家庭版韩式烤肉拌饭
- 韩式料理
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用料
胡萝卜 | 半根 |
五花肉 | 500克 |
香菇3 | 朵 |
香油 | 1勺 |
煎蛋一个 | |
菠菜4根 | |
豆芽少许,依个人量 | |
辣白菜一整个叶 |
家庭版韩式烤肉拌饭的做法
先将配菜,豆芽,菠菜,香菇,煮熟放凉后捏干水分。
锅内倒少许油,煎鸡蛋备用
不用洗锅,再加少许油,将切好的五花肉煎好,煎的途中可以加点辣椒面,胡椒粉,孜然粉,喜欢吃韩式味的可加韩式辣椒酱
煎好后全部放到已盛好的米饭上,配料备好后,放一勺生抽,一勺韩式辣椒酱,一勺香油,少于白砂糖,喜欢吃辣的,可放一点辣椒酱,这样,开始拌吧
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