鲍鱼养生粥
- 粥
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用料
鲍鱼 | 四只 |
胡萝卜 | 一根 |
芹菜 | 一把 |
香菇 | 四只 |
虾皮 | 适中 |
香菜 | 一把 |
大米 | 一碗 |
白胡椒粉 | 适中 |
料酒 | 适中 |
鸡精 | 适中 |
盐 | 适中 |
鲍鱼养生粥的做法
香菇切片开水焯一下备用
胡萝卜去皮切丁备用;芹菜去叶切丁备用;虾皮适量;姜切片备用;鲍鱼洗净去胆切丝用料酒浸泡备用;香菜切末备用。
米用砂锅,洗净,多水,放姜片,开煮
依次将香菇鲍鱼芹菜胡萝卜虾皮等下入锅中
冒泡成黏糊状加入盐,白胡椒粉,鸡精,再煮两分钟,出锅即可
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