烹调屋北极虾生菜咸味粥
- 粥
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用料
| 野生北极虾 | 200克 |
| 米饭 | 1碗 |
| 三文鱼 | 100克 |
| 生菜叶 | 6片 |
| 姜丝 | 少许 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 白胡椒粉 | 1/2茶匙 |
北极虾生菜咸味粥的做法
将北极虾去皮去头，三文鱼切成1cm的小丁，放入碗中，放入姜丝和白胡椒粉腌制。生菜洗净后用手撕成小块
锅中倒入清水，大火煮开后倒入米饭，用勺子压散后，改中小火煮20分钟。放入腌制好的北极虾和三文鱼粒（姜丝也一起放入），待鱼粒变色后，放入生菜叶，调入盐后搅匀后即可
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