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第一次做蛋糕的做法食谱

简单易学的第一次做蛋糕美食做法

  • 第一次做蛋糕

  • 用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克第一次做蛋糕的做法额...
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纸杯蛋糕（第一次做）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（第一次做）做法

  • 纸杯蛋糕（第一次做）

  • 第一次学做，谨以此篇记录方子比例用料鸡蛋3个低筋面粉100克细砂糖60克（50克也可以）玉米油30毫升牛奶80毫升柠檬汁（白醋）几滴纸杯蛋糕（第一次做）的做法鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄筛入低筋面粉，加入玉米油、牛奶和三分之一糖，拌匀。蛋白滴入柠檬汁或者白醋，打发，剩下的白糖分三次加入。先低...
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第一次蛋挞的做法和图解 好吃的第一次蛋挞家常做法

  • 第一次蛋挞

  • 用料鸡蛋1个淡奶油40克牛奶33克砂糖8克第一次蛋挞的做法挞皮解冻，挞液过滤三遍放入烤箱下层烤20分钟，再转上层考5分钟上色小贴士过程不够好的点：淡奶油未解冻完毕，有稠块。品尝：不够甜，内馅不够滑，底部不够发酥...
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2020年的第一次做蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的2020年的第一次做蛋糕做法

  • 2020年的第一次做蛋糕

  • 因为烤箱坏，做的第一次电饭锅蛋糕还是非常成功。用料鸡蛋5个牛奶50克低筋粉90克玉米油50克糖蛋白50克蛋黄25克柠檬汁或白醋4滴去腥利于打发蛋白2020年的第一次做蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋白一定要打发竖起一根筷子。西点最主要的就是比例一定要对，怎样做出来的蛋糕才能完美...
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第一次给宝贝做蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次给宝贝做蛋糕做法

  • 第一次给宝贝做蛋糕

  • 不管结果如何，满满的母爱就够了。用料蛋糕胚8寸奶油鸡蛋彩虹糖第一次给宝贝做蛋糕的做法蛋糕胚制作中成果小贴士奶油的打发很重要，下次不是很成功！...
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2019.8.2第一次做生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的2019.8.2第一次做生日蛋糕做法

  • 2019.8.2第一次做生日蛋糕

  • 2019.8.2第一次做生日蛋糕给宝宝～记录一下～用料提前做好蛋糕坯两个用三层水果喜欢吃啥就放啥2019.8.2第一次做生日蛋糕的做法奶油千万不能打过了～我这个抹面时间有点久，奶油变得渣了，用装饰品掩盖一下不足吧……而且抹面速度要快，否则流水…一直用空调吹着抹面…手都冻麻了三层...
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第一次尝试戚风蛋糕，烤箱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次尝试戚风蛋糕，烤箱蛋糕做法

  • 第一次尝试戚风蛋糕，烤箱蛋糕

  • 第一次做八寸戚风蛋糕，请多指教需要到的器具：1.不锈钢盆2个（大的打蛋白，小的用来打蛋黄以及伴蛋黄糊）2.分蛋器3.面粉筛4.电子秤5.量杯6.橡皮刮刀7.八寸活底蛋糕模8.手动打蛋器及电动打蛋器提前准备好器具和材料非常重要，省的过程中手忙脚乱^_^用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80...
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蛋糕卷（第一次做）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（第一次做）做法

  • 蛋糕卷（第一次做）

  • 第一次做，正卷有点掉皮，但是很好吃😋。烤箱温度不能太高，太高容易开裂。用料低筋面粉80克牛奶50克鸡蛋4个糖60克玉米油45克可可粉若干淡奶油100克糖10克（淡奶油）蛋糕卷（第一次做）的做法蛋清蛋黄分开蛋清使用的盆无油无水，蛋清分三次加糖蛋清打发到能提起尖勾牛奶，玉米油，蛋黄低速打...
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戚风蛋糕六寸（第一次）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕六寸（第一次）做法

  • 戚风蛋糕六寸（第一次）

  • 上下火150度，中下层，40分钟用料鸡蛋三个细砂糖（蛋清）30g细砂糖（蛋黄）10g牛奶30g玉米油30g低筋面粉50g柠檬汁数滴戚风蛋糕六寸（第一次）的做法所有材料有点回缩，凹陷底部凹陷，外表有点粘手，有点湿，没弹性，没熟的原因，操作不熟练抹面不好最终版，继续努力吧...
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海绵蛋糕第一次失败的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕第一次失败做法

  • 海绵蛋糕第一次失败

  • 用料黄油30g牛奶30g鸡蛋3个细砂糖90g低粉90g海绵蛋糕第一次失败的做法150度40分钟小贴士面粉没有完全搅拌开全蛋打发到可以画8字...
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第一次学做棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次学做棉花蛋糕做法

  • 第一次学做棉花蛋糕

  • 🦋马上老妈🌺过生日，所以我学做蛋糕，给老妈🌺过生日🐯，菜谱是刚刚在下厨房各位大厨学的🙏，第一次做，请多关照🏂用料鸡蛋5个低劲粉90克植物油80克牛奶80克白砂糖80克鲜柠檬1片第一次学做棉花蛋糕的做法🐷第一步，先将5个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，请注意放蛋清的盆要大些不能有水和油，...
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第一次戚风蛋糕八寸的做法步骤及图解,美味正宗的第一次戚风蛋糕八寸做法

  • 第一次戚风蛋糕八寸

  • 今天真是匆忙混乱，犹豫开心的一天。终于有烤箱，在老妈的指挥下，直奔实体店买了一台格兰仕。网购家电什么的，一生黑。用料鸡蛋五个白棉糖50g+20g醋一小匙牛奶30g油22g低筋面粉90g电动打蛋器和手动打蛋器各一个大不锈钢盆两个漏勺一个长柄不锈钢勺子一个面粉筛一个第一次戚风蛋...
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第一次做轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做轻乳酪蛋糕做法

  • 第一次做轻乳酪蛋糕

  • 用料鸡蛋5个牛奶88克奶油奶酪222克黄油52克低筋面粉45克细砂糖80克第一次做轻乳酪蛋糕的做法准备好原料8寸模子摸好黄油分离蛋清、蛋黄隔热水混合奶、黄油、奶酪离火，一个一个加蛋黄筛入低筋面粉打发蛋白混合打发好的蛋白，和之前的混合物倒入模具，振动出气泡水浴，上下火120度...
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第一次烤箱蜂蜜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次烤箱蜂蜜蛋糕做法

  • 第一次烤箱蜂蜜蛋糕

  • 由于本人属于懒癌晚期，平时应酬有多，所以一直没有尝试任何烘焙类食品。最近非常时期，全都在家无法出门，实在无聊，看某宝有活动，就买了个烤箱。对于我这个干什么都三分钟热度的人，当家里人看到我买了个烤箱，打赌说我一定又白买，为了堵气，再烤箱到达的两个小时后，我便从网上查了这个小...
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第一次蛋糕尝试～失败的做法步骤及图解,美味正宗的第一次蛋糕尝试～失败做法

  • 第一次蛋糕尝试～失败

  • 烤箱到了，称到了，欢欢喜喜做蛋糕实验咯用料鸡蛋3个低筋面粉50g色拉油35g白糖35g牛奶30g第一次蛋糕尝试～失败的做法蛋黄蛋白分离，将蛋黄，糖，油，面粉，一点白糖混合均匀蛋白加白醋加糖打发蛋黄糊和蛋白霜分3次混合均匀导入模具，震荡出气泡，放入烤箱170℃上下火50分钟心急，毕竟第一次试...
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第一次做千层蛋糕🎂的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做千层蛋糕🎂做法

  • 第一次做千层蛋糕🎂

  • 第一次做千层蛋糕🎂没想象中那么难。首先，我在某宝买的班戟粉操作起来很方便。看样子，老公负责打发奶油～想着以后可以等小朋友大点可以跟他互动！老公说尽跟他互动了😂💃🏻用料鸡蛋2个牛奶200ml糖65克可根据口味调整黄油10克班戟粉120克淡奶油1盒雀巢250ml第一次做千层蛋糕🎂...
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第一次做的奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做的奶油蛋糕做法

  • 第一次做的奶油蛋糕

  • 第一次将蛋糕抹奶油裱花，把第一次记录在下厨房里用料水：55克白糖：70克（另外10克放在奶油里打发）鸡蛋：4个奶油：250毫升玉米油：35克盐：2克红曲粉：3克（用来调颜色写字）8寸蛋糕模草莓🍓5个第一次做的奶油蛋糕的做法第一次奶油裱花奶油裱花，乱七八糟自我感觉又海可以😊小贴士详细做法不会写...
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第一次做蛋糕之海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做蛋糕之海绵蛋糕做法

  • 第一次做蛋糕之海绵蛋糕

  • 八寸用料鸡蛋5个低筋面粉130克细砂糖120克香草精几滴第一次做蛋糕之海绵蛋糕的做法预热烤箱145°坐热水打发鸡蛋打发至可划出八字筛入面粉加香草精至下而上翻拌装入模具震平烤箱180度烤22分钟倒扣放凉...
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第一次～电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次～电饭锅蛋糕做法

  • 第一次～电饭锅蛋糕

  • 在家隔离的第n天，看到朋友⭕️都在做蛋糕，心动了！行动了！本没有啥希望，竟然成功了，开心！没有秤，所以我很多重量都转成了体积……以水为参考，百度食物的密度，进行转化……方便起见，我就直接用了体积单位。所有的称量工具，我就只有舀米的量杯……用料鸡蛋3个，就是超市卖的普通鸡蛋，放冰箱的...
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「纯素」第一次·千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「纯素」第一次·千层蛋糕做法

  • 【纯素】第一次·千层蛋糕

  • 用料低筋面粉250克水400克油35克豆浆粉30克椰子粉15克草莓粉15克（原味可不放，可同量增加为椰子粉）玉米淀粉6克甜菜糖30–35克【纯素】第一次·千层蛋糕的做法低筋面粉过筛，粉类食材全部放入用打蛋器混合，加入水和油，全部搅拌均匀用大筛网过滤面糊，以防摊饼时结块可以过滤2遍。过...
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第一次古早爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次古早爆浆蛋糕做法

  • 第一次古早爆浆蛋糕

  • 此方只供自己记录，改进。用料鸡蛋（中）5个低筋面粉60克玉米油40克糖60克盐2克水50克芝士片4片柠檬汁七八滴第一次古早爆浆蛋糕的做法5个蛋白蛋黄分好，玉米油用微波炉叮一分钟，趁热把油倒进低筋面粉的碗里，趁热拌匀至无颗粒。由于这次不想开一包新的低粉，用了一半高粉一半玉米淀粉...
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第一次做蛋糕🍰成功的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做蛋糕🍰成功做法

  • 第一次做蛋糕🍰成功

  • 以前只是好奇做过蛋挞，但最近疯魔了一样，就想做蛋糕🍰饼干🍪，于是用信用卡积分换了个小烤箱，又花30块钱买了个打蛋器，8块钱买了个蛋糕模具，我的第一次蛋糕之旅就开始啦！四点多被吵醒就睡不着了，于是就动手吧！锅碗瓢盆刷干净晾干水份，这个空档去冲个澡，回来准备材料，鸡蛋提前拿出来已...
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戚风蛋糕八寸（第一次）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕八寸（第一次）做法

  • 戚风蛋糕八寸（第一次）

  • 上下火170度，中层，35分钟用料蛋白170g蛋黄90g玉米淀粉10g玉米油60g细砂糖100g纯牛奶75g低筋面粉100g奶油装饰动物性淡奶油800g糖粉60g参考别人的方子戚风蛋糕八寸（第一次）的做法打发蛋白最终版打发蛋白自我检验：离热管近了，温度高点整体不错，没塌，没缩腰这个效果图底部大气泡的原...
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第一次尝试乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次尝试乳酪蛋糕做法

  • 第一次尝试乳酪蛋糕

  • 玩烘焙已有一年之久，除戚风蛋糕外，也就做过几次纸杯蛋糕，其他各种美味蛋糕都没敢尝试。今年开年后，一直想试试乳酪蛋糕和慕斯蛋糕，每次都会因为感觉麻烦而放弃。最近小朋友一直吵着说要吃冰淇淋蛋糕，说妈妈一次也没给他做过冰淇淋蛋糕，特别特别想吃。呵呵，小朋友嘴巴很甜，当他特别...
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第一次蛋挞，第一次烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的第一次蛋挞，第一次烤箱做法

  • 第一次蛋挞，第一次烤箱

  • 终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞，第一次烤箱的做法第一次做蛋挞，第一次使用烤箱，没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打开门预热了10分钟，200℃，上下加热。预热十分钟烤箱之后，等了五分钟，又预热...
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