益母草炖乌鸡
- 补血食谱
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唉,姨妈来了第三天,量太大了,搞得有点虚,所以得补补
用料
乌鸡 | 半只乌鸡腿肉 |
益母草 | 一小把晒干的 |
姜 | 3片 |
枸杞 | 6粒 |
当归 | 1小片 |
北芪 | 1小片 |
五指毛桃根 | 1小节 |
瓦煲 | 1个 |
红枣 | 2颗 |
食用盐 | 适量 |
益母草炖乌鸡的做法
以上药材提前备好,
往瓦煲里放半煲的冷水,把药材放进去
把剁好的乌鸡肉放进去,最后把益母草也给放进去,盖上盖子,放小火慢炖半小时,待出味即可,最后放适当的盐搅拌均匀,即可出锅!
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