青酱虾仁意大利面

今天做了青酱，正好家里有圣女果和虾仁，于是就做了这道快手的青酱意面。用料简单，成品很漂亮，味道也是一级棒（可能因为是自己做的酱，所以特别合自己的口味。）自己不想做青酱也可以买现成的。不过建议自己做，反正很简单，做法我有发布食谱。

用料  

青酱虾仁意大利面的做法  

1. 虾仁放适量的盐和黑胡椒码味。圣女果切成两半。意大利面按自己的喜好煮熟。

2. 锅里放少许橄榄油，把圣女果炒一下，表皮有点皱就可以了。然后加少量盐和黑胡椒调味，如果有点酸可以再加一点点白糖。炒好盛出备用。

3. 锅里再加一点点橄榄油把虾仁煎熟，然后趁热捞入意大利面。

4. 翻炒一下根据自己的口味加入青酱，我一人份的意面大概加了三勺酱。

5. 混合均匀之后关火，加入适量的盐和黑胡椒调味，最后加入圣女果就完成啦！

6. 起锅装盘。

7. 趁热享用。