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简单易学的日式渍金枪鱼丼美食做法

日式渍金枪鱼丼

日式渍金枪鱼丼的做法步骤图,怎么做好吃

简单美味、在家里也能吃到居屋的味道!🎶

用料  

1人份:米150克金枪鱼刺身100克味醂1汤匙清酒1汤匙生抽2汤匙姜蓉1茶匙青紫苏3片海苔丝适量白芝麻适量蛋黄1个绿芥末适量

日式渍金枪鱼丼的做法  

  1. 金枪鱼刺身切成容易吃的块或者片。加入混合切好的渍汁。盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏20分钟以上。

    日式渍金枪鱼丼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 碗中加入米饭、上面加上渍好的金枪鱼肉和蛋黄。

    日式渍金枪鱼丼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 撒上切成丝状的青紫苏和海苔丝、撒些芝麻就好了。

    日式渍金枪鱼丼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

所有材料请用无菌的。可以切些鳄梨一起吃、绝配、美味。

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