匀，倒入一大勺温水，翻炒至汤汁收干，加少许盐，胡椒粉...
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茄干煸肉丝的做法和图解 好吃的茄干煸肉丝家常做法

  • 茄干煸肉丝

  • 茄子、肉丝双煸哦用料茄子2跟肉丝五元盐少量花椒6粒油比一般炒菜多、因为要干煸肉丝茄干煸肉丝的做法茄子切条抹上盐拧出水加油！两根茄子拧出的水哦！茄子放入入微波炉高温把到十分钟中间拿出来翻一翻肉丝腌制十分钟后放入油锅（花椒、蒜片、干辣椒、生姜丝）翻炒加酱油着色。再...
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笋干煸肉丝的做法和图解 好吃的笋干煸肉丝家常做法

  • 笋干煸肉丝

  • 用料笋干丝儿猪里脊肉丝儿尖青辣椒尖红辣椒生抽少许食盐笋干煸肉丝的做法油锅热后，大约8成热，将猪肉丝儿放入爆炒，直至变色放入笋干丝，依旧大火翻炒，待笋干出香味，中途不必，或可以少许加一丁点儿水调到中火，盖上锅盖焖10分钟打开锅盖，加入少许生抽和食盐放入青红尖椒丝儿，继续翻炒3...
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尖椒肉丝的做法和图解 好吃的尖椒肉丝家常做法

  • 尖椒肉丝

  • 毫无争议，这是我家排名第一的下饭菜。非常不适合减肥人士，因为会忍不住的不停的添米饭😂用料尖椒15—20根吧肉丝250克蒜适量葱适量姜适量尖椒肉丝的做法葱姜蒜切末，辣椒、肉切丝备用可以先切肉丝，肉丝准备好之后放一勺淀粉，一勺蛋清一勺油一勺生抽一勺蚝油一点点盐和胡椒腌制...
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干煸牛肉丝（香辣）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸牛肉丝（香辣）做法

  • 干煸牛肉丝（香辣）

  • 我的婆婆拿手菜不多，但是每一道都很美味！大概是我悟性不够，这份干煸牛肉丝我试过很多次都失败了😂这次终于模仿到了9成👏下次可以给孩子做一份不辣的嘿嘿～用料瘦牛肉500克香菜两棵姜丝一小把花椒10粒酱油1～2勺盐适量干红辣椒4个干煸牛肉丝（香辣）的做法将牛肉切丝放入锅中，加凉水...
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尖椒干煸兔的做法和图解 好吃的尖椒干煸兔家常做法

  • 尖椒干煸兔

  • 快要过年了，赶紧学几个或江湖或高雅或清新的菜，在除夕团年的时候给大家露一手吧。这回推荐的是劲爆的江湖菜：尖椒干煸兔。推荐理由：炒制时间短、味道香辣、热吃冷吃两相宜、适合充当觥筹交错的下酒菜。用料兔腿4个尖椒3两干辣椒1两花椒粒1两生抽2汤匙老抽1汤匙盐半小勺白糖1...
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