当前位置:烹调屋 >

酱油肉蒸冬笋的做法食谱

简单易学的酱油肉蒸冬笋美食做法
  • 酱油肉蒸冬笋

  • 酱油肉第二弹!用料酱油肉一段冬笋半个酱油肉蒸冬笋的做法冬笋对半开后水中煮10-15分钟,切片,平铺在盘里。酱油肉切薄片,一片片盖在冬笋上。放入电饭煲中,和煮饭同步蒸熟即可。...
  • 15392
叠起来,蒸一蒸,原汁原味 无油烟 ——- 冬笋·百叶结蒸腌肉的做法步骤及图解,美味正宗的叠起来,蒸一蒸,原汁原味 无油烟 ——- 冬笋·百叶结蒸腌肉做法
  • 叠起来,蒸一蒸,原汁原味 无油烟 ——- 冬笋·百叶结蒸腌肉

  • 离中国超市太远,就选用意大利腌肉,不太咸。因此,百叶结、冬笋在叠加时用适量的盐分层调味。如果选择较咸的咸肉,不放盐或者酌情加盐。用料意大利腌肉(可替换成咸肉或腊肉/南风肉)200克百叶结15-16个左右新鲜冬笋1个水浸洗过的炸猪肉皮10片左右生姜2片青菜芯6-8个盐1/4-1/2茶匙...
  • 23826
春笋蒸酱肉的做法和图解 好吃的春笋蒸酱肉家常做法
  • 春笋蒸酱肉

  • 鲜美的春笋和酱香油润的酱油同蒸,制做简单,笋鲜肉香、咸鲜有滋有味~用料春笋2根酱肉适量料酒适量春笋蒸酱肉的做法食材准备:两根春笋和半块酱肉。把酱肉切薄片放入碗中,加入适量黄酒浸润下。然后把春笋剥壳清洗后,切薄片后把笋片沿盘摆满盘底,最后把酱肉片放在笋片上。锅里水烧...
  • 14561
酱肉蒸冬笋的做法和图解 好吃的酱肉蒸冬笋家常做法
  • 酱肉蒸冬笋

  • 用料冬笋1个酱肉1块香菜1根酱肉蒸冬笋的做法材料准备:冬笋1个酱肉1块香菜1根冬笋切片酱肉切片第一层冬笋第二层酱肉有序排列。电饭锅烧饭时,蒸架上蒸,饭熟了菜也好了!香菜装饰一下。超级简单又超级下饭的杭帮菜。...
  • 7207
冬笋蒸咸肉的做法和图解 好吃的冬笋蒸咸肉家常做法
  • 冬笋蒸咸肉

  • 小时候的冬天,感觉能吃到咸肉咸鱼就是过年了。现在不一样了,平时能吃到不算还能变着花样来。用料米酒酿1勺咸肉100克生姜水1勺葱花若干金针菇3-4两冬笋150克冬笋蒸咸肉的做法金针菇洗好,切段,平铺盘底。笋,一刀断,一刀连。如图。抄水,水开一分钟关火。为了去草酸,和发麻的感觉。...
  • 8253
冬笋蒸火腿的做法和图解 好吃的冬笋蒸火腿家常做法
  • 冬笋蒸火腿

  • 用料火腿100克冬笋1个冬笋蒸火腿的做法冬笋剥去外壳后洗净。对半抛开后,切片。锅中放水,放入笋片,焯2~3分钟,加上少许的盐,可以去除笋片的涩涩味儿。冬笋捞出后用清水洗净。将笋片平铺在盘子上。上面铺上火腿片。上锅大火蒸15分钟。笋片吸入火腿的咸香,火腿片微微皱起即可。什...
  • 16999
冬笋笋油的做法和图解 好吃的冬笋笋油家常做法
  • 冬笋笋油

  • 我儿在作文中写家乡苏州是这样写的“早上的苏州属面馆最热闹,美好的一天就从一碗热腾腾的浇头面开始了。”苏州人对面的追逐比北方人还要执着。自家煮面只能是尽可能靠近“宽汤、硬面、重浇头”的标准,那么一些家常配料、浇头就成了画龙点睛之笔。一如自家熬的笋油、蘑菇油...
  • 12959
冬笋酱肉的做法和图解 好吃的冬笋酱肉家常做法
  • 冬笋酱肉

  • 用料冬笋克豆瓣酱猪肉花生油豆腐冬笋酱肉的做法冬笋猪肉油豆腐切粒,起油锅炒熟放豆瓣酱多一点,放水煮熟收汁...
  • 11632
酱肉蒸春笋的做法和图解 好吃的酱肉蒸春笋家常做法
  • 酱肉蒸春笋

  • 每年过年最爱的一道菜,没有之一。简单快手,除了要求有一点点点点的刀功之外别的啥要求都没有。用料春笋2-3根酱肉60克(盲估的)鸡精1勺盐2克味极鲜1勺酱肉蒸春笋的做法酱肉切片,春笋切片,春笋垫在下面,酱肉摆在上面,淋一勺味极鲜,撒盐和鸡精在表面。蒸锅上汽后放入,大火12分钟即可。...
  • 18589
酱鸭蒸冬笋的做法和图解 好吃的酱鸭蒸冬笋家常做法
  • 酱鸭蒸冬笋

  • 每逢过年过节,杭州家家都吃酱鸭,此时冬笋最为鲜嫩,咸香的酱鸭肉配上鲜嫩脆甜的冬笋片,又香又下饭。用料酱鸭半只冬笋1个料酒、姜丝、葱花适量酱鸭蒸冬笋的做法酱鸭洗净,切块,也可以跟酱肉一起蒸,酱肉切片冬笋去壳洗净切成薄片将冬笋铺在盘底上面铺好切块的酱鸭和酱肉,撒上姜丝,浇...
  • 27890
冬笋千张结蒸酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋千张结蒸酱排骨做法
  • 冬笋千张结蒸酱排骨

  • 来到杭州生活后发现这里饮食特别“江南”,大家喜欢吃酱货,喜欢微微带点甜,我竟然也很适应这样的口味。冬天,菜市场里每个蔬菜摊儿都有极嫩极鲜的冬笋,前几天又买了安昌古镇的酱排骨,想到笋特别适合带点甜带点酱的油焖烧法,就想着把酱排骨和笋一起蒸,使笋带点“酱”味儿;千张结爱吸...
  • 20727
酱肉蒸笋的做法和图解 好吃的酱肉蒸笋家常做法
  • 酱肉蒸笋

  • 美味的春笋季节来了,驴妈今天教大家做一道这个季节在驴妈家乡最最家常又十分简单美味的酱肉蒸笋,去年冬天驴妈腌制的酱肉就是为它准备的噢用料酱肉适量春笋两根酱肉蒸笋的做法酱肉和春笋洗净,酱肉切成1厘米厚的肉片,春笋切成0.5厘米厚的薄片春笋平铺在盘底再铺上一层酱肉烧开...
  • 9462
冬笋蒸鲜肉的做法和图解 好吃的冬笋蒸鲜肉家常做法
  • 冬笋蒸鲜肉

  • 冬笋上市的季节,餐桌上总要出现几次这道菜。鲜肉搭配冬笋,蒸一下,超级鲜。用料冬笋1个咸肉适量葱花适量糖适量寿司酱油少许冬笋蒸鲜肉的做法冬笋剥皮清洗干净切丝后摆盘,撒上一点糖。咸肉切薄片盖在冬笋上,家里吃为了健康,建议提前把腌肉煮熟,这样可以去除部分盐分。蒸锅里水开...
  • 20027
咸肉蒸冬笋的做法和图解 好吃的咸肉蒸冬笋家常做法
  • 咸肉蒸冬笋

  • 用料冬笋2个咸肉1块酱油1勺料酒1勺糖适量咸肉蒸冬笋的做法冬笋切薄片。咸肉切薄片后,用水冲洗一下。如果太咸的可以用水泡一会儿。我买的是金字五花淡咸肉,就不会太咸。碎的冬笋片和咸肉可以铺碗底。一片咸肉一片冬笋,摆个盘。然后撒上酱油,料酒,和少许糖。上汽后蒸12分钟即可...
  • 27597
冬笋酱肉包的做法和图解 好吃的冬笋酱肉包家常做法
  • 冬笋酱肉包

  • 脆脆的冬笋配上酱香的肉肉,nice😄提前做好冻上,早上起来一蒸很节约时间哦。用料面粉400克酵母4克白糖10克无铝泡打粉1.5克(可不放)玉米油3克(可不放)水240克(建议减少20克)冬笋去皮后160克前腿肉400g葱姜末各一小碟甜面酱4-5勺葱伴侣豆瓣酱1-2勺美极鲜酱油锅里转一圈白糖一小勺...
  • 12258
冬笋烧酱肉的做法和图解 好吃的冬笋烧酱肉家常做法
  • 冬笋烧酱肉

  • 冬季的时鲜冬笋,鲜美无比,加上过年前家家户户必然准备的年货酱肉,一道传统的江南年味菜冬笋烧酱肉就这样诞生了,冬天的味道,这是快过年了吧!用料冬笋2只酱肉一块葱段少许姜片少许盐适量料酒适量冬笋烧酱肉的做法冬笋去笋壳和老根部,切块锅中加入水和冬笋块大火煮开后倒去煮笋的...
  • 10633
简单易学的冬笋蒸酱油肉美食做法
  • 冬笋蒸酱油肉

  • 第一次做的酱油肉好了,正好家里有冬笋,又不想起油锅,那就蒸吧!用料酱油肉一块冬笋一个姜、葱适量糖、鸡精适量`冬笋蒸酱油肉的做法酱油肉洗净切片冬笋切薄片焯水去涩码盘,放葱姜末,糖、鸡精适量蒸锅水开,放入大火十五分钟。小贴士冬笋切薄片焯水去涩...
  • 17207
蒸冬笋豆瓣酱肉饼(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸冬笋豆瓣酱肉饼(蒸菜)做法
  • 蒸冬笋豆瓣酱肉饼(蒸菜)

  • 突然想起这个菜,许久没有吃了。昨晚做饭的时候突然想起了。就临时冰箱拿出肉来蒸。(冰箱有预存好的剁好的肉饼)。切笋丁铺平,放点豆瓣酱(豆瓣酱稍微加点水料酒稀释下,不然有点咸)。煮饭的时候直接放电饭煲里蒸起来就可以了,蒸好后放葱花。笋很嫩,肉香~小时候我跟弟弟最爱吃的一道...
  • 21093
冬笋蒸腊肠的做法和图解 好吃的冬笋蒸腊肠家常做法
  • 冬笋蒸腊肠

  • 笋来自老屋子后山竹园里,腊肠来自古镇安昌老街上,在春日里怀念故乡冬日的味道用料冬笋半颗腊肠四条剁椒少许蒸鱼豉油少许冬笋蒸腊肠的做法冬笋切滚刀块,腊肠斜切,摆盘倒入少许蒸鱼豉油,撒上少许盐,辅以少许剁椒上锅蒸15分钟左右即可小贴士注意腊肠本身略带一些咸味...
  • 25875
油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋的做法步骤及图解,美味正宗的油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋做法
  • 油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋

  • 南方冬末春初,各种各样的笋,冬笋,春笋,雷笋,毛笋。笋做的好不好吃有一件事情很重要,那就拿到手后第一时间处理干净进高压锅!在大山里,想要做笋需要小火慢炖一晚上,在城市里就高压锅一下也很方便~把笋的涩口麻去除,这样剩下笋的鲜甜。怎么做都好吃。用料笋500克生抽4勺油1000克糖20克...
  • 20213
苦笋蒸酱肉的做法和图解 好吃的苦笋蒸酱肉家常做法
  • 苦笋蒸酱肉

  • 又到了苦笋上市的季节,清香微苦的笋子是初夏清火下饭的美食,除了传统的苦笋酸菜肉片汤、凉拌苦笋丝、苦笋烧鸡等做法,小宋的麻麻前段时间发明了一个新菜,就是苦笋蒸酱肉,麻麻告诉小宋做法,今天就试着做了,一道非常简单的蒸菜,适合跟小宋一样的新手做。而且苦笋富含纤维,气味清苦,刚...
  • 24741
冬笋咸肉蒸的做法和图解 好吃的冬笋咸肉蒸家常做法
  • 冬笋咸肉蒸

  • 我们家小朋友不喜欢这道菜,可是我馋了,所以蒸给自己吃~咸肉与冬笋的搭配,一个字:鲜!七个字:怎一个鲜字了得!用料咸肉克冬笋根盐适量料酒适量姜片葱花适量冬笋咸肉蒸的做法笋切片,咸肉切小块,铺好,放两片姜,加一点料酒,放蒸锅冷水起蒸,开锅再蒸20分钟洒点葱花,简单却好吃到没朋友~...
  • 18365
冬笋炒肉末--六月鲜酱油版的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋炒肉末--六月鲜酱油版做法
  • 冬笋炒肉末--六月鲜酱油版

  • 冬笋大量上市,我家是拼命吃啊(•̀∀•́)好像不要钱一样😂😂毕竟错过就要等明年了,我喜欢买笋体肥大的春笋,一个就2斤多。用料冬笋半根肉末150克料酒1勺嫩肉粉适量酱油一勺鲜椒酱一勺盐少许白糖少许姜葱蒜适量冬笋炒肉末--六月鲜酱油版的做法笋半个,下凉水锅中,加少许盐,煮沸3...
  • 16697
酱肉蒸冬笋 简简单单鲜香美味的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉蒸冬笋 简简单单鲜香美味做法
  • 酱肉蒸冬笋 简简单单鲜香美味

  • 好几天不见了有朋友问我怎么都没更新跟大家报告一下因为主业是在一家电商公司所以你应该明白了双十一这种时候在电商公司上班的除了加班还想干嘛啊?当然和平时一样怎么死都可以就是不能饿死所以一道快手菜此时是多么重要用料酱肉100g冬笋一支酱油10g花雕酒20g酱肉蒸冬笋...
  • 30110
冬笋炒酱肉的做法和图解 好吃的冬笋炒酱肉家常做法
  • 冬笋炒酱肉

  • 吃冬笋的季节到了用料冬笋酱肉蒜苗盐生抽冬笋炒酱肉的做法冬笋切片,开水加盐,冬笋放沸水中煮5分钟,去草酸和涩味,捞出泡凉水待用。酱肉煮熟切片。蒜苗切段,蒜白切斜刀,蒜白蒜叶分开。热锅下酱肉煸炒出油,如果油少加点植物油,下蒜苗白炒出香味,加冬笋。加盐和少量生抽,加蒜苗叶,叶子...
  • 16381