板栗瘦肉粥
- 粥
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用料
大米30g、小米20g | 熟板栗3个、瘦肉30g、水600ml、鸡毛菜少量 |
板栗瘦肉粥的做法
大米、小米、肉、板栗、鸡毛菜
水煮开➕大米、小米煮沸转小火煮20分钟
熟板栗碾碎成泥
肉切小块➕姜片冷水煮15分钟至熟洗净剁碎
鸡毛菜焯水切碎
➕肉末、板栗泥继续煮
最后➕鸡毛菜煮3分钟
小贴士
板栗含膳食纤维防便秘,但淀粉含量高不易天天吃
这个分量可以煮2碗粥
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