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封虾的做法食谱

柠檬油封虾 不要钱的橄榄油做出Q弹多味的虾的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬油封虾 不要钱的橄榄油做出Q弹多味的虾做法

  • 柠檬油封虾 不要钱的橄榄油做出Q弹多味的虾

  • 平日里做菜不光好吃，也得好看，喜欢这道菜油封后在玻璃器皿里面的样子，看着开心，味道也是层次递进，属于治愈性的菜品，还可以当宴客的前菜，来个漂亮的盘子，立即米其林三星的感觉。用料虾10-12只小洋葱2个柠檬半个蒜3-4瓣干辣椒1个月桂叶2片黑胡椒碎0.5克海盐2-3克迷迭香1根橄榄油30...
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简单易学的沁之椿茶树油封虾美食做法

  • 沁之椿茶树油封虾

  • 认识油封菜是从露杰油封鸭开始的，那种浓浓的香气让人难以忘怀，尤其搭配原汁原味的欧包非常好吃，前几天在茶油群看到厨友分享的油封虾，貌似操作比较简单，用PS的不锈钢小奶锅操作，量也刚刚好，赶紧试一下，味道相当赞，分享一下制作方法。油封菜自然少不了油，用山茶油替代橄榄油，更多健康...
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香蕉酥皮信封「想为你做封信」的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酥皮信封「想为你做封信」做法

  • 香蕉酥皮信封【想为你做封信】

  • 为躲避疫情，在家里用现有资源想方设法做菜。(家里有之前买的酥皮)用料香蕉2根酥皮3张椰子油适量鸡蛋1个盐一丁点香蕉酥皮信封【想为你做封信】的做法大家买正常的大小的香蕉就好了，这个香蕉是在山姆买的小香蕉，因为单独吃觉得味道不好，所以我干脆拿来做菜。把香蕉装碗准备捣...
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信封饼干的做法和图解 好吃的信封饼干家常做法

  • 信封饼干

  • 翻到之前和姐姐一起做的饼干，记念一下。用料黄油50克信封饼干的做法寒假作业，姐姐选择做手工制作。好吧，我们就来做饼干。很认真地和面中。切好，准备烤。等待冷却中。完成。交了作业，没想到得到皇冠！把姐姐乐的😊告诉我说，整个年段只有她一个人贴着皇冠😀老师还表扬了她，把她的作...
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封肉的做法和图解 好吃的封肉家常做法

  • 封肉

  • 用料香菇猪腿肉生抽（味极鲜酱油）糖盐鸡精封肉的做法锅内少油，放入腿肉翻炒均匀变色，放入香菇，加入少许盐，味极鲜酱油炒至上色，加入一点点白糖提鲜，放入少许鸡精，最后加入适量清水放到高压锅压二十分钟（注意：时间主要看肉的大小来判断，大了就多压一会）封肉就好了...
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封城日记！的详细做法大全,简单又营养的封城日记！做法

  • 封城日记！

  • 把自己当作一件艺术品，好好打磨，用心去爱。你好看了，世界就好看！用料疲倦的生活里总要有些温柔的梦想愿一切真心不被辜负愿一切努力终有收获愿一切如你所愿​​​！​封城日记！的做法你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会，喝一杯不凉不烫的清茶。不纠结、少俗虑，随遇而安。以一颗初心，安...
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封口操作（无封口机）的做法步骤及图解,美味正宗的封口操作（无封口机）做法

  • 封口操作（无封口机）

  • 经常手工做烘焙的朋友都会有烦恼，包装袋有贴纸版（自封口）也有机封口版，自封口的会贵点，密封效果也一般，撕下来的胶纸塑料条飘得到处都是，太难清理啦。这次入手了巨便宜的9cm*11.5cm的机封袋（4块钱100只），封口机也不想买，家里烘焙用品太多啦…自己试了下面的封口方法，很赞，女孩子都可以...
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简单易学的黄油煎封大虾美食做法

  • 黄油煎封大虾

  • 做这道菜的重点就是：虾一定要够大！【喂其实这是一道又好吃又上得了台面的菜哇！【所以说虾一定要够大！【喂用料大虾几只★料酒★盐★柠檬汁黄油适量红酒适量迷迭香适量生抽、盐、糖适量黄油煎封大虾的做法用厨房剪将虾背剪开，将黑色的虾肠挑出。（虾头可保留可不保留）用带有★的腌...
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封猪脚的做法和图解 好吃的封猪脚家常做法

  • 封猪脚

  • 用料猪蹄只葱根大蒜瓣姜片桂皮块八角个老抽勺生抽勺冰糖克封猪脚的做法猪蹄，蹄膀。香菇泡开。八角桂皮香叶干辣椒。姜片。先调一碗酱汁，一会方便加入，生抽3勺，老抽1勺，排骨酱一勺，耗油一勺，南腐乳一块(一定要加)，加点清水和匀。猪蹄焯水，冷水下锅，加入姜片，大葱段，料酒去腥。水开后两...
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封鸭的做法和图解 好吃的封鸭家常做法

  • 封鸭

  • 闽南家常菜！用料碱鸭一只干香菇适量姜适量五香粉适量盐适量花雕酒适量封鸭的做法鸭肉切块、姜大部分切末剩下切片、干香菇泡发洗净备用锅入宽油，加入姜末炒至金黄色加入鸭肉，翻炒至均匀，大部分肉熟后加入几片姜片，肉炒至表面无血色加入五香粉、盐，花雕酒（也可替换为啤酒）翻炒片刻...
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被“封神”的虾滑汤面的做法步骤及图解,美味正宗的被“封神”的虾滑汤面做法

  • 被“封神”的虾滑汤面

  • 降温了，做一碗有温度的🍜。这碗面得到了老公和儿子的一致好评，儿子说“妈妈，你真是厨神啊，这面的味道，绝了”😊用料虾15只鸡蛋1个淀粉3勺盐适量面适量芝麻一小把葱花适量香菜1根生抽4勺陈醋2勺胡椒粉1勺料酒1勺姜2片耗油1勺盐适量蒜5瓣生菜1棵被“封神”的虾滑汤面的做法将虾...
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封控期的做法和图解 好吃的封控期家常做法

  • 封控期

  • 封控期间，每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么，买什么而是，看看冰箱库存，盘算各种食材的保存时长，再尽可能做到荤素搭配三餐，变两餐但下午，总还会有甜食，中式或西式家里老人单位发的各种五谷杂粮，烧了红豆汤，银耳羹用料每天的时间，心情好就多花点封控期的做法封控中期，可乐成...
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月饼袋子完美封口（非封口机）的做法步骤及图解,美味正宗的月饼袋子完美封口（非封口机）做法

  • 月饼袋子完美封口（非封口机）

  • 业余美食爱好者这么多，中秋月饼季，自制月饼要保存时间长一点点，没有封口机是非常不方便的，为了每年做一趟月饼买个几大十的封口机，平常很鸡肋的，据说还容易坏，家里有金属底面的电熨斗的亲们就方便多了用料高温布一块电熨斗一个月饼袋子完美封口（非封口机）的做法月饼装好饼托，袋子装...
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煎封带鱼的做法和图解 好吃的煎封带鱼家常做法

  • 煎封带鱼

  • 用料主料带鱼调料葱姜黑椒汁料酒煎封汁煎封带鱼的做法1，带鱼打一字花刀切断葱切断姜切片2，带鱼腌制加葱姜盐味精料酒生抽3，制作煎封汁锅留底油下入红葱头葱姜芹菜红椒偏炒加汤调料酒生抽烧汁鱼露酒盐味精制成汁去渣4，锅入油烧至五成热带鱼挂脆皮胡炸复炸金黄5，锅留底油下入葱...
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六虾堡（我比开封菜少一只）的做法步骤及图解,美味正宗的六虾堡（我比开封菜少一只）做法

  • 六虾堡（我比开封菜少一只）

  • 猪肉贵，鸡肉涨，吃虾吧😂用料鲜虾（大虾仁）12只蛋清1个盐一小勺淀粉4勺面粉适量花椒粉少许汉堡面包胚2个生菜叶2片煎蛋2个芝士片2片番茄酱少许沙拉酱少许六虾堡（我比开封菜少一只）的做法1.剥好的虾加料酒，盐少许，可以吃花椒味道的可以加少许花椒粉，也可以不加2.加入四大勺淀粉3.加入...
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油封虾的做法和图解 好吃的油封虾家常做法

  • 油封虾

  • 从台湾买食谱，看到一本专门介绍各种油封腌渍的书上提到油封虾，遂做来试试，果真香得不得了，作为一个虾爱好者，这绝对是我吃过的最好吃的做法，又嫩又入味，是那种深入肌理的入味，唯一缺点就是太费油，剩下的油有一股虾味，做别的菜并不合适用料蒜4瓣大虾12只植物油300ml左右新鲜迷迭香一...
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油封蒜的做法和图解 好吃的油封蒜家常做法

  • 油封蒜

  • 油封是法国料理里面很传统的一种存放食品的方法，不仅食材本身味道极好，就连最后剩下的油也很香，炒菜做饭真是很棒的用料蒜4头橄榄油调和油香油迷迭香一小把油封蒜的做法把蒜最外面一层皮去掉后掰好蒜瓣，蒜瓣的皮不用剥橄榄油：调和油：香油按照1：1：0.2的比例调在一起，没过蒜瓣1公分...
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原地封神的糖醋虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的原地封神的糖醋虾仁做法

  • 原地封神的糖醋虾仁

  • 大虾仁经过油炸裹酱，连不爱吃虾的朋友都绷不住了，吃的停不下来。酸酸甜甜一口一个，上次小朋友来做客安排了这道菜，干掉一盘！做法简单又营养，还不试试？用料青虾仁400克胡椒粉少量料酒1勺盐1克鸡蛋1个玉米淀粉1勺面粉1勺番茄酱2锅铲白糖1瓷勺原地封神的糖醋虾仁的做法虾仁400g加1g...
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油封鸭肉的做法和图解 好吃的油封鸭肉家常做法

  • 油封鸭肉

  • 又一道美味的法餐。用料鸭胸肉（或鸭腿）3个迷迭香2小株粗盐2大勺黑胡椒2大勺干百里香1大勺柠檬汁几滴油封鸭肉的做法先把鸭胸肉上的脂肪和皮撕下来切成小块，放入不粘锅中，用中火先把鸭油逼出来，再转小火慢慢熬，直到鸭脂肪变得小而焦脆。把油沥出来。把鸭胸肉的筋膜撕除，用刀背略...
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番茄遇上虾-鲜虾油封番茄意面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄遇上虾-鲜虾油封番茄意面做法

  • 番茄遇上虾-鲜虾油封番茄意面

  • 甜酸浓郁的油封番茄酱汁，伴有虾头烧出的虾油，意面卷附着酱汁，这绝对是一道必须舔光盘子的美味。食材简单，但味道绝对不简单，甚至超过大部分餐馆里的意大利面用料意大利面2人份新鲜基围虾(带头带壳)250克樱桃番茄30颗盐适量白砂糖适量黑胡椒适量橄榄油适量番茄遇上虾-鲜虾油封...
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封面的做法和图解 好吃的封面家常做法

  • 封面

  • 因为好👀用料封面随意封面的做法往下滑别看了还看再看？好吧，你看吧！不喜勿喷，谢谢小贴士好看的布局...
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苦瓜封的做法和图解 好吃的苦瓜封家常做法

  • 苦瓜封

  • 最近天气开始热了，大肉吃不太下了，可不吃肉又觉得少了什么。加上怀念客家菜，就想做几道有风味又清爽的有荤有素菜试试。这道菜做法简单，用时也短，苦瓜虽然没有经过焯水但是不会很苦，肉馅q弹，吃起来不腻又有味道。推荐给大家啦～忘记拍过程图了，下次补吧～用料苦瓜近2根猪肉馅200克虾...
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简单易学的封城之油封小番茄美食做法

  • 封城之油封小番茄

  • 用料小番茄看瓶子多大橄榄油看瓶子多大盐2克左右大蒜2颗茴香（封城啥都没）一撮黑胡椒粉（封城没现磨）1勺封城之油封小番茄的做法番茄洗了擦干对半切，进烤箱，我的烤箱太小了没有温度设置，所以随缘15分钟烤箱太小了温度太高，还没烤干就先糊了，就这样吧捞出来装瓶平底锅热油，切蒜片下去，...
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油封鸭.的做法和图解 好吃的油封鸭.家常做法

  • 油封鸭.

  • 因为家里的老公很喜欢吃，所以钻研着做来着用料肉半支盐一勺黑胡椒适量料酒适量酱油半碗油封鸭.的做法先把鸭煎香，倒入配料，加食材一半的水焖30-40分钟，汁浓稠即可...
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油封鸭的做法和图解 好吃的油封鸭家常做法

  • 油封鸭

  • Confit其实是法国从前保存鸭肉的一种方法。*鸭子请在计划烹饪前一天用腌制。用料鸭腿4只鸭油约4杯盐3汤匙(约14g/tbsp)大蒜4瓣洋葱1个(去皮切片)百里香6枝粗磨黑胡椒适量油封鸭的做法提前用盐腌制鸭腿。在容器的底部撒上1汤匙盐，然后将一半的蒜末，洋葱和百里香均匀地撒在容...
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