烹调屋自制宝宝米饼
- 儿童食谱
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用料
| 米饭 | 75克 |
| 凉白开 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个（只要蛋清） |
自制宝宝米饼的做法
准备好材料
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
米饭➕清水倒入料理机打成糊备用
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋清打发至细腻提起有小尖钩
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取三分之一蛋白倒入米糊糊翻拌均匀
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后倒回剩下的蛋白翻拌均匀
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装入裱花袋
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
挤成条状 速度要快
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入预热好的烤箱 115度100分钟
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤完放凉装密封盒
![自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制宝宝米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
米糊糊最好打完过滤一下
这样比较细腻
打蛋白的时候要滴几滴柠檬汁
家里没有了就没有➕不过还可以
烤箱脾气不一样 边烤边观察哟
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