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简单易学的韩式辣炒鸡排美食做法

韩式辣炒鸡排

韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃

白老师的配方~我改了改

😂他是我偶像

配菜嘛,放自己喜欢的就好了,主要是吃肉不是菜嘛
(我家模模最喜欢吃蔬菜啥的,我就多准备了几种😂)

喜欢吃辣的也可以放点杭椒,因为韩式辣椒粉不辣,只是调控稠度的

酱汁用不完可以放冰箱下次接着用,也可以炒吃,很棒的

酱汁可以按照需要多少,用体积比例去放,我用的是烘焙用的cup杯

用料  

材料(2人份)
去骨鸡腿肉 4个
年糕
包菜
洋葱
杏鲍菇
西葫芦
杭椒
乌冬面
酱汁
酱油 1/2cup
1/2cup
韩式辣酱 1/2cup
韩式细辣椒粉 1/3cup(根据浓度加,一般是1/2cup)
1/4cup
1/3cup
其它
纯净水

韩式辣炒鸡排的做法  

  1. 将酱汁所有的材料混合拌匀。

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将4-5勺酱料放入准备好的洗净的去骨鸡腿中

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拌匀,酱汁稍微多点,能盖住鸡肉的量基本上是正好的,后面炒鸡排的时候就不用加酱料啦~

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切好包菜,年糕~

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 杏鲍菇,洋葱,我家模模喜欢吃辣,我就放了两个杭椒(好辣的,慎重😂)

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备好乌冬面,乌冬面配上这个酱汁,很棒~

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 某模模喜欢的蔬菜,备了好多的说🤣

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 要准备不粘锅,我用的是电炒锅,吃火锅也特别方便,还是不粘锅,推荐飞利浦的😌

    不放油,直接将鸡腿肉放入不粘锅中,鸡腿皮向下,变色后反面,如果酱汁有点粘稠,不要慌,加入少量纯净水即可~

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 鸡肉基本上熟了点,用剪刀剪成一口大小,一次性加入蔬菜,拌匀,如果酱汁不够可以加少许酱料

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 盖上盖子,煮开,因为蔬菜会出水的,所以水不放多放了哈

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 吃起来吃起来~

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 喜欢吃韩餐的记得试试~

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 把乌冬面放进去,用酱汁炒匀,很好吃~

    放泡面也可以的,上次用的就是泡面

    还是觉得乌冬面比较适合

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 晚上拍感觉好暗,实际上红红的看着就有食欲

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 调了光,眼睛看着基本上就是这个颜色🤓

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 另外加一张图

    昨儿吃完乌冬面根本都没胃吃炒饭了,就把剩下的蔬菜啥的(PS:肉早就吃完了)

    今儿早上起来炒了点饭~简直棒呆了哈哈
    里面加点培根,午餐肉,小胖子的油侵金枪鱼,最后加上马苏里拉奶酪,我直接把奶酪炒到里面了,然后表面撒了脆海苔~

    (不爱韩餐的不包括里面,例如我家模模😂)

    韩式辣炒鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
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