烹调屋桂花烏梅湯
- 烹饪方法
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用料
| 杏干 | |
| 山楂片 | |
| 葡萄乾 | |
| 烏梅 | |
| 糖桂花 | |
| 冰糖 |
桂花烏梅湯的做法
水開放烏梅，調中火煮半小時
加杏干、冰糖、山楂片、葡萄乾（后兩樣可有可無），再煮二十分鐘
最後放糖桂花（沒有的話干桂花也可，圖中放的就是干桂花），攪勻后關火
放涼后就是爽口的桂花烏梅湯啦，夏天冰鎮味道更佳
小贴士
冰糖最好少放，酸一點比較好喝
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