![青酱意面——做法来自《Two Greedy Italians》的安东尼奥的做法步骤及图解,美味正宗的青酱意面——做法来自《Two Greedy Italians》的安东尼奥做法]( "青酱意面——做法来自《Two Greedy Italians》的安东尼奥的做法步骤及图解,美味正宗的青酱意面——做法来自《Two Greedy Italians》的安东尼奥做法")
- 青酱意面（Pesto）是一种简单又美味的意面，新鲜的罗勒香味浓郁，配加上松子的松香、帕玛森奶酪的味道，实在是令人回味无穷。做法来自《TwoGreedyItalians》中安东尼奥的做法，看这个片子最有趣的是安东尼奥和詹纳罗一路的斗嘴，还有他俩做好饭之后，品尝美味的样子，美食的确很让人开心和...
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![低脂菠菜青酱土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的低脂菠菜青酱土豆泥做法]( "低脂菠菜青酱土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的低脂菠菜青酱土豆泥做法")
- 继菠菜青酱意面后的又一真真真真爱（别怕吃土豆，人家可是优质碳水用料菠菜200g牛奶100g土豆中型，一个鸡蛋一个盐适量黑胡椒粉适量大蒜两瓣甜醅1tps低脂菠菜青酱土豆泥的做法土豆洗干净，切块，煮熟（水开后约20分钟）此时按自己喜好煮一颗鸡蛋，推荐煮至全熟，煮熟后剥皮备用捞出土豆，去皮...
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![简单易学的青酱芝士意面美食做法]( "简单易学的青酱芝士意面美食做法")
- 用料西兰花杏鲍菇牛油果金枪鱼罐头mozzarallebasil螺丝面青酱芝士意面的做法杏鲍菇加西兰花用橄榄油炒软所有料倒入煮好意面铺上一层mozzaralle，融化，加入少量橄榄油、basil、青酱，开吃...
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![青酱虾仁鸡肉pasta的做法步骤及图解,美味正宗的青酱虾仁鸡肉pasta做法]( "青酱虾仁鸡肉pasta的做法步骤及图解,美味正宗的青酱虾仁鸡肉pasta做法")
- Pestro简直就是夏日懒人必备之品啊！用料spaghetti3mm1人份虾仁鸡胸肉腰果Pestrocheese青酱虾仁鸡肉pasta的做法先煮鸡胸肉，冷水放入鸡胸，加少许盐，姜，料酒，煮至水开，撇去浮沫，再稍煮一会儿，用筷子戳一下最厚的部分，没有血了即可（放姜和料酒是为了去腥味儿）拿出鸡胸放凉，按纹理手撕成条...
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![留学狗版本牛油果青酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的留学狗版本牛油果青酱意面做法]( "留学狗版本牛油果青酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的留学狗版本牛油果青酱意面做法")
- 旁友们，你们是否有写不完的作业！旁友们，你们是否面临着无尽的考试和复习！旁友们，你们是否因为学业繁重无暇做饭但又不想吃泡面！这个青酱意面快手又相对有营养，不妨试试看，嗷用料意面根据饭量超市里买来的罗勒坚果酱（青酱）两三勺牛油果一个橄榄油少许盐适量胡椒适量起司适量留学狗版...
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![简单易学的天然酵种青酱欧包美食做法]( "简单易学的天然酵种青酱欧包美食做法")
- 除了中餐，我最喜欢的是意大利菜：很家常的原料，加以各式浓郁的香料，天然简单却美味。罗勒在意大利食谱中的出镜率很高，其中pestosause（青酱）尤其深得我心。新鲜罗勒，坚果，大蒜，橄榄油，帕尔玛乳酪-都是香气四溢的好材料，配在一起，不但可以用来搭配意大利面，蔬菜和其他肉类，做成面包也很不...
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![简单易学的罗勒青酱拌土豆块美食做法]( "简单易学的罗勒青酱拌土豆块美食做法")
- 我做菜肴不按常理出牌的人，但是绝非随便。要决定食材的最佳呈现方式，最重要的就是品尝它。在厨房里，经常会把热乎乎的水煮土豆拌上油醋酱或罗勒酱和橄榄油拌在一起食用。对于在热的食物上淋上酱汁的食用方式感到非常特别，不过非常美味而且极易操作。罗勒酱这是意大利的指热那...
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![美食日记129 |「一千零一夜」青酱千页豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的美食日记129 |「一千零一夜」青酱千页豆腐做法]( "美食日记129 |「一千零一夜」青酱千页豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的美食日记129 |「一千零一夜」青酱千页豆腐做法")
- Hi~摆盘的小可爱来了，今天是道健康的素食菜，传统的千页豆腐又换新吃法。柔软微弹又嫩滑的千页豆腐，切片煮熟装盘，蘸上特制的青酱，松子豌豆芥末酱，柔和中带着清新芥辣以及松子香气。菜名来自于“千页豆腐”的谐音。摆盘清新脱俗，赏心悦目。用料见下图美食日记129|【一千零一夜】...
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![青酱鱼肉卷的做法和图解 好吃的青酱鱼肉卷家常做法]( "青酱鱼肉卷的做法和图解 好吃的青酱鱼肉卷家常做法")
- 用料龙利鱼柳两片青酱一匙盐淀粉青酱鱼肉卷的做法超市买来的龙利鱼柳或者其他的薄鱼片两片，洗净擦干，上面各舀上一匙青酱，口味重的话，就再撒一点儿盐。如果没有青酱的话，可以用其他的材料代替，比如，味噌酱，或者，只用盐和黑胡椒粉腌一下，也都可以把酱抹匀以后，顺着鱼片的长度，卷起来。...
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![小林幸司的 罗勒青酱意面（视频菜谱）好吃的烹饪方法 小林幸司的 罗勒青酱意面（视频菜谱）的地道做法和步骤]( "小林幸司的 罗勒青酱意面（视频菜谱）好吃的烹饪方法 小林幸司的 罗勒青酱意面（视频菜谱）的地道做法和步骤")
- 食谱来自小林幸司的《情迷意大利美食》p59青酱的保存：青酱尽量现做现吃，如果有剩余的，可以放入密封盒，再在表面淋上少许橄榄油，防止氧化。用料青酱（3人份）罗勒叶45g橄榄油45g熟成车达奶酪或帕玛森奶酪（见小贴士）20g盐约0.5tsp水20g松子25g大蒜拍碎2瓣柠檬或青柠（原方没有）根据口味加...
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![意式青酱（开心果少油快手版） Pastachio Pesto Sauce的做法步骤及图解,美味正宗的意式青酱（开心果少油快手版） Pastachio Pesto Sauce做法]( "意式青酱（开心果少油快手版） Pastachio Pesto Sauce的做法步骤及图解,美味正宗的意式青酱（开心果少油快手版） Pastachio Pesto Sauce做法")
- 这款意式青酱与传统的意大利青酱有所不同，它采用了开心果而不是松子，开心果价廉物美，同样也是营养丰富。而且它香脆的口感给这款意式青酱增添了更加丰富的味觉层次享受。无论是拌面，炒菜或是烤Pizza或其他面食，将这款sauce作为基础酱料都是不错的选择。操作简单前后不到十分钟...
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![简单易学的青酱制作和保存美食做法]( "简单易学的青酱制作和保存美食做法")
- 青酱非常好吃，搭配意面或面包都非常完美，虽然富含由此，但是来源于坚果和橄榄油的油脂有不少有益之处：橄榄油富含多酚和单不饱和脂肪酸，坚果富含多种矿物质、单不饱和脂肪酸、欧米茄3，都属于优质脂肪来源。这里有一个小知识，橄榄油的烟点很高是可以用来炒菜的，但是丰富得多酚会随...
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![天然酵种青酱全麦碱水贝果的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种青酱全麦碱水贝果做法]( "天然酵种青酱全麦碱水贝果的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种青酱全麦碱水贝果做法")
- 用料1(酵种酵头A)天然酵种235克（100%水粉比例）高筋粉40克（蛋白质含量>14%用料2(酵种酵头B)酵种A全部高筋粉80克（蛋白质含量>14%水45克用料3高筋粉450克（蛋白质含量>14%全麦粉120克酵种酵头B全部青酱160克水130克盐12克奶粉14克糖14克麦芽糖粉12克（没有可以不用）即时酵母2克用料4...
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![自制意大利青酱Pesto的做法步骤及图解,美味正宗的自制意大利青酱Pesto做法]( "自制意大利青酱Pesto的做法步骤及图解,美味正宗的自制意大利青酱Pesto做法")
- 轻松在家自制意大利面青酱Pesto10人份用料罗勒叶1把橄榄油120毫升蒜1瓣意大利干酪Parmesan60克松子30克自制意大利青酱Pesto的做法全部原料如图，奶酪最好选用意大利帕玛森干酪将干酪刨碎，连同其他全部原料用食品搅拌机均匀打碎做好的青酱上覆盖一层橄榄油隔绝空气再盖上盖...
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![简单易学的青酱鳕鱼天使意面美食做法]( "简单易学的青酱鳕鱼天使意面美食做法")
- pesto，起源于意大利西北部的Liguria地区。名字来源于意大利语pestare，也就是碾碎的意思，指得便是制作pesto的过程。当然现代厨房已经不需要我们出大力气来碾碎材料了，一个食物料理机便可以把一切搞定：）。实际上，广义上所有被碾碎制成的酱料类都被称为pesto，我最喜欢的是最最普遍...
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![纯素墨西哥风味青酱蔬菜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的纯素墨西哥风味青酱蔬菜沙拉做法]( "纯素墨西哥风味青酱蔬菜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的纯素墨西哥风味青酱蔬菜沙拉做法")
- 五分钟纯素《墨西哥风味青酱蔬菜沙拉》。一款香而滑腻的墨西哥风味牛油果青酱配上绿色有机健康的蔬菜，搭配一起产生不一样的味蕾感觉。用料鳄梨（牛油果）1个欧芹1杯大蒜2瓣水二分之一杯（250ml/杯）橄榄油二分之一杯（250ml/杯）盐5ml开心果（或其他坚果）二分之一杯（250ml/杯）各类蔬菜1小...
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![简单的超级美味: 青酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的简单的超级美味: 青酱拌面做法]( "简单的超级美味: 青酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的简单的超级美味: 青酱拌面做法")
- 用料罗勒叶一大把松子200g帕马森奶酪150g大蒜自定义橄榄油100ml盐少许简单的超级美味:青酱拌面的做法罗勒所有材料加入搅拌机搅碎冷藏时就可以去煮面了,意大利的超细面个人觉得很配开吃小贴士拌面,冷酱拌热面...
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![简单易学的青酱（罗勒）美食做法]( "简单易学的青酱（罗勒）美食做法")
- 用料罗勒叶50g松子20g菠菜15g油（没有味道的油就可以）60g+盐适量黑胡椒适量干酪适量柠檬汁一丢丢青酱（罗勒）的做法松子放锅中小火干焙出香味，微微发黄就可以（千万别过火，会苦）准备一盆冷水，罗勒和菠菜（加菠菜是为了让酱绿一点，不加也可以）洗净沸水焯一下（别太久，叶片变绿即可），焯完放冷水...
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![罗勒松子青酱意面配西班牙红肠的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒松子青酱意面配西班牙红肠做法]( "罗勒松子青酱意面配西班牙红肠的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒松子青酱意面配西班牙红肠做法")
- BasilPestoLinguinewithChorizo&Pinenut最近在发现超市和deli都可以买到新鲜制作的青酱和手工意面，最适合做快手菜:)新鲜制作pesto酱和linguine原本已经是很美味的组合，为了丰富这个简单的组合，这次加入松子仁，西班牙红肠和罗勒叶。传统的青酱(Pesto)主要材料其实就是用...
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![简单易学的青酱松仁拌饭美食做法]( "简单易学的青酱松仁拌饭美食做法")
- 用料青酱米饭松子仁盐黑胡椒粉青酱松仁拌饭的做法就是往刚做好的米饭里，舀入一大匙青酱，加点儿盐，加点儿黑胡椒粉，拌匀最上面撒上炒熟的松子仁就好了小贴士炒松子仁呢，我现在比较习惯直接把生的松子仁直接丢到炒锅里（不加油），用中小火，不停地翻炒，一直到松子变金色即可把锅端离炉灶...
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![香煎素牛排配罗勒青酱的做法步骤及图解,美味正宗的香煎素牛排配罗勒青酱做法]( "香煎素牛排配罗勒青酱的做法步骤及图解,美味正宗的香煎素牛排配罗勒青酱做法")
- 用料黄甜椒初榨橄榄油松珍素小牛排素鸡肉浆红甜椒芦笋罗勒熟松仁奶油香煎素牛排配罗勒青酱的做法．松珍素小牛排解冻后，用刀切成小块。然后与素鸡肉浆拌和在一起，拌匀后，然后用保鲜膜卷成圆柱条，上笼蒸40分钟，出笼切厚片成素牛排．起锅，平底锅放上炉上，调大火放入步骤（1）素牛排微煎，煎...
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![蒜味青酱，美味秘密/基础食谱的做法步骤及图解,美味正宗的蒜味青酱，美味秘密/基础食谱做法]( "蒜味青酱，美味秘密/基础食谱的做法步骤及图解,美味正宗的蒜味青酱，美味秘密/基础食谱做法")
- 用料80克帕瑪森乳酪，cutinpieces30克松子1粒蒜头80克新鮮羅勒叶150克特級橄攬油1/2茶匙盐蒜味青酱，美味秘密/基础食谱的做法1將帕瑪森乳酪放入主鍋，以15秒/速度10研磨。2加入松子、蒜頭、新鮮羅勒叶、特級橄榄油和鹽，以20秒/速度7切碎，放入密封玻璃罐內冷藏保存。小贴士可以用...
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![简易青酱的做法和图解 好吃的简易青酱家常做法]( "简易青酱的做法和图解 好吃的简易青酱家常做法")
- 现做现吃，简易快手。这个分量是一个人的量，涂面包或拌意面足够了。用料罗勒叶10-15片蒜头1片松子仁少许橄榄油适量盐/海盐少许黑胡椒粉少许帕马森干酪/粉少许简易青酱的做法切碎叶子和蒜头用炒过的松子仁（炒或者烤），拍扁切碎，再混入罗勒蒜头碎里面切切切。帕马森干酪擦丝备用，直...
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![简单易学的青酱煎银鳕鱼美食做法]( "简单易学的青酱煎银鳕鱼美食做法")
- 其实青酱的做法挺简单的用新鲜的罗勒，买一两松子，还有橄榄油和盐就可以自己在家做清香无比的青酱了。此酱除了淋在今天的这款煎鳕鱼上，还可以用来涂面包、拌意大利面、做匹萨。其实青酱的做法并不是固定单一的，除了松子还可以加入核桃，罗勒也可以换其他的香草，做好的青酱最好在...
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![地道的青酱（罗勒松子酱）意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的地道的青酱（罗勒松子酱）意大利面做法]( "地道的青酱（罗勒松子酱）意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的地道的青酱（罗勒松子酱）意大利面做法")
- 用料罗勒1包松子3勺橄榄油3勺意大利面100克地道的青酱（罗勒松子酱）意大利面的做法把罗勒叶子取下，洗净和松子待用称出100克的意大利面（什么款式的都可以）把罗勒，松子放入搅拌器，加入橄榄油把搅拌器启动搅拌好的酱用锅水把意大利面煮到八分熟（试咬的时候，中间还是有点硬），把水滤掉剩...
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烹调屋
