玉米面粥（也叫“糊糊”，“糊涂”）

用料  

玉米面粥（也叫“糊糊”，“糊涂”）的做法  

1. 盛“不到四分之一碗的玉米面”，加入“二分之一碗的冷水”，完全搅开。

2. 大火，锅里烧开“水量为一碗的水”。水烧开后，倒入上一步的食材，在锅内不断搅拌，让粥均匀。煮至再次沸腾后，转小火。

3. 小火煮5到10分钟，然后关火。
   （可以晾凉了再喝）