当前位置:烹调屋 >

炒面干米面粉丝的做法食谱

炒面干(米面、粉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的炒面干(米面、粉丝)做法
  • 炒面干(米面、粉丝)

  • 此面干产于宁海、台州地区,是大米制作的,又称米面,粉干。用料面干一把瘦肉100-200克鸡蛋3个胡萝卜半根洋葱半个盐适量生抽2-3勺芝麻油(食用油)1勺炒面干(米面、粉丝)的做法面干温水洗一遍,加入2-3勺生抽和1勺芝麻油拌匀。瘦肉、洋葱、胡萝卜切丝,青菜切片。鸡蛋+葱花+盐,打散,炒熟装...
  • 26883
温州炒粉干(炒米面)的做法步骤及图解,美味正宗的温州炒粉干(炒米面)做法
  • 温州炒粉干(炒米面)

  • 家乡的美食很多,这是一道功夫菜。比较费时费力。还要掌握好火候。做好这道菜的精髓还有一个诀窍就是要抖抖抖。。。。用料鸡蛋2个五花肉50克包菜半个大荆上山面100克香菇4朵绿豆芽50克芹菜3根茭白1根虾干15只小白虾50克蒜2瓣白糖少许盐2克啤酒少许温州炒粉干(炒米面)的做法...
  • 10135
肉丝生菜炒米面/粉干的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝生菜炒米面/粉干做法
  • 肉丝生菜炒米面/粉干

  • 生菜可以用雪菜,青菜代替。雪菜可以在加入米面前和肉丝一起翻炒并焖煮。生菜和青菜加的太早就会被炒黄了,所以要后面加……用料生菜5片蒜4瓣肉丝25克米面/粉干视人数而定生抽2勺老抽1勺盐适量味精适量肉丝生菜炒米面/粉干的做法准备好米面,用热水泡散泡着准备好配菜,蒜头,肉丝...
  • 22072
粉丝炒面的做法和图解 好吃的粉丝炒面家常做法
  • 粉丝炒面

  • 我喜欢吃粉丝,我妹妹喜欢吃面,所以我们用粉丝和面一起炒,超级好吃。用料龙口粉丝两把面饼一个老干妈一勺生抽(酱油)适量盐适量干辣椒三个粉丝炒面的做法龙口粉丝两把放入刚烧开的热水里烫一下,烫到有点嚼劲,就捞出过凉水。过一遍凉水以后捞出沥干水分备用面饼也要烫一下,烫到散开...
  • 14788
干贝炒粉丝的做法和图解 好吃的干贝炒粉丝家常做法
  • 干贝炒粉丝

  • 懒得出门买菜,就用厨房现有的食材做一顿美味吧!用料粉丝1把干贝十几颗干香菇4-5朵蒜末少许姜末少许生抽1勺老抽1勺小葱适量干贝炒粉丝的做法干贝泡软之后搓成丝,香菇泡发切丁粉丝泡软,剪断,吃的时候比较方便。油热之后放姜蒜末,香菇,干贝下锅炒香,再加粉丝,老抽生抽炒匀,加少量水煮...
  • 22482
炒米粉丝的做法和图解 好吃的炒米粉丝家常做法
  • 炒米粉丝

  • 第一次做,我哥对我做的这顿给予了肯定,我大多都是心血来潮🤩用料米粉丝3块包菜3片鸡蛋2个鸡肉火腿肠2根盐适量酱油适量小米辣4个辣椒酱1勺玉米油适量炒米粉丝的做法😊☺️😍🤩...
  • 16986
干炒粉丝的做法和图解 好吃的干炒粉丝家常做法
  • 干炒粉丝

  • 忽然想吃粉丝,没有找到想要的干炒粉丝,就自己做了一个用料绿豆粉丝2小把盐适量虾皮自己吃多少加多少小香葱鸡精(不喜欢吃鸡精可换成其他自己喜欢吃的调料)西红柿2个豆瓣酱干炒粉丝的做法用温水(不能用热水)把绿豆粉丝泡上,浸泡20分钟左右(泡到切断粉丝中间没有白点)油烧温(用手感觉...
  • 4684
清晨的炒面干(海鲜炒米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的清晨的炒面干(海鲜炒米粉)做法
  • 清晨的炒面干(海鲜炒米粉)

  • 台州的面干,不同于其他地方的粉干,米线。以大米为原料,手工晾晒制成。不带些韧性,容易咬的断。(真是个好评价)关于炒,喜欢什么加什么,冰箱里有什么都可以加,香菇,虾仁,都随意用料鸡蛋1个五花肉适量白萝卜适量韭菜适量[中餐中最牛逼的词了,适量,您看着办吧]米粉若干克清晨的炒面干(海鲜...
  • 33190
家庭版炒米粉(粉干/粉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炒米粉(粉干/粉丝)做法
  • 家庭版炒米粉(粉干/粉丝)

  • 用料米粉一块鸡蛋2个胡萝卜半根玉米肠2根豆芽1把盐适量食用油适量水适量家庭版炒米粉(粉干/粉丝)的做法家里有的食材,想放什么放什么。我家有这些就放了这些食材先锅里加油,把蛋炒了。剩下的油,可以继续炒米粉,快速炒。不然米粉会变成一坨一坨加入胡萝卜。豆芽。继续炒。因为我...
  • 16138
炒米粉干的做法和图解 好吃的炒米粉干家常做法
  • 炒米粉干

  • 炒粉干记得小得时候夏天没有胃口老妈就会炒粉干搭配各种蔬菜和海鲜炒一起,再炖锅银耳汤、绿豆汤、粥等~这样吃后不干、不腻。用料米粉适量洋葱适量鸡蛋1个圆白菜适量胡萝卜半根肉丝适量鲜酱油适量盐适量黄豆酱2勺蒜4瓣炒米粉干的做法圆白菜用手撕,如果为了好看的话拿来切丝,...
  • 31509
南瓜丝炒榨面(米面)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜丝炒榨面(米面)做法
  • 南瓜丝炒榨面(米面)

  • 用料南瓜200克榨面一张盐10g鸡蛋1个酱油2勺辣椒酱1勺油10克葱2根南瓜丝炒榨面(米面)的做法一张榨面或者米面,开水泡软后用冷水过一下,沥干南瓜刨丝炒七分熟,酱油、辣椒酱和部分葱花做准备。鸡蛋煎熟后切丝准备再次下锅,把炒熟的南瓜丝,榨面、鸡蛋一起入锅拌炒,最后撒上葱花出锅水...
  • 26786
炒米面粉干的做法和图解 好吃的炒米面粉干家常做法
  • 炒米面粉干

  • 小时候家里招待客人炒上一盘米面,那个馋呀……可炒可汤配料越多越好吃😋用料米面250克3人份鸡蛋2个包心菜半个红萝卜半根瘦肉80克鲜笋50克可有可无豆腐干3片炒米面粉干的做法买这种细的,越细越好吃街上卖4块左右一斤,可以吃2餐加温水有点烫手的就可以,泡15分钟左右配菜切丝鸡...
  • 22827
胡丝炒粉干的做法和图解 好吃的胡丝炒粉干家常做法
  • 胡丝炒粉干

  • 制作简单,营养丰富用料鸭蛋1个洋葱半个胡萝卜半个香肠1根胡丝炒粉干的做法胡萝卜切丝,洋葱切丝,香肠切小丁备用鸭蛋加盐打散,倒入油锅,用筷子将蛋液打圈,成型蛋粒的大小可根据你打圈速度来决定,速度越快蛋粒越小,待蛋粒成型后出锅备用将切好的配料放入锅中爆炒2分钟,放入已泡好沥...
  • 8374
豆干炒粉丝的做法和图解 好吃的豆干炒粉丝家常做法
  • 豆干炒粉丝

  • 老妈种的韭菜,拿了一小把回来,主要家里没菜,想起冰箱还有包装袋的香干,老公又说要吃粉丝,才这么搭配了用料粉丝一小把香干四五块韭菜一小把油泼辣子两匙盐适量生抽适量豆干炒粉丝的做法香干切丝,韭菜切段香干下油锅炒软,放适量盐,再炒一下,放韭菜,炒断生下泡好的粉丝粉丝两匙油泼辣...
  • 21458
酱香鸡丝米粉(鸡丝面)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香鸡丝米粉(鸡丝面)做法
  • 酱香鸡丝米粉(鸡丝面)

  • 用料米粉(麻姑米粉)适量鸡胸肉(吃盐焗鸡剩下的)适量蔬菜(胡萝卜,黄瓜,莴苣丝)适量葱姜蒜,冰糖两粒适量花椒大料桂皮陈皮适量酱料(酱油,芝麻酱,豆瓣酱,醋少许,肉桂粉少许)适量老干妈辣椒酱,藤椒油喜欢麻辣的可以加酱香鸡丝米粉(鸡丝面)的做法吃盐焗鸡剩下没人吃的鸡胸肉,撕成鸡丝。葱姜蒜,黄瓜...
  • 26080
台州炒米面(炒粉干)的做法步骤及图解,美味正宗的台州炒米面(炒粉干)做法
  • 台州炒米面(炒粉干)

  • 此菜谱也适用于各种面食用料面6两鸡蛋3个包菜1个胡萝卜2根小葱3根盐适量猪肉适量香菇朵芹菜2根黄花菜适量虾仁10只台州炒米面(炒粉干)的做法准备好所有食材大部分都是切丝同时将米面泡入冷水10分钟左右图中是4人份的量煎鸡蛋煎好后切成条状备用面先放入适量酱油炒一下注意...
  • 26127
「炒米粉」牛肉丝炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的「炒米粉」牛肉丝炒米粉做法
  • 【炒米粉】牛肉丝炒米粉

  • 小朋友说想吃炒米粉,今天做了一份自己家喜欢的咸鲜口味的牛肉丝炒米粉,“光盘行动”无压力!😃用料米粉400克牛肉丝300克芹菜1根鸡蛋清1个老抽1勺生抽1勺蚝油1勺油10克盐小半勺郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺醋半勺胡椒粉适量生姜粉适量淀粉1勺糖1小勺【炒米粉】牛肉丝炒米粉的做法...
  • 6183
简单易学的炒面炒粉炒米面美食做法
  • 炒面炒粉炒米面

  • 翁源人都知道的炒米面,吃不腻的家乡味……老爸拿手菜之一……❤️❤️用料鸡蛋2个翁源莲溪米面黄牙白炒面炒粉炒米面的做法黄芽白切丝,喜欢吃辣,所以加了两个小米椒米面用40°温水泡10-15分钟,捞起,沥干水备用打蛋打蛋煎蛋,装起备用,炒青菜,七成熟把泡好的米面放入锅里,炒起来……配料...
  • 30591
好吃到炸的三丝炒米粉(面)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到炸的三丝炒米粉(面)做法
  • 好吃到炸的三丝炒米粉(面)

  • 用料米粉2块酱油随意蚝油随意胡萝卜半根洋葱1个青瓜半根葱白一些火腿3条瘦肉碎一些包菜半个面条4块白胡椒适量好吃到炸的三丝炒米粉(面)的做法现将方子留底,以便自己翻阅。1、萝卜、青瓜、洋葱、火腿、包菜切丝后,热锅下洋葱爆香、放油下包菜炒、下萝卜炒、下火腿丝翻炒、差...
  • 29143
台州炒面(粉干/米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的台州炒面(粉干/米粉)做法
  • 台州炒面(粉干/米粉)

  • 好像只有在台州或者温州才能找到这种米面,杭州的粉干太粗、市面上的粉丝太细都没有这种米面炒出来的味道好用料鸡蛋1个胡萝卜1小节蘑菇1朵香菇1朵茭白1小节芹菜1根瘦肉10克肥肉10克肉肠10克米面1人份料酒1勺盐适量台州炒面(粉干/米粉)的做法米面放入凉水中泡半小时,再拿出沥...
  • 10803
超级快手鸡蛋炒饼丝/炒热干面/炒豆丝/炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手鸡蛋炒饼丝/炒热干面/炒豆丝/炒粉做法
  • 超级快手鸡蛋炒饼丝/炒热干面/炒豆丝/炒粉

  • 我上高中的时候就特别喜欢吃食堂的炒饼丝,但是去武汉以后发现武汉居然没有炒饼丝这种东西。不过真的好好吃,今天刚好遇到卖饼丝的啦,炒起来!同样的方法也可以用来炒面、豆丝和粉。方法亲测好吃。本菜谱是2-3人份用料鸡蛋3个包菜1/4个洋葱半个胡萝卜半根饼丝/热干面/豆丝/粉30...
  • 25236
瑶柱桂花炒粉丝~              干炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱桂花炒粉丝~              干炒粉丝做法
  • 瑶柱桂花炒粉丝~ 干炒粉丝

  • 瑶柱桂花炒粉丝:是一道简单得体又可以招呼亲戚朋友的小炒!用料干贝适量粉丝1把鸡蛋3个盐2克生抽1勺瑶柱桂花炒粉丝~干炒粉丝的做法瑶柱洗干净后浸泡6-8小时浸泡好的瑶柱蒸半小时后撕丝备用,粉丝一把室温水浸泡半小时,鸡蛋3个加2克盐打散浸泡瑶柱的水,加适量开水,1勺蚝油、1勺生...
  • 14590
丝瓜炒粉干的做法和图解 好吃的丝瓜炒粉干家常做法
  • 丝瓜炒粉干

  • 作为一个南方小菇凉😳爱吃各种大米做的实物米线米粉就是不爱吃面😂因为不吃面所以喜欢各种折腾粉干这是我一个人在家的时候经常吃的因为不用做菜呀哈哈用料粉干一小把一人量丝瓜(也可以是各种蔬菜,易熟的)一小根鸡蛋一颗猪肉一小小块酱油适量糖一点点料酒一点点鸡精一点点丝...
  • 29907
芹菜肉丝豆干炒米面的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜肉丝豆干炒米面做法
  • 芹菜肉丝豆干炒米面

  • 用料豆干1块肉丝50克盐2克生抽一勺芹菜肉丝豆干炒米面的做法配料如上,米面折短一些,温水泡发8分钟后沥干水分备用,放入三勺油先炒肉,五花肉可以先煸炒五花肉,再炒其他配料,放盐和料酒、生抽,可适量加点水,再放入米面,换筷子炒,断生即可出锅炒好了香喷喷的炒面出炉...
  • 8255
炒面干/粉面/米面的做法步骤及图解,美味正宗的炒面干/粉面/米面做法
  • 炒面干/粉面/米面

  • 用料蔬菜根据自己喜欢的自行搭配,建议叶状的多一点肥肉50g瘦肉100g豆泡4个豆腐干3个鸡蛋2个米面一把炒面干/粉面/米面的做法先把材料准备好开始做饭的时候吧米面水浸,大概十分钟吧。三个人吃的量,菜是这些。鸡蛋炒好了切丝或者切碎备用,然后把肉,豆腐炒好了备用。然后炒蔬菜,不...
  • 17729