韩式酱鸡蛋（非溏心蛋）| 白钟元的料理秘笈 韩式料理 关注：1.64W次 用料 白煮蛋 20个 蒜瓣 20瓣（100克） 小青椒 100克 青阳辣椒 40克 水 1L 浓酱油 285ml 砂糖 96克 糖稀 64克 韩式酱鸡蛋（非溏心蛋）| 白钟元的料理秘笈的做法 锅里加入水、浓酱油、砂糖和糖稀 开大火，搅拌至砂糖融化 加入白煮蛋，煮约30分钟（煮到鸡蛋表面达到自己想要的颜色） 用牙签在小青椒表面戳出小洞，也可以直接切小段 把蒜瓣切厚片 青阳辣椒切成约1cm的均匀的段 30分钟后，加入切好的辣椒和蒜，继续煮大约1分钟关火 做好的酱鸡蛋和汤汁放凉后放入保鲜盒密封保存（冷藏 标签： 鸡蛋 白钟 韩式 心蛋 料理 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/kygw05.html
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