味好美白胡椒款香菇鸡肉粥-果果美厨
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一直喜欢味好美牌的调料品,煮粥,炒菜,做汤,做馅料都离不开味好美,白胡椒粉、黑胡椒粉、姜粉、辣椒粉、椒盐粉……喜欢美食的朋友们你们是不是和我一样喜欢味好美呢!美好的生活需要各种调味品!
用料
大米 | 1杯 |
香菇 | 2朵 |
小鸡里脊 | 2块 |
盐 | 3克 |
料酒 | 1勺 |
青菜 | 1颗 |
白胡椒粉 | 1勺 |
生姜粉 | 1勺 |
嫩肉粉 | 1勺 |
味好美白胡椒款香菇鸡肉粥-果果美厨的做法
青菜洗净切丝,香菇洗净切片
准备好白胡椒,生姜粉,嫩肉粉备用。一小碗米泡水一小时左右,
选用小里脊鸡肉是煮粥最好不过了!洗净将鸡肉里的筋去掉,切成鸡丝备用。
鸡丝加入少许料酒,白胡椒粉,姜粉,嫩肉粉,搅拌均匀腌制半小时即可。
煮粥步骤:
一,泡好的米一次加入清水,一碗米加五碗清水。我用的是电饭煲,按一小时煮粥键,煮半小时左右打开,
二,粥煮到八成熟时加入香菇,青菜,
三,粥煮到九成熟时加入鸡丝,再加入适量的盐,白胡椒粉,生姜粉。
四,加入鸡丝再煮三分钟既可以了。一碗热乎乎、香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了!
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