炒鸡简单的炸芋头(一岁以上宝宝可以吃)
- 儿童食谱
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我家宸哥一岁半,拒绝进食任何口感粉粉的粗粮,如芋头,淮山,红薯~这些都是营养丰富的粗粮,为了能让他吃,只能选择除蒸以外的其他方法了
用料
芋头 | 50g左右 |
亚麻籽油 |
炒鸡简单的炸芋头(一岁以上宝宝可以吃)的做法
把芋头洗干净,然后切条
把油加入锅中,(油量:约摸油可以淹过芋头的1/2即可,最好是能淹过整条芋头);把油烧热,放入芋头(离锅远点,小心烫伤)
中途用筷子经常翻面,火为小火,炸熟。怎么判断是否熟了,炸到芋头两面微微隆起,表面金黄,用筷子可以轻松戳穿即为熟了,
完美出锅,由于炸过的芋头比较香,宝宝还是能吃一些。但是煎炸的食品容易上火,宝宝要少吃,而且要多喝水哦
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