最简易奶粉版口感超像买的自制酸奶~

牛奶从液态变成酸奶，是蛋白质变性的过程。
蛋白质变性往往会起到固定蛋白质食物结构的作用，但不会影响其中的氨基酸数量和比例，并不会造成其营养价值的损失。

用料  

最简易奶粉版口感超像买的自制酸奶~的做法  

1. 所需材料，若全部为全脂，口感更佳

2. 凉白开中加入奶粉，搅匀

3. 加入双歧杆菌，搅匀

4. 酸奶机8.5小时

5. 美味出炉
   简单好吃不长胖又不失营养

小贴士

注意消毒