拯救被遗弃的食材--芹菜叶

昨天在超市买的芹菜，公子说要吃芹菜炒肉。通常，我家吃芹菜，菜叶是被扔掉的。但是今天的芹菜叶着实新鲜，突然就不舍得扔了...

用料  

拯救被遗弃的食材--芹菜叶的做法  

1. 芹菜叶洗干净，攥出多余水分。

2. 小米辣、小葱切薄片。

3. 1-2勺薄盐酱油、1勺香油、半勺白糖、半勺米醋、适量味精放入碗中调匀。

4. 香菜叶、切好的葱花、小米辣放入碗中，倒入调好的料汁拌匀，即可食用。

5. 多余的香菜叶可以放入密封罐，冰箱冷藏，早餐配白粥也是棒棒哒！