懒人版自制韩式拌饭
- 韩式料理
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用料
辣椒酱 | 3勺 |
番茄酱 | 按自己口味添加 |
蜂蜜 | 2勺 |
芝麻 | 少许 |
米饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
黄瓜 | 1根 |
西葫芦 | 半个 |
豆芽 | 1把 |
虾仁 | 5只 |
懒人版自制韩式拌饭的做法
首先把黄瓜,西葫芦,胡萝卜,香菇切丝。其实也可以放自己喜欢的青菜啦。
我是涂省事儿,所有的菜都是一一煮熟的。
起锅热油,煎鸡蛋。(我的是早上省下来的煮鸡蛋,就直接切好放上了,也可以根据自己喜好来的)
起锅热油,翻炒一下虾仁,炒熟备用。(因为是当时正好买回了新鲜的海虾就放了些)
最关键的一步,人家调辣椒酱都是用雪碧的,我放的蜂蜜,根据自己口味放蜂蜜(我是孕妇,所以没有买雪碧,就放了蜂蜜增加甜味,很健康)放了少许番茄酱和芝麻,根据情况放一点水,将酱料拌匀。
学着人家卖家秀的样子盛好米饭,摆好煮熟的菜丝,放上鸡蛋,最后淋上灵魂韩式拌饭辣酱,自己拌匀即可。懒人版韩式拌饭搞定。满足了我孕期馋韩式拌饭的心。
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