超级简单的家庭低配版“武汉热干面”
- 面条
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用料
面条 | 1份 |
葱花碎 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
辣辣粉 | 半勺 |
酱汁: | |
火锅蘸料麻酱 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
芝麻 | 1勺 |
超级简单的家庭低配版“武汉热干面”的做法
面条煮好 凉水冲一下 捞出控干
葱花碎➕蒜末➕芝麻➕辣椒粉
油加热 倒入葱花料里 搅拌均匀
麻酱汁:火锅蘸料麻酱3勺➕生抽2勺➕老抽半勺➕糖半勺➕香油拌匀半勺➕蚝油1勺➕芝麻1勺 搅拌均匀
麻酱汁➕葱花料 倒入煮好的面条 拌匀就👌
小贴士
非常简单 大家快来试试吧
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