剁椒北极虾
- 凉菜
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剁椒鱼头是我喜欢的,这次就借鉴一下,拿来做“剁椒北极虾”更适合想偷懒的煮妇,底下再铺上丝瓜吸饱北极虾和调料的汁水。整道红红绿绿,鲜辣入味,一滴油也不用,过瘾吃又不怕胖。
用料
野生北极虾 | 1斤 |
剁椒 | 2汤匙 |
丝瓜 | 1根 |
黄酒 | 2汤匙 |
香葱 | 1小把 |
蒜 | 适量 |
姜片 | 适量 |
糖 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
剁椒北极虾的做法
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