宝宝果蔬酸奶溶豆

自从有了晨宝，宝妈就对吃的特别在意，尤其到了晨宝加辅食之后，在浪费了几罐奶粉和无数鸡蛋情况下练成了这小小的溶豆。
       溶豆入口即化，适合6个月以上蛋清不过敏的宝宝，也可以练习宝宝手的适应抓握能力。
       有不明白的可以➕vx交流：546983326

用料  

宝宝果蔬酸奶溶豆的做法  

1. 自制比较稠的酸奶，把奶粉➕玉米淀粉过筛和酸奶搅拌细腻

2. 准备无水无油的容器加入几滴柠檬汁将蛋清打发至硬性发泡，就是提起打蛋器有个小尖

3. 将酸奶糊与蛋白一起翻拌均匀，不可搅拌。放入裱花袋挤出花型即可，烤箱90度上下火70分钟，这个量一次可以烤两盘，中途换一下烤盘位置

4. 红枣溶豆，红枣泥60克，其他量不变

5. 火龙果溶豆，火龙果泥60克，其他量不变

6. 菠菜溶豆，菠菜绰水去草酸打泥，40克菠菜泥➕20克酸奶，其他量不变

7. 胡萝卜溶豆，胡萝卜泥60克，其他量不变

8. 甜菜溶豆，甜菜泥60克，其他量不变

9. 做好的溶豆一定密封保存，不密封保存和空气接触时间长了很容易潮。

小贴士

做溶豆主要是蛋白打发，打发好的蛋白一定是细腻的
奶粉建议用1-2段宝宝奶粉，成人奶粉不可用。