烹调屋微波炉菜 猪肉豆腐锅
- 日式料理
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用微波炉试做炖菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 猪肉片 | 150g |
| 豆腐（洗净，用厨房纸包起来沥干，切成2，3cm丁） | 300g |
| 韭菜（洗净，切成3，4cm长） | 50g |
| A 饮用水 | 100ml |
| A 酱油 | 2勺 |
| A 白料酒 | 2勺 |
| A 味淋 | 2勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 芝麻油 | 2/3勺 |
| A 木鱼精粉 | 2/3勺 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
| 辣椒粉（没有也可以） | 适量 |
微波炉菜 猪肉豆腐锅的做法
准备能够用微波炉盘子。A用料倒入盘子里，拌均。猪肉放入盘子里。将豆腐和韭菜放入盘子。用保鲜膜覆盖。用微波炉600w中小火加热5分钟。不要马上打开。等待5分钟。
做好了。将步骤1菜装碗就可以吃。
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