当归黄芪党参牛尾汤
- 补血食谱
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用料
牛尾 | 200克 |
当归 | 2片 |
党参 | 15克 |
黄芪 | 10克 |
红枣 | 20克 |
枸杞 | 10粒 |
姜 | 3片 |
薏米 | 20克 |
百合 | 10克 |
蛹虫草 | 7克 |
海带根 | 30克 |
胡萝卜 | 半只 |
金针菇 | 30克 |
盐 | 3克 |
当归黄芪党参牛尾汤的做法
海带根水发4小时,薏米浸泡2小时,牛尾放姜片焯水五分钟,备用。
将牛尾、薏米、海带根放入砂锅
其余配料放入锅中
水放满砂锅,放入隔水煲汤电锅中,开高火煮40分钟,转文火煲2两小时以上。(我煲了7小时)
撒盐,出锅!可以喝汤啦!
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