【板栗五宝粥】
- 粥
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板栗不仅有补肾健脾、强身健体等功效,本身那软糯香甜的味道也是让人欲罢不能,一个人能吃一大把。
考虑到这段时间开始入秋、温度下降,今天就用板栗给大家做这道能带来温暖的菜啦~
用料
板栗 | 150g |
红豆 | 150g |
糯米 | 50g |
莲子 | 60g |
花生 | 60g |
红糖粉 | 30g |
水 | 1.5L |
【板栗五宝粥】的做法
将花生、莲子、红豆、糯米倒入碗中,加入清水浸泡20分钟
栗子用刀或剪刀切出十字刀口
放入热锅中翻炒至外壳裂开
放到不烫手,就可以连壳带皮轻松剥开啦~~~
然后切小块备用
将泡好的材料、栗子和水倒入锅中
*水的量可以按个人口味增减盖上盖子,大火煮开后转中小火煮50分钟左右
最后加上适量红糖粉调味即可
噔噔!简单又滋润的板栗五宝粥完成~
啊,来一口~
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