烹调屋减脂期百吃不厌的手撕鸡胸
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减脂期鸡胸肉的做法多种多样，但这道手撕鸡胸真的是0基础，无难度，超好做又好吃的一种鸡胸做法了，一块鸡胸肉250g左右，加上调味料，大概400大卡左右，非常适合作为减脂期午餐或蛋白质补充哦(宝宝们也可以选择将拌料换成自己喜欢的烧烤调料，这样就更方便啦)
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 片少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 5g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 鸡精 | 3g |
| 孜然粉 | 5g |
| 孜然粒 | 5g |
| 或者可用瑞盛烧烤蘸料代替以上调味料 | 15g |
减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法
鸡胸肉凉水下锅，加葱姜，料酒，煮15到20分钟，至鸡胸全熟。
![减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第2张]( "减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉熟透后，捞出过凉水，方便下一步的手撕操作
![减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第3张]( "减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第3张")
碗里放入鸡精，盐，辣椒粉，孜然粉，蚝油，孜然粒
![减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第4张]( "减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第4张")
将鸡胸肉撕成细丝(这一步比较费时间)
![减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第5张]( "减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第5张")
拌匀开动！怎么样，是不是很简单呢
![减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第6张]( "减脂期百吃不厌的手撕鸡胸的做法步骤图 第6张")
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