烹调屋김치떡국韩式泡菜年糕汤
- 韩式料理
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用料
| 酸辣白菜 | 半杯 |
| 年糕片 | 200克 |
| 大葱 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 鳀鱼汤 | 3杯 |
| 干香菇（可省略） | 6朵 |
김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法
年糕片泡水
![김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第2张]( "김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第2张")
制作鳀鱼肉汤=鳀鱼去除内脏加水煮沸
可以多做点放冰箱冷冻，等用的时候拿出来![김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第3张]( "김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第3张")
鳀鱼和香菇都捞出来，香菇可以省略
![김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第4张]( "김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第4张")
用纸杯盛出3杯
![김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第5张]( "김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第5张")
3杯鳀鱼汤加入剪碎的酸泡菜煮3分钟
![김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第6张]( "김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第6张")
加入年糕片，煮沸后再用酱油调味，咸淡取决于泡菜的味道，尝过后少量多次的添加
![김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第7张]( "김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第7张")
最后加少量大葱
![김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第8张]( "김치떡국韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第8张")
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